Землевладение в Древнем Египте

Загрузить архив:
Файл: egipt.zip (19kb [zip], Скачиваний: 57) скачать

                                    1.

        Ранним царством называют период  охватывающийправления I-II

     династийпо  Манефону.Древнимже  царствомпринятосчитать

     правления III-VIIIдинастий.Основная  массасведений об этом

    периоде дошла до нас в формерасписанных  краскамирельефови

     надписей, покрывающих стены внутренних помещений гробниц вельмож

     Древнего царства.

        Основойэкономики   Египта   вэтотпериод  былосельское

     хозяйство.

       Вся долина Нила является по существу гигантским оазисом. Если

     бы не Нил, то весь Египет представлял бы собой пустыню, подобную

     Ливийской. Особенностьюводногорежима  Нила, определяющей его

     огромное народнохозяйственное значение, являются периодические и

     регулярные разливы. Вследствие ливней, выпадающих в  тропической

     Африке,и  таяния снеговнагорных  вершинахводавНиле к

     середине июля начинает пребывать. Наивысший уровень  воды в Ниле

     бывает   осенью,   когда   реказаливает  огромные   прибрежные

     пространства. На залитой почве осаждается ил, приносимый рекой с

     ееверховьев.  Всяплодороднаяпочва долины Ниласостоит  из

     мощныхотложений  речного ила; она легко поддается обработкеи

     отличается исключительным плодородием.

        Своеобразие историидревнейшегоЕгипта  состояло в том, что

     здесь в силуприродных условий страны даже при тогдашнем уровне

     развития    техники    оказался    возможным    огромный    рост

     производительности земледелия.


        Могучую реку Нил,не только орошавшую землю, но и отлагавшую

     при ежегодных своих разливах плодоносный ил, человеку необходимо

     было освоить длятого,чтобы она  моглаиграть важную рольв

     развитии хозяйства. Без искусственных осушения и орошения долина

     Нилаоставалась  бытопкойнизиной  посредизыбучихпесков.

     Осваиватьреку,   т.е.   копать   оросительную  сеть,насыпать

     водопреградные   насыпи,   содержать   висправностивсе   эти

     сооружения, открывать и закрывать протоки, можно было при помощи

     несложныхорудий  - мотыги и корзины для  переноскиземли.На

     изображении,   дошедшем    до   нас   от   времени   одного   из

     додинастических царей,показаныего подданные, голыми руками и

     мотыгойработающие  намноговодномпротоке.  Впредставлении

     современников I династии любая областьихстраны  былапрежде

     всего орошаемой землей; само слово  "область"(ном)в то время

     писалосьзнаком, изображавшимземлю,  поделеннуюоросительной

     сетью    на    четырехугольники.   Пересеченный    оросительными

     сооружениямиЕгипет   уже   при   I   династии   стал   страной

     исключительного плодородия.

        Как и в последующие времена,ВерхнийЕгипет  - узкая долина

     рекив южной  частистраны - иНижний  Египет, главнуючасть

     которого составляларасширяющаясяк  северу часть этой долины,

     такназываемая  Дельта, многорукавная, близкая к морю и  потому

     переполненная влагой и заболоченная,былиосвоены неодинаково.

     Уже при I династии ВерхнийЕгипетв  письменностиобозначался

     иероглифом,изображавшим растение,произрастающеенаполоске

     земли.Нижний  Египет - страна болотных зарослей -  обозначался

     кустом папируса.


                                    2.

        Вэпоху  развитого неолита (V тысячелетие до н.э.)египтяне

     научились выращивать зерновые культуры - ячмень и пшеницу-эммер,

     которые служили для приготовления их основной пищи на протяжении

     всей древнеегипетской истории вплоть до греко-римскогопериода.

     Земледельцы неолитических поселений не могли заимствовать навыки

     повыращиванию  зерновых культур ни в Передней Азии,  поскольку

     для эпохи неолитане установлены связи этой страны с Палестиной

     или Двуречьем, нив Эфиопии, где самые древние следы земледелия

     датируются лишьIII  тысячелетиемдон.э.  Дикорастущиеэтих

     злаковмогли  произрастатьвСеверной Африке. Здесьв  эпоху

     неолита был болеевлажныйклимат. Поэтому ученые полагают, что

     земледелие в Египте развивалось самостоятельным путем.

        Ухудшение природных условий жизни ранних земледельцев нагорий

     к западу и востоку от Нила могло ускоритьпроцесс их расселения

     по берегам реки и стимулироватьборьбус  болотами и зарослями

     долины.Усовершенствованиекаменных  орудий труда ипоявление

     медных позволило населению изготовлять из дерева и камня гораздо

     большее количествоорудий,необходимых для землекопных работ и

     вырубки зарослей ( мотыг, тесел и топоров), что намного повысило

     производительность труда. На естественныххолмах  вдоль берегов

     Нила археологи обнаружили поселения ранних земледельцев  второго

     додинастическогопериода(IV  тысячелетиедон.э.),  которые

     перешли коседлому  образужизни.Они  научились использовать

     паводкимогучей  рекидлянужд  земледелияпутемсооружения

     примитивных земляныхвалов,удерживающих  на полях естественно

     разлившиеся воды паводка.


        Покрытаяболотамии  озерамидельта в целомбыла  освоена

     позднее долины Нила, но земледельцы ирыбакиее  южныхокраин

     раньше перешли коседлости,чем население юга Верхнего Египта.

     Их поля были расположены главнымобразомна  островах.Ранняя

     оседлостьнаселения  позволяет предположить,что ирригационные

     работы могли быть начаты здесь.

        В результате длительного опыта осушительных работ  в дельте и

     долинеНила  тяжкимимучительным  трудомземледельцевбыла

     созданаоснова  сложнойбассейновой   системы   орошения.Она

     образовалась несразу,а постепенно, путем сооружения земляных

     валов, окружающих поля, дамб и плотин.Для создания бассейновой

     системы орошения,позволявшей задерживать на полях воду паводка

     необходимоедляпосева время,  наблюдательные древнеегипетские

     земледельцы сумели использовать особенности водного режима  Нила

     ихарактер   рельефастраны.Во  времярегулярныхежегодных

     разливов Нила (с июня по октябрь) воды паводка выходили из русла

     реки изаливали берега до края пустынных нагорий, которые в те

     временабыли  покрыты саванно-степной  растительностью. Паводки

     Нила вызывались таянием снегов в  Абиссинскихгорах,где  брал

     свои истоки Голубой Нил, и тропическими ливнями в районе Великих

    озер Центральной Африки,откуда  вытекал Белый Нил. Голубой Нил

     стремительно нес огромные массы весенней воды.Воды Белого Нила

     при слиянии с более бурным Голубым Нилом отбрасывались обратно к

     Хартуму,широко  разливаясьиобразуя  естественный   водоем,

     которыйспособствовал  медленномуспадупаводка  вЕгиптеи

     препятствовал его высыханиювпериод низкой воды. Воды паводка

     не только орошалипочву, но иудобряли ее плодороднымилом-


     тучнымчерноземом,   состоящим   из   органических  остаткови

     минеральных частиц.Навысоких  берегахрекиил откладывался

     более толстымслоем,создавая  рельефдолины,понижающийся к

     пустыннымныне  нагорьям,   которыйспособствовал  самотечному

     затоплению естественно орошаемых полей.

        Долина Нила между берегом реки и возвышенностями пустыни была

     разделенапоперечными  ипродольныминасыпями,  плотинами   и

     дамбами на бассейны разной величины. Сквозь высокие берега Нила,

     первоначально естественные (позднее длялучшегоудержания воды

     на поляхих  сталиискусственноповышать насыпями), прорывали

     короткиеканалы  дляпоступленияводы  вбассейныидля ее

     постепенного спуска.Насыпи, возведенные перпендикулярнореке,

     направляли водыпаводка в бассейны. Небольшими земляными валами

     внутри бассейнов вода распределялась по полям.

        Ковремени   раннего   царствав  основномбылозавершено

     сооружение бассейновой оросительнойсистемыв долине Нила - ее

     плодородныеземлистали использоватьпод  пашни.Продолжался

     процесс освоения и осушения взначительнойстепени  ещеболее

     заболоченной дельты, покрытой богатымилуговымипастбищами для

     скота;в  ее   западных   и  восточныхобластяхбыли  разбиты

     многочисленныевиноградники,сады  иогороды,в  центральных

     областях началисеятьзерновые культуры. Сохранилась легенда о

     том,что   царьIдинастии  Мена,которомудревнеегипетская

     традиция приписывает объединение Египта,  соорудилвыше Мемфиса

     плотину на Ниле,направивего воды  поновому руслу иосушив

     прежнее русло. Здесьбыл построен город "Белые стены" - будущая

     столицаЕгипта  Древнегоцарства,   известная   подгреческим

     названием Мемфис.


        Население дельтыбылоокончательно  замиреноився страна

     объединена вдвуединоегосударство "Нижнего и Верхнего Египта"

     лишьв  конце IIдинастии.Объединение  хозяйстваНижнегои

     ВерхнегоЕгипта  вмасштабахвсей  странысыгралонастолько

     большую прогрессивнуюрольв развитии сельского хозяйства, что

     позволилово   времена   Древнего   царства  вестиграндиозное

     строительствовеликихпирамид. Ирригационноеземледелие стало

     основой древнеегипетского хозяйства. Объединение  страныв одно

     целое было необходимо для поддержания в  порядке,атакже  для

     расширения   и   усовершенствования   огромного   ирригационного

     хозяйства страны.

        Земледельческие орудия в период Раннего царствабыли в общем

     такими же, что и позже,вДревнем царстве, хотя частично вто

     время онибыли, возможно, менее совершенными. Плуг первобытного

     вида изображают нам письмена-рисунки времени II династии. Мотыга

     показана   на   памятнике   одногоиз  додинастических   царей.

     Деревянные серпы совставнымилезвиями из кусочков кремня были

     найдены десятками водной из гробниц середины I династии. Помол

     зерна, каки  позднее,производился вручную: грубые зернотерки

     (двакамня,  между которыми растирали зерно) дошли  донасот

     времени той же династии.

        На цветущее состояние виноградарства приIи  IIдинастиях

     указывают бесчисленныевинныесосуды, найденные в цельном виде

     или в обломках. Судя по печатямнаглиняных  пробкахсосудов,

     местом процветаниявиноградарства,как и в позднейшие времена,

     был Нижний Египет.


        Разведение льна впериод раннего царства доказано тем, что в

     могилахбыли  найденыполотнаи  льняныеверевки.При  этом

     некоторые полотна-очень  высокогокачества,что говорит об

     искусном пользовании ткацким станком, о большом  опыте в ткацком

     деле, а следовательно, и о развитом льноводстве.

        Едвали  невсевиды домашнего скота,распространенныев

     Древнем царстве, были известны ужевпериод  Раннегоцарства.

     Существование быка,осла,барана  сразвесистыми рогами, козы

     засвидетельствовано   находками   костей   этих   животных   при

     раскопках. Скота было много: еще около начала I династии один из

     царей хвалился захватом 400 тыс. голов крупного рогатого и 1 422

     тыс.голов  мелкого скота.Этотцарь  воевалпротивНижнего

     Египта; возможно, что его добыча происходила оттуда.

                                    3.

        Впериод  Древнегоцарства   особых   усовершенствованийв

    сельскохозяйственных орудиях,по  сравнениюс периодом Раннего

     царства, не обнаруживается. Вероятно,этиорудия изготовлялись

     при помощимедныхинструментов; нет никаких оснований считать,

     что сошник плуга и мотыга не были деревянными; серп, судя по его

     изображениям, остался деревянным, со вставным лезвием из кремня.

        Большинство хлебных растений времениДревнегоцарства, если

     только невсе, были уже известныегиптянам и в  период Раннего

     царства.То  жеможносказать о винограднойлозе,  финиковой

     пальме, смоковнице и др. Вряд ли много новых видов было  и среди

     овощей(корнеплоды,   лук,   чеснок,огурцы,  салатит.д.).

     Льноводство было широко развито и до Древнего царства.


        Основные виды скота были теми же, что и прежде. Возможно, что

     еще в периодРаннегоцарства пытались приручать диких животных

     для откормки - в частностибелыхантилоп.  Во времена Древнего

     царства,бесспорно,  приручалитакже   другие   видыантилоп,

     газелей, козерогов. Из птиц во времена Древнего царства наряду с

     гусями, утками и голубями(наодном изображении есть и лебеди)

     держали стаи журавлей и тоже откармливали их.

        Такимобразом   различиявсельском  хозяйствеРаннегои

     Древнего царств, в основном, были количественного порядка.

        Для Древнегоцарстваможно  говоритьужеоб искусственном

     орошенииземель,   недоступныхестественномупаводку,   путем

     подведения к ним воды по большим искусственно вырытым каналам.

        Создание   ирригационнойсистемы   потребовало   не   только

     огромноготруда  инавыковв работе, но ибольшого  развития

     знаний   в   областиастрономии,   математики,   гидравлики   и

     строительного дела.Посколькуземледелие в Древнем Египте было

     основано набассейновойсистеме  орошения,годовой цикл работ

     египетских земледельцев был тесно связан сводным режимом Нила.

     С древнейших времен земледельцы, а позднее астрономы Египта вели

     наблюдениезапервым  раннимвосходомна   небезвездыПса

     (Сириуса), которыйсопутствовалподнятию вод Нила и знаменовал

     начало нового года.На  основании этих наблюдений был изобретен

     сельскохозяйственный календарь.  Онделился на три времени года

     почетыре  месяца каждый:  "половодье"("ахет"),"выхождение"

     ("пернит")   и   "сухость"   ("шему").   Как   показывают   сами

     наименованиявременгода,  они соответствовали водному  режиму


     Нила и связанным с ним сельскохозяйственным работам. Календарный

     год древних египтян, состоящий из365дней  был переходным (он

     расходился с астрономическим годом на 1/4дня), поэтому времена

     года могли приходиться на разные месяцы.Новый год, возвещенный

     Сириусом, совпадалсначалом  ихастрономического года только

     через1461  год,составляющийтак  называемыйпериодСотиса

     (греческое названиеСириуса). Примитивный, но мудрый и полезный

     сельскохозяйственный календарь  времен года можнорассматривать

     как практическое руководстводля различных сельскохозяйственных

     работ. Например, согласно календарю одни земледельческиеработы

     должныбыли  выполнятьсявовремя  спариваниятехили  иных

     животных, другие - во время их приплода и т.п.

        Специальные чиновникинаблюдализа уровнем подъема вод Нила

     вовремя   паводка.   Высотупаводка  отмечалинаниломерах,

     установленныхв  разныхместахреки.  Результаты   наблюдений

     сообщали верховному сановнику государства и записывали в царские

     летописи. Ниломеры Древнего царства находились, вероятно, один -

     вблизи Мемфиса, другой - наскалахострова  Элефантина,возле

     первого порога. Мемфисский ниломер  представляетсобой колодец,

     выложенный из одинаковыхпо величине квадратных камней - вода в

     колодце поднимается и опускается вместе с поднятием и понижением

     водНила;   на   стенеколодца  сохранилисьдревниепометки,

     отмечавшие уровень подъема воды.

        Данныениломеров   позволялизаблаговременнопредусмотреть

     размерыпаводка,  от которого зависел будущий урожай в  стране.

     Известияо  подъеме вод Нила гонцы разносили  повсейстране,

     чтобы земледельцы могли подготовиться к паводку.


        Если данные ниломера превышали обычныйдлятого  илииного

     времени уровеньпаводка,то  странегрозилонаводнение,  при

     котороммогли  оказаться затопленныминетолько  поля,нои

     селения. Этимобъясняется,почему  поселенияв Египте ютились

     большей частьюнахолмах.  Ногораздобольше бедствий стране

     приносил низкийпаводок,при  которомчасть"высоких земель"

     (искусственно орошаемых) моглаостаться неорошенной, вследствие

     чего ей грозила засуха, влекущая за собой неурожай и голод.

        С началомпаводкав  страненаступаловеликое  ликование,

     котороевоспето  вболеепоздних  гимнахХапи, т.е. Нилу.В

     надписях древнегоцарства Нил характеризуется как кормилец царя

     и людей, который"стоит во главе Египта". Геродот пишет: "Когда

     же Нил покрываетстрану,только отдельные города виднеются над

     поверхностью, совершенно подобно островам на Эгейском море".

        В   ирригационных   работах   принималиучастиене   только

     земледельцы, нои все подневольное население страны, отбывающее

     государственные повинности-"царские  работы", работы "на дом

     царя" и "всякие работы нома". Но если отбывающие повинности были

     заняты наирригационных  работахвременнои  периодически, то

     земледельцыбылиобязаны  постоянноподдерживатьв   порядке

     ирригационную сеть участков, на которых они работали.

                                    4.

        Крупные вельможескиехозяйства наряду с царскими и храмовыми

     хозяйствами были ведущими в Древнемцарстве.Они  состоялииз

     центральной усадьбыи владений (дворов и селений), разбросанных


     по разным областям (номам-греков) Верхнего и Нижнего Египта.

     Во многих гробницах на восточной стене  культовойкомнатыив

     некоторых припирамидальныххрамах Древнего царствасохранились

     своеобразные изображения дворов и селений вельможеских и царских

     хозяйств в символическом персонифицированном виде как  процессии

     их "представителей" - мужчин и женщин в праздничной крестьянской

     одежде   с   корзинами   наголовах,  наполненными   различными

     съедобными приношениями; в более поздних гробницах  они ведут за

     собойна  веревках   крупный   и  мелкийскот,прирученных  и

     откормленныхдикихживотных,  несутнаруках,  всетяхи в

     корзинах   птицу   ирыбу.Ученые  установили,чторядом   с

     символическиизображеннымидворами  иселенияминаписаны  их

     названияс  указаниемместонахожденияв  НижнемилиВерхнем

     Египте,реже   наименования   областей,   в  которыхонибыли

     расположены. Еслидворы и селения составляли царское хозяйство,

     в состав их наименований входило имя царя -их собственника или

     его предков. Вельможеские дворы и селениятоже могли называться

     царскими именами, если они былипожалованыцарем  вельможе.В

     надписях околоизображений вельможеских дворов и селений всегда

     указано, в чей "дом собственный" они входили. Среди вельможеских

     и царских дворов иселенийизображены также "дворы двойника" -

     владения, специальнопосвященные заупокойному культувладельца

     гробницы.

        Землевладельцы могли распоряжаться  землей довольно свободно,

     могли ее завещать, продатьиподарить. У одного вельможи могло

     быть болееодного"домоправителя".Домоправитель был главным,

     ответственным управляющим"дома",иначе  - хозяйства вельможи.

     Ему были подчинены писцы, хранитель ведомостей, мерщик и счетчик


     зерна.   Этими   людьмиосуществлялся   верховный   надзор   за

     хозяйством; им были подотчетны все низшие начальники; они чинили

     палочную расправу над всеми провинившимися. Каки в государстве

     вцелом,  вуправлениихозяйством вельможи мывидим  повсюду

     писцов"личного   дома"  вельможи:приполевых  работах,при

     перегоне стад, в производственных мастерских. Отчетность в связи

     сэтим   стояланавысоком  уровне;домоправительнеизменно

     представлял    хозяину    пространные    ведомости,    хранитель

     хозяйственных книг предъявлял отчет за весь прошлый год.

        Владения вельможи распадались на отдельные населенные  пункты

     - "дворы", "селения". Во главе отдельных дворов и селений стояло

     по"властелину"(хека).  Мынаходим "властелина" присеве  и

     жатве,на  гумне и скотном дворе. Соответственно и  отчитывался

     "властелин"какв собранном хлебе, так ивпоголовьескота.

     Нередко такие отчеты кончались избиением "властелинов".

        Поля и гумна вельмож были распределены по отдельным селениям.

     На поле присеве  и жатвеработалирабочие "отряды". Судяпо

     изображениям, в них состояли одни мужчины.Женской работой было

     веяние. Еслив страдную поруне хватало жнецов, а вельможа был

     номархом,то  онмогв помощь отрядам своего"личного  дома"

     привлечь"царских" людей,т.е.  земледельцев-общинников.Поля

     также обрабатывали рабы.

        Посевное зерновыдавалосьиз хозяйской житницы, и собранный

     хлеб был зерном, принадлежащим "личному дому"  вельможи. Когда в

     селениях имелись крупныескотныедворы, то коровьи упряжки, на

     которыхпахали  навельможу,принадлежали  такжеему,ане

     землепашцам.


        Основнаяособенность гробничныхрельефов Древнего  царства

     заключается в художественном изображениинаних многочисленных

     сцен трудовой деятельности работников вельможеских хозяйств,  за

     которой наблюдает сам вельможа с помощьюсвоих сыновей, братьев

     ислужащих.  Работникамчастопомогают  их   непосредственные

     начальники   -   надсмотрщики.   Мало    того:    к   работникам

     присоединяются ивыполняютэту  жеработужрецы заупокойного

     культа.

        Как   показывают    пояснительные   надписи,   сопровождающие

     изображения, работники хозяйств вельможбылиих "собственными"

     людьми, в состав которых входили подневольная "челядь" ("мерет")

     и домашние рабы ("баку").

        То что известно о царскомихрамовом  хозяйствахпозволяет

     считать их по существу своему похожими на хозяйства вельмож.

        В Египте преобладала государственная собственность на  землю.

     Раздачу земель производил фараон. В его руках была сосредоточена

     неограниченная власть.

        Основными          непосредственными          производителями

     сельскохозяйственной   продукции   былифеллахи,   составлявшие

     большинство населениястраны.Они  жилидеревнями - общинами,

     возделывалисвоиземли  иземликрупных землевладельцев.К

     сожалению, о положении свободных производителей, не  вовлеченных

     в хозяйство вельмож и царя, до нас дошло очень мало сведений.


                                   5.1.

        Передпаводком  ирригационнуюсистему приводили впорядок:

     дамбы, по которым проходили сухопутные дороги, восстанавливали и

     укрепляли посадкойдеревьеви  кустарников,каналыочищали и

     углубляли. Предполагают,чтонайденные  археологами каменные и

     кремневыенаконечники   мотыг   периодов   неолита  иэнеолита

     предназначались именнодлякопки,  анедля  земледельческих

     работ.

        Во время паводка земледельцы следили за наполнением бассейнов

     водой.Когда   вода   заполняла   поля   бассейнов   доуровня

     трех-четырехлоктей,каналы,  черезкоторыеона   поступала,

     закрывали камнями и засыпали землей. В бассейнах паводковую воду

     задерживали около двухмесяцев, пока неоседал ил и  почване

     пропитываласьвлагой.Освобожденную  от   ила   воду  медленно

     спускали по дренажным (спускным) каналам.

        К октябрюполоводье медленно спадало. В условиях бассейновой

     системыорошения  вдревнемЕгипте  практиковали   простейший

     севооборот (с одним урожаемвгод), при котором земля отдыхала

     подпаром  около пяти-шести месяцев. За это время  аллювиальная

     почва, истощаемаяежегодными посевами зерновых культур на одних

     и тех же участках земли, успевала восстановить свое плодородие -

     насыщалась водойи  удобряласьновыми отложениями ила, которые

     под воздействием солнечных лучей обогащали ее соединениями азота

     и фосфора. Сразу же послеспадаполоводья  в октябре-ноябре, в

     период"выхождения", начиналисьполевые  работыземледельцев,

     сначала в Верхнем Египте, затем в Нижнем.


        Хозяйственные   особенностиНижнего   и   Верхнего   Египта,

     объясняемые   различным   характером   их   природных   условий,

     развивались   во   времена  Древнего   царства   в   направлении

     специализациисельскогохозяйства.  Нижнему Египту сземлями,

     отчастизасеянными  злаками,отчасти занятыми садами,лугами,

     болотами,Верхний   Египетпротивостоялкак   преимущественно

     хлебныйкрай.  Сэпохинеолита и до Среднегоцарства  посевы

     ячменя, болееустойчивойк  засухекультуры,преобладали над

     посевами влаголюбивогоэммера.Такие  качества ячменя и эммера

     были   замечены  земледельцами   Древнего   царства,   поскольку

     практиковались смешанныепосевыэтих  злаков (более устойчивый

     ячмень как бызащищалэммер), несмотря на точто  уже с эпохи

     неолитаегиптянам   были   известныи  раздельныепосевы.На

     выращиваниизерновых культур,особенно  менеетребовательного

     ячменя, специализировался Верхний Египет.  НижнийЕгипет, более

     богатый лугами, садами и виноградниками, с конца Раннего царства

     тожестал  засеваться   зерновымикультурами,  преимущественно

     влаголюбивым эммером.

        Во временаРаннего царства египтяне заимствовали из Передней

     Азиии   настоящую   (голозерную)   пшеницу.   Но   эта   более

     требовательная,чемэммер,  иистощающаяпочву  культуране

     получилабольшого  распространенияв Египте догреко-римского

     периода,хотя  хлебизнее изготовляли высшегокачества.  Во

     времена Древнегоцарствавыращивали  такжеособыйвид полбы,

     употреблявшийсядляприготовления  пива.   Из   технических  и

     масличных культурегиптянес эпохи неолита культивировали лен,

     как радиего волокон для пряжи, так ис целью получения семян,

     из которых приготовляли льняное масло.


        Способпосева  древнеегипетских   земледельцев   существенно

     отличается от практикуемогов Европе. Вот, что говорит по этому

     поводу Геродот: "Теперьони( т.е. египтяне, проживающие "ниже

     Мемфиса") действительнособирают земные плоды с меньшим трудом,

     нежели прочие народы иостальныеегиптяне: они не трудятся над

     тем,чтобы  провестибороздыплугом,  чтобывзрыхлитьземлю

     мотыгой илиисполнитькакую-либо  работунадпахотным полем,

     обязательную для всякого иного народа. Сама собой река наводняет

     иорошает  поля, а оросивши, вступает обратно  всвоиберега;

     тогдакаждый  засеваетсвоеполе  ипускает на негосвиней,

     которыеи  втаптывают семена в землю". Такой  способсевабыл

     возможен вхорошо  орошаемойместности,земли  которойдолго

     оставались под водой во время паводка и покрывались значительным

     слоем ила.

        Если после спада паводка вода продолжалаоставаться на поле,

     вследствиечегоземля  долгоевремя была всостоянии  жидкой

     грязи, сеятель бросал зерно прямо под ноги стаду овец и баранов,

     которых выпускалиназасеянное  поледлявтаптывания зерна в

     землюи  уплотненияпочвы.Стада  состоялииз трех -десяти

     гривистых длинноногих овец идвухбаранов - вожака, идущего во

     главе стада, и замыкающего стадо.Уплотняяпочву  ивтаптывая

     зернов  землю, стада овец и баранов,  посуществу,выполняли

     работубороны,   которую   можно   часто   встретитьнаполях

     современного Египта. За стадом бежали погонщики  -оттрех  до

     шести человек. Онизагонялиовец и  барановв топь спомощью

     палокили  веток сколючкамив одной  рукеи толстыхбичей,

     сплетенных из кожаныхремней, в другой, размахивая ими высоко в

     воздухе над головами.


        Иногда стадо скота, видимо,недостаточноглубоко прикрывало

     посеянноезерно,  тогда за ним следовала еще  упряжкаиздвух

     быков или коров,тянувших легкую деревянную соху. В этом случае

     соха имела особое назначение - онанерыхлила  почву,которая

     пребывалаеще   в   состояниижидкой  грязи,адополнительно

     прикрывала посеянное зерно землей, погружая его  глубже в почву.

     Бываловслед за  сохойна пашню опятьвыгоняли  стадо овеци

     баранов, по-видимому для дополнительного уплотнения жидкой почвы

     и укрепления в ней зерна.Нона  обыкновенных хорошо орошаемых

     землях,которые   небылонужды  уплотнять,посевноезерно,

     брошенноев  почвусеятелем,прикрывалось  сначаласохой,в

     которуюбыла  запряженапарабыков  иликоров,а  затем уже

     дополнительно втаптывалось в почву стадами овец и баранов.

        Вусловиях  сухогоижаркого  климатавВерхнем  Египте,

     особенно на его юге, после спадаводыпочва  быстровысыхала,

     растрескивалась и на ее поверхности образовывалисьзатвердевшие

     комья земли. Навысоких землях, где паводок пребывал временно и

     недолго,почва  оставаласьплотнойпосле  спадаводы.Новые

     целинныеземли  покрывались буйнорастущимисорняками.  Такие

     земли нуждалисьвтщательной  подготовке,поэтому, прежде чем

     сеять, работникиразбиваликомья земли мотыгами с заостренными

     или лопатообразными наконечниками. За ними шел пахарь с упряжкой

     коров (или быков)и сохою раздвигалуже мелкие комьяземли  в

     неглубокие борозды. И только за пахаремшелсеятель  ссумкой

     зерна, перекинутойчерезплечо,  и,какобычно,  разбрасывал

     высоко поднятой рукой зерно. Посеянноеимзерно  втаптывалив

     землю стада овец и баранов, за которыми еще  следовала женщина с


     мотыгой иразравнивала  почву, прикрывая посев землею, очевидно

     там, где это недостаточно хорошо сделалиовцы.  Сохаимотыга

     служат здесьдлярыхления  земли. Сохранилось изображение трех

     работников, разбивающихбольшойком  земли мотыгами: они стоят

     лицом друг кдругу  и все бьют водноместо. Прикрывают посев

     опять-таки при помощи мотыги и скота.

        Другимспособом  производили посев  техническойкультуры-

     льна. Но сцены, изображающие посев льна, дошли до  нас только на

     памятниках более поздних эпох. Обработкапочвысохой  ипосев

     семян льнатоже были тесно связаныдруг с другом.Семена льна

     сеяли всегда после обработкипочвысохой. Сеятель шел вслед за

     сохой и бросал семена льна не высоко поднятой рукой, как сеятель

     хлебного зерна, а опущенной вниз, чтобыонипопадали  прямов

     борозду, оставленную сохой. Это делалосьдлятого,  чтобылен

     вырастал рядами, - так еголегчебыло  выдергивать.Сеятелями

     часто были женщиныимальчики, видимо, описанный способ посева

     семян льна не требовал такой физическойсилы, как разбрасывание

     хлебного зерна.

        Посевная пора продолжалась довольно долго. Заканчивали  посев

     в основном уже в декабре.

                                   5.2.

        Уборка урожаябыла  для египетских земледельцев была большим

     событием - радостным завершением тяжелых земледельческих работ.

        На рельефесельскохозяйственного календаря солнечногохрама

     царя НиусерравАбусире  сохранилосьизображение теребления -


     выдергивания созревшего льна. В Среднем Египтесбор урожая льна

     начинался вапреле и продолжалсявосемь - десять дней, так как

     по истеченииэтоговремени коробочки перезревали, трескались и

     семена выпадали.

        Жатвазлаковых  культур-ячменя  иэммера - нарельефах

     Древнегоцарства  обычноизображена раздельно, что,вероятно,

     объясняется их созреванием в разныесроки:ячменя  - в апреле,

     эммера - в мае. Злаки показанные на рельефах, различают по числу

     зерен иокраске:  шестирядныйячменьокрашен  в зеленый цвет,

     двузернянка-эммер - в красно-желтый. Изображение ячменя и эммера

     в краске, как даров времени года "сухости", сохранилось на одном

     рельефе XI династии.

        Жалис  помощью деревянныхсерповсо  вставленнымивних

     (закрепленными спомощьюклеяи глины) хорошо отполированными

     кремневыми зубьями.Пучкиколосьев  срезалитаквысоко,  что

     стебли оставалисьнаполовинуне  сжатыми.Жалиправой  рукой

     вплотнуюпод  левым кулаком, державшим пучок стеблей. Затемна

     поле с высокимжнивьемвыпускали пастись скот. Сжатые колосья,

     оставленные жнецами на земле, собирали другие работники, которые

     вязали их вснопы;  пучки сжатых колосьев складывали поочередно

     колосьями то в одну, то в другую сторону; сноп завязывали с двух

     сторон, чем он отличался отснопальна,  перевязанного с одной

     стороны.

        Отрядыжнецов работали  подзвукифлейты.  Нарельефев

     гробнице Тии показаныфлейтист и певец, стоящие в середине поля

     вокружении  слегкасогнутыхработающих  жнецов.Певец,как


     свидетельствует серппод его рукой, былжнецом, но стоитон в

     позепевца  -однойрукой подпирает щеку передухом,  другую

     протянулвперед.  Он спрашивает флейтиста: "Прикажи мне (чтоя

     долженпеть)".  Подритммузыки жнецам легчебыло  выполнять

     тяжелую работу. Кроме того,флейтаиграла важную роль в культе

     бога умирающейивоскресающей  природыОсириса,связанном  с

     сельскохозяйственными работами.

        В мае начинали жать более позднюю зерновую культуру - пшеницу

     - эммер, посеянный в ноябре - декабре, который созревал на месяц

     позже ячменя. Однако на гробничных рельефахжатва эммера иногда

     изображается рядомс  жатвойраньшепоспевающего  ячменя. При

     часто практиковавшемсятогдасмешанном  посеве ячменя и эммера

     последний снималинедозрелыми  сушиливспециальных  печах.

     Работали жнецы в набедренных повязках, завязанных большей частью

     сзади. Тут же на поле, связывают сжатые колосьяв снопы. Первый

     снопи  пучок колосьевжнецынесут  своемугосподину,около

     которого стоит слугас  опахалом. После этого работники готовят

     снопык  перевозкенагумно, которое былорасположено  около

     деревни,т.е.  вышеполя.Чтобы не было потерьзерна,  снопы

     упаковывали всетки-мешкиразной  формы.Перевозилиснопы на

     ослах.

        На гумне,изображенномв  гробнице Мерерука, высятся четыре

     скирды, междуниминаходится  длинныйток,по обеим сторонам

     которого стоит по одному погонщикускота.Токи- площадки для

     молотьбы. Площадкабыла круглой, иначепо ней не мог бы бегать

     свободно скот, при помощи котороговеласьмолотьба.  Слеваот

     тока стоит важныйнадсмотрщик в широкой юбке до колен, опираясь


     руками   на   палку;позадинего  стоитегосандаленосец   в

     набедренной повязке.Дваработника,  стояпообеим  сторонам

     копны, забрасывают на нее снопы эммера,плотно перевязанные под

     колосьями.Двоедругих  работниковсметаютметлами  зернов

     большую кучу. Молотили зерно обычно быки и ослы.

        На рельефе в гробнице Кахифа изображено, как поясняют надписи

     "веяние ячменя" и "веяние пшеницы" (обычной - "сут", не эммера).

     Нагумне  рядом скучейзерна стоят  двеработницы вплотно

     завязанных на голове платках (платки держатся налобной повязкой)

     длязащиты от  летающейвокруг пыли имякины  - нанекоторых

     рельефах заметно пыльное облако. Ониодетыв  обычные платья -

     сарафаны набретельках. Одна работница поднимает вверх веялки,

     представляющие собой две маленькие продолговатые лопатки,  зерно

     падает вниз, ветер уносит мякину. Другая работница держит веялки

     вправой  руке, алевойочищает  зерноотмякины  с помощью

   длинного узкого веника, за работой наблюдает надсмотрщик с двумя

     собакамина  повадке. В гробнице Тии показан последнийпроцесс

     очисткизерна  отпылии грязи просеиванием черезрешето.  В

     работепринимают  участие имужчины-  онизаметаютметлами

     очищенное.

        Провеянноезерноизмерялось и  учитывалосьписцами.Затем

     работникизасыпали  еговбашневидные,  закругленные   сверху

     хранилища,стоявшие   на   фундаменте.   Вхозяйствах  вельмож

     хранилищабыли  сооруженыизнильского ила (нарельефах  они

     окрашеныв  серыйцвет).В царских и храмовыххозяйствах  их

     строили из кирпича-сырца. Такиезернохранилищабыли обнаружены

     археологами вприпирамидном поселении царицы Хенткавес конца IV


     династии.Зерно  засыпаливних  сверху,   авынимали  через

     выдвижную дверцу внизу. Посевное зерно оставляли  до нового сева

     в хранилищах устроенныхнаполе. Они представляли собой скирды

     снопов, обмазанныхнильским  иломипокрытых  сверху стеблями

     папируса. Зерно засыпали и вынимали через  отверстие у основания

     хранилища.

        Такзаканчивался  годовойцикл ежедневных работегипетских

     земледельцев,   которые   своим  тяжким   трудом   обеспечивали

     возможность жизни и труда населению всей страны.

        Длясельского  хозяйстваЕгиптахарактерны  низкие   темпы

     эволюции, медленно совершенствовалась  земледельческаятехника,

     очень низкой была степень хозяйственной самостоятельности.