Название Розвиток готельного бізнесу на прикладі готелю
Количество страниц 41
ВУЗ МГПУ
Год сдачи 2009
Содержание Вступ 3
Розділ 1. Сучасні тенденції розвитку готельного бізнесу 5
1.1. Особливості й завдання ведення готельного бізнесу в умовах ринкової економіки 5
1.2. Ринок індустрії гостинності в Російській Федерації і його міжнародній інтеграції 11
1.3. Міжнародний досвід класифікації підприємств готельного господарства й можливості його застосування в Росії 14
Розділ 2. Аналіз діяльності ГК «ХХХ» 24
2.1. Загальна характеристика готельного комплексу 24
2.2. Аналіз організаційної структури керування ГК «ХХХ» 28
2.3. Аналіз реалізації послуг ГК «ХХХ» 29
Розділ 3. Заходи щодо вдосконалювання діяльності готелю 32
3.1. Заходи щодо вдосконалювання організаційної структури підприємства 32
3.2. Заходи щодо збільшення завантаження ГК «ХХХ» 33
Висновок 39
Список літератури 41
Список литературы
Цена: Договорная