Проект на тему: Фаст-фуд — за и против.


Научный проект на тему: «Фаст-фуд – за и против.» Выполнили:Иняшкина Г.Н.Лукина Т.А.Подкопаева Т.П.учителя начальных классовЮровской школы-интерната. Человек - это то, что он ест. Фаст-фуд – это класс блюд быстрого приготовления, обычно предлагаемых специализированными заведениями. Термином «фаст-фуд» обозначают пищу, которую можно быстро приготовить. Что необходимо употреблять. Мы выбрали эту тему потому, что многие родители часто покупают чипсы, сухарики, хот-доги, сладкую воду, картошку фри и другие продукты в ларьках, чтобы быстро утолить голод. Но от врачей и учителей мы постоянно слышим, что это вредно. Мы решили разобраться, в чем может быть вред фаст-фуда? Основополагающий вопрос: Фаст-фуд:вкусно или полезно? Что нужно есть, чтобы быть здоровым? ЦЕЛЬ ПРОЕКТА: Обоснование вреда, наносимого фаст-фудом здоровью человека Собрать материал по теме, освоить навыки поиска интересующих сведений через Интернет.Проанализировать собранную информацию.Оформить материал.Представить результаты исследования. ИСТОРИЯ ФАСТ-ФУДА Быстрое питание было известно ещё в Древнем Риме. Оно называлось латинским словом «термополия». У них существовала некая разновидность гамбургера — лепешка из говядины, смешанной с ядрышками орехов, которую ели с хлебом. Одним из популярных блюд были лепёшки из дрожжевого теста, смазанные оливковым маслом (прототип итальянской пиццы), которые также использовались как съедобные тарелки. СОВРЕМЕННЫЙ ФАСТ-ФУД Сейчас к Fast Food относят такие продукты, как:Сандвич, хот-дог, корн-дог, гамбургер, бутерброд, попкорн, лапша быстрого приготовления, чипсы, кукурузные хлопья, картофель фри, пончики, пицца, шаурма. А ЧТО ГОВОРЯТ ДИЕТОЛОГИ ВСЕГО МИРА? Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства. А ЧТО ГОВОРЯТ ДИЕТОЛОГИ ВСЕГО МИРА? Дети, употребляя такую пищу склонны к ожирению, атеросклерозу, дисбактериозу, гастриту, язве, отсутствию иммунитета, физическому расстройству, нарушению функций головного мозга, а также умственному недоразвитию. Быстрее всего негативные качества сказываются на обмене веществ, что приводит к клиническому ожирению. Мы провели опрос среди учеников и родителей. ВОПРОСЫ: 1. Как вы думаете, фаст-фуд вредит вашему здоровью?2. Ваше отношение к фаст-фуду?3. Как часто вы ходите в McDonald`s? 4. Вы хотели бы, чтобы McDonald`s появился в вашем дворе? Результаты. 1 вопрос. 2. Вопрос 3. Вопрос 4. Вопрос НАШИ СОБСТВЕННЫЕ ВЫВОДЫ МЫ говорим «нет» фаст-фуд. МЫ - за здоровое питание! Съел в Макдоналдсе ты чипсы?Кока – колой все запил?Ты не жалуйся потом На проблемы с животом! Если ты всегда бездумно В рот пихаешь всё подряд Поступаешь неразумно, Ждет тебя болезней ряд! Чтоб болезней не бояться, И таблетки не глотать,Нужно правильно питаться,Свой желудок уважать! Полезные советы: НАША ПЕРСПЕКТИВА: продолжить изучение темы продумать вопросы, а именно, какую продукцию чаще всего употребляют составить анкету провести анкетирование школьников проанализировать собранную информацию