Железо внутри нас

Тема: Работу выполнила учитель химии Самарченко Н.В. МБОУ Быстрогорская СОШ В организме взрослого человека содержится 3,5 г Fe. Это очень не много по сравнению, например, с кальцием, которого в организме 1 кг.Железо незаменимо в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена. Примерно 55% Fe входит в состав гемоглобина, эритроцитов;24% содержится в мышечном белке миоглобине; Основным источником железа для человека является пища. Его много в зеленых овощах, мясе, сухофруктах, шоколаде. 21% откладывается про запас в печени и селезёнке. Суточная потребность взрослогочеловека в жизни составляет 10 – 20 мг восполняетсясбалансированным питанием. Вывод: количество Fe в организме человека должно быть в норме, в противном случае – приводит к заболеванию назад