Название Готельний бізнес на прикладі ВАТ «Холидей Инн Москва Виноградово»
Количество страниц 120
ВУЗ Київський Гуманітарний Інститут
Год сдачи 2009
Содержание Введення3
Розділ 1. Теоретичні основи готельного бізнесу6
Розділ 2. Аналітична частина14
2.1. Загальна характеристика готелю14
2.2. Аналіз організаційної структури керування готелю50
2.3. Аналіз надаваних послуг57
2.4. Аналіз споживачів64
2.5. Аналіз конкурентів.68
2.6. Аналіз рекламної діяльності72
Розділ 3. Проектна частина94
3.1. Удосконалювання організаційної структури керування94
3.2. Заходу щодо розширення додаткових послуг96
3.3. Заходу щодо просування цих послуг99
3.4. Оцінка ефективності102
Висновок106
Список використаної літератури й джерел108
ДОДАТКИ112
Список литературы
Цена: Договорная