Лабораторная работа Создание и редактирование комплексных текстовых документов

Лабораторная работа № 3
Тема: Создание и редактирование комплексных текстовых документов.
Цель работы: научится создавать и редактировать комплексные документы.
Оборудование: ПК Pentium.
Ход работы
Ознакомиться с теоретической частью.
Ответить на контрольные вопросы.
Выполнить практическое задание.
Оформить отчет.
Теоретическая часть
Word является самым популярным текстовым процессором в мире. Это мощный современный процессор не только для создания текстов, но и всевозможных документов, содержащих также рисунки, диаграммы, таблицы и другие элементы - указатели, оглавления, рамки, сноски, различные начертания шрифта, графические эффекты, стили оформления абзацев и заголовков и многое другое.
Редактор позволяет набирать текст в двух режимах: в режиме вставки и в режиме замены. Переключаются эти режимы с помощью клавиши .
Для того, чтобы начать работу по созданию документа необходимо выбрать пункт "Создать" в меню "Файл" строки меню или воспользоваться кнопкой "Создать" в стандартной панели инструментов.
Чтобы сохранить документ необходимо выбрать команду "Сохранить" в меню "Файл" или кнопку "Сохранить" в панели инструментов.
Чтобы выйти из редактора надо выбрать команду "Выход" в меню "Файл".
Исправить орфографические и синтаксические ошибки в набранном тексте можно используя функцию автоматической проверки правописания «Сервис» ( «Правописание».
Для форматирвания текста можно воспользоваться меню Формат, ПИ Форматирования или через КМ.
Для создания таблицы удобнее использовать мастер таблиц: Таблица – Вставить, в появившемся окне указать число строк и столбцов таблицы.
Ширину столбцов и строк можно изменять двумя способами:
1) переместить курсор мыши до пересечения с линией пока он не поменяет форму, зацепить линию и передвинуть ее в нужное место;
2) выделить нужную строку или столбец, Таблица, Высота и ширина ячейки, в появившемся окне указать размеры явно в см.
Ячейки можно разбивать и объединять для этого следует выделить нужные ячейки, Таблица - Разбить ячейки, в появившемся окне указать на сколько строк и столбцов; Таблица - Объединить ячейки. Столбцы и строки можно перемещать выделив их и зацепив курсором мыши, перетащить в нужное место.
Столбцы и строки можно добавлять в таблицу для этого выделить строку или столбец перед которым будет вставка, Таблица - Вставить – Столбец/Строка.
Столбцы и строки можно удалять для этого выделить строку или столбец, Таблица – Удалить – Столбец/Строка.
В текстовом процессоре для создания и редактирования формул существует Редактор формул. Для запуска редактора формул необходимо выполнить Вставка – Объект – Формула. Выполнить настройку редактора формул можно через меню Формат. Для выбора формулы существует специальная панель Выбор: Вид – Выбор. Для редактирования формулы можно выполнить: 2 щелчок ЛКМ на формуле или КМ – Правка. Выход из редактора формул: щелкнуть ЛКМ вне границ формулы или нажать клавишу Esc.
Работа с графическими объектами осуществляется через ПИ Рисование: Вид – Рисование, кнопка Функции рисования на ПИ Стандартная.

Контрольные вопросы
Как осуществить замену одного фрагмента текста другим по всему документу?
Что такое шаблон? Из каких элементов состоит формула?
Перечислите способы вывода на экран редактора формул.
Как изменить толщину линий в таблице?
Как изменить направление вывода текста в ячейке?
Как выставить Список? Какие виды списков вы знаете?

Практическое задание
Задание 1. Запустить текстовый процессор. Создать новый документ.
Задание 2. Оформить на рабочем листе меню кафе. (По своему усмотрению.)
Задание 3. Ввести Название кафе – с применением галереи графических эффектов. Применить для оформления содержимого меню: различный шрифт, размер, начертание, выравнивание, цвет шрифта и цвет фона по усмотрению студента.
Задание 4. Использую нижний колонтитул ввести свою фамилию и инициалы.
Задание 5. Сохранить документ в папке Мои документы – 1 курс – папка с названием вашей группы – назвать документ своей фамилией и номером л.р.
Задание 6. Запутить редактор формул и ввести следующие формулы:
Моечные ванны для различных операций и продуктов, подбирают по их расчетному объему, который высчитывается по формуле:
13 EMBED Equation.3 1415
где VP - объем расчетный, дм3 ;
Q - количество продуктов, кг.;
W - норма расхода воды на 1 кг продуктов, дм3;
K - коэффициент заполнения ванн за смену К=0,85;
Y - оборачиваемость ванны за смену;
( - длительность цикла обработки продукта в моечной ванне.
Задание 7. Создать таблицу следующего вида:
Расчёт выхода полуфабрикатов при обработке мяса
Наименования сырья
Вес
брутто, кг
Выход
Масса
нетто, кг



%
кг


Говядина
98,88
26,4
26,104
72,78

Свинина
13,4
14,8
?
?

Печень
25,5
7
?
?

Итого
?
?
?
?


Произвести расчет в ячейках со знаком «?», используя строку формул.
Задание 8. Добавить в таблицу строку между наименованиями «свинина» и «печень» и произвести расчет.
Баранина
58,25
28,5
?
?


Задание 9. Выполнить Сортировку по столбцу «Наименование сырья» в алфавитном порядке.
Задание 10. Отформатировать таблицу следующим образом:
заголовок таблицы: шрифт - Arial Black, размер - 16 пт, цвет – синий, выравнивание - по центру.
заголовок столбцов: шрифт - Times New Roman, размер - 14 пт, начертание – курсив, цвет текста – красный, цвет фона – серый 20 %, выравнивание - по центру.
данные исходные: шрифт - Times New Roman, размер - 14 пт, , цвет текста – черный, выравнивание - по центру, формат данных в ячейках – числовой с 2 знаками в дробной части.
данные расчетные: шрифт - Times New Roman, размер - 14 пт, цвет текста – зеленый, выравнивание - по центру, формат данных в ячейках – числовой с 2 знаками в дробной части.
Задание 11. Используя команду Автоформат в меню Таблица, выбрать формат для вашей таблицы.
Задание 12. Сохранить документ.
Содержине отчета
Тема
Цель
Оборудование
Ответы на контрольные вопросы
Результат выполнения практического задания
Вывод