Урок по биологии по теме Кожа (8класс)

Покровы тела. Кожа
Цель: сформировать у учащихся знания о строении и функциях кожи.
Задачи:
1)                     образовательная – дать представление ученикам о строении и функциях кожи.
2)                     развивающая – указать важность кожи для организма человека
3)                     воспитательная – сформировать взгляд на гигиену кожи
Оборудование: таблица «Кожа», видеофильм «Анатомия 2 ч. Кожа»
План:
1) понятие «кожа»2) строение кожи3) функции кожи
 
1 орг.момент.
2. Проверка знаний
-тест по обмену веществ
3. Изучение нового материала
1) Целеполагание
2. Проблемная ситуация
У человека кожа представляет собой специальное образование, служащее границей между живым организмом и внешней средой, ограждающее его от различных внешних воздействий, позволяющее сохранить постоянство внутренней среды организма.
На всей поверхности кожи можно обнаружить своеобразный рисунок. Более отчётлив и своеобразен рисунок кожи ладоней и подошв, а также ладонной и подошвенной поверхности пальцев. Рисунок этот индивидуален и может служить для распознавания отдельных лиц(дактилоскопия).
Различают три вида волос: длинные – волосы головы, бороды, усов, подмышечных впадин и половых органов; щетинистые – волосы бровей и ресниц, носового входа и наружного слухового прохода; пушковые – покрывают остальную поверхность тела.
Слой кожи
Особенности строения
функции

Эпидермис
 
 
 
 
Дерма (собственно кожа)
 
 
 
 
 
 
 
 Гиподерма (подкожная клетчатка)
Образован многослойным эпителием. Наружный слой– это мёртвый слой клеток, внутренний – живые, активно размножающиеся клетки. В них содержится пигмент – меланин.
Образована соединительной тканью, эластична. Здесь находятся рецепторы, сальные и потовые железы, волосяные фолликулы, кровеносные и лимфатические сосуды.
Кровеносные сосуды питают волосяные фолликулы, сальные железы, поверхностный слой подкожной жировой клетчатки, потовые железы. Кожные нервы иннервируют сальные и потовые железы, волосяные фолликулы и сосуды, проникают в эпидермис. Сальные железы находятся в связи с волосяными фолликулами. Около каждого фолликула имеется одна или несколько сальных желёз (до 8). Кожное сало служит для смазки поверхности кожи и волос, придаёт им мягкость, оно предохраняет волосы от ломкости, а кожу от сухости. Потовые железы – имеют вид трубочек, свёрнутых на концах в клубочек. В каждом волосе различают стержень и корень волоса. Самая глубокая и расширенная часть корня – волосяная луковица. Корень и луковица заложены в волосяном фолликуле. Ноготь – это плотная роговая пластинка. Участок кожи, на котором располагается ногтевая пластинка, называется ногтевой ложей. Сзади и с боков ногтевая пластинка прикрыта кожными складками – ногтевыми валиками. Задняя часть ногтя называется корнем.
В ней содержится множество кровеносных сосудов.
Защитная, задержка у/ф
 
 
 
 
Чувствительная (рецепторная), выделительная, терморегуляторная
 
 
 
 
 
 
   Препятствует охлаждению тела, играет роль амортизатора, является энергетическим резервуаром, депо крови
 

Кожа
Площадь кожного покрова равна размеру большой банной простыни (1,5 м2), причем только 1% приходится на кожный покров мужских половых органов, что соответствует половине развернутой косметической салфетки.
Заметим, что толщина кожи на разных частях тела различна: кожа на мошонке - 0,5 мм, на веках - 4 мм, а на стопах иногда еще толще.
Общий вес кожи человека 2-3 кг.
Основная функция кожи - защита от внешних воздействий (трения, воды, микробов, растяжения, давления, ушибов) и обезвоживания организма. К придаткам кожи относятся сальные и потовые железы, волосы и ногти. Когда кожные волоски приподнимаются микроскопическими мышцами, кожа сжимается и становится "гусиной". Это происходит от волнения или холода.
Кожа богата различными воспринимающими нервными окончаниями и нервными волокнами, которые обеспечивают ее чувствительную функцию. Различают тактильную, болевую и температурную (чувство тепла и холода) чувствительность.
В среднем на 1 квадратный сантиметр кожи приходися до 5000 чувствительных окончаний, 200 болевых, 12 холодовых точек и 2 тепловые и, кроме того, 25 точек, реагирующих на давление.
Время реакции кожи различно в зависимости от типа ощущений: 0,9 с - для ощущения боли; 0,12 с - для осязания; 0,16 с - для тепловых ощущений.
Предел осязательных возможностей человека - восприятие пальцем вибрации с амплитудой 0,02 микрона, то есть 2/100000 миллиметра.
Медицинская норма
Масса кожи условного человека:
эпидермис - 100 гр или 0,14% по отношению к массе всего тела дерма - 2500 гр или 3,6% подкожная жировая клетчатка - 7500 гр или 11,0%
Площадь поверхности всего тела, головы, туловища и конечностей в зависимости от возраста:
Возраст, годы
Площадь поверхности всего тела, см2
Процент общей площади поверхности



голова
туловище
конечности





верхние
нижние

Новорожденный
2115
20,8
31,9
16,8
30,5

1
392
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
16435
7,7
33,5
20,5
38,3

20
16800
7,6
33,9
20,2
38,2

21
17050
7,5
34,3
19,9
38,3

22
17255
7,5
34,4
19,7
38,3

23
17415
7,5
34,5
19,5
38,5

Площадь поверхности тела:
условного мужчины - 18000 см2 условной женщины - 16000 см2
О гигиене
Кожа человека постоянно загрязнена, даже когда мы считаем ее чистой, так как на ее поверхности огромное множество бактерий и никакое мытье не может их полностью устранить, особенно на руках.
Запах формируется в подмышечных впадинах и в области половых органов, где железы вырабатывают секрет сероватого цвета без запаха, которым питаются микробы. Когда происходит потоотделение (на теле 2 миллиона потовых желез, причем особенно много их на стопах, ладонях, лбу, груди, в подмышечных впадинах), неприятно пахнущие вещества испаряются и формируются запахи.
Это качество мы унаследовали от животных, у которых запахи более сильные и играют двоякую роль: защитную (отпугивают врагов, как например, у хорька) и сексуальную (привлечении партнера).
Волосы
Кожный покров головы взрослого человека снабжен 100000-150000 "фабриками волос" (волосяными фолликулами), которые покрывают череп. Волосы растут со скоростью 0,35 мм в сутки, 12,8 см в год (это соответствует расстоянию от кончика большого пальца до запястья).
Таким образом, мужчина, ни разу в жизни не побывавший у парикмахера, теоретически мог бы иметь волосы длиной 9,2 м, а женщина - 10,2 м.
Это возможно только теоретически, поскольку рост волос при достижении определенной длины прекращается. У одного индейца волосы достигли рекордной длины - 7,93 м!
Коротко стригущиеся мужчина и женщина за свою жизнь оставляют в парикмахерских соответственно 9 и 10 м волос, что в шесть раз превосходит рост тела (если считать средний рост, равный 1,7 м).
Волосы растут и живут на протяжении 3 лет у мужчин и 10 лет у женщин, а затем обновляются.
Следовательно, "фабрики волос" в среднем производят всего 1000000 волос у женщин на протяжении их жизни и 3000000 волос у мужчин (население городов Лион, Марсель и Тулуза в совокупности составляет 3000000 человек).
Мужские гормоны и большие выделения кожного секрета способствуют более быстрому выпадению волос у мужчин по сравнению с женщинами. Волосы отмирают и выпадают за три недели.
У ребенка выпадает 90 волосков ежедневно.
У взрослого ежедневно выпадает от 15 до 100 волосков.
Старики теряют в день 120 волосков, но, увы, новые волосы у них не растут.
Волосяной покров на теле
Между третьим и четвертым месяцем внутриутробной жизни голова и тело зародыша покрывается коротким пушком (это признак атавизма), выпадающим перед рождением ребенка.
В период полового созревания волосы появляются в подмышечных впадинах, на лобке и некоторых других участках тела (например, на груди у мужчин), у мужчин начинают отрастать борода и усы.
Тело человека покрыто волосками в количестве от 200000 до 1 миллиона.
Волосы растут со скоростью 0,2 мм в сутки.
В зависимости от типа волос их длина варьирует от 1 мм до 1,5 см и более. Диаметр волоса от 0,05 мм до 0,5 мм. Если губы, стопы ног и ладони рук лишены волосяного покрова, то другие участки тела его имеют, в частности брови (700 волосков на каждой брови, а на обеих - 14000), ресницы (80 волосков на каждом веке, а всего 320), ноздри, верхняя губа, руки, ноги, подмышечные впадины (6000 волосков на каждой, а всего 12000) и лобок (7000 волосков) - у женщин.
У мужчин волосы растут еще на лице и в ушах.
Некоторые люди страдают гипертрихозом, избыточным ростом волос, несвойственным данному участку кожи, не соответствующим полу и возрасту.
Из "Книги рекордов Гиннесса"
Самая длинная борода
В момент погребения в 1927 г. уроженца Эйдсролла, Норвегия, Ганса Н. Лангсета длина его бороды равнялась 5,33 м. В 1967 г. она была передана в Смитсоновский институт, Вашингтон.
Самая длинная борода у женщины
У "бородатой дамы" Дженис Девери из гр. Бракен, шт. Кентукки, США, в 1884 г. была борода длиной 36 см.
Самые длинные усы
Кальян Рамджи Саин из Сундареарха, Индия, отращивает усы с 1976 г. В июле 1993 г. их размах составлял 3,39 м. Длина правого уса равнялась 1,72 м, левого 1,67 м.
Рекордсмен Великобритании - Тед Седман из Сент-Альбенса, гр. Хартфордшир, обладающий 160-сантиметровыми усами в форме велосипедного руля.
У Джона Роя из Уила, гр. Эссекс, Великобритания, были самые длинные усы среди англичан. Он начал отращивать их в 1939 г., и 2 апреля 1976 г. они имели наибольший размах - 1,89 м. Однако в 1984 г., принимая ванну, он случайно сел на ус и потерял 42 см. Чтобы выравнять усы, ему пришлось подрезать и второй.
Ногти
У нас по пять ногтей на каждой руке и ноге, а всего 20, причем они ежедневно растут.
У новорожденного ногти за семь недель достигают кончиков пальцев, а затем продолжают непрерывно расти. У взрослых людей ногти растут быстро, но в пожилом возрасте рост ногтей замедляется.
Быстрее растут ногти на длинных пальцах (на среднем, безымянном, указательном), и рост происходит интенсивнее днем по сравнению с ночью, утром по сравнению со второй половиной дня, а также в теплое время года по сравнению с холодным. К тому же темпы роста ногтей на руках наполовину быстрее, чем на ногах.
У взрослых средняя длина ногтей 1,5 см, толщина 0,75 мм на руках и 1 мм на ногах. Корень ногтя, спрятанный под кожей, составляет 30% от общей длины ногтя.
Зная, что ногти растут со скоростью 0,15 мм в сутки, нетрудно посчитать, что на руках ногти обновляются каждые три месяца, а на ногах - каждые 4,5 месяца. Следовательно, за год человек меняет всего 65 ногтей, а на протяжении жизни мужчина - 4700 ногтей, а женщина. - 5200. При ежедневном росте 0,15 мм ногти за месяц отрастут на 4,5 мм, а за год - на 5,4 см.
У человека, который бы отказался от стрижки ногтей, их рост все равно не стал бы бесконечным, так как ногти, достигая определенной длины, перестают расти.
Самый длинный из измеренных ногтей достигал длины 64,7 см, но такой результат зафиксирован за 13 лет и несомненно ноготь мог бы еще подрасти.
Общая длина подстриженных за всю жизнь ногтей у мужчин достигает 3,9 м, а у женщин - 4,3 м.
Из "Книги рекордов Гиннесса"
Самые длинные ногти
Измерение 5 ногтей левой руки Шридхара Чиллала из Индии в конце марта 1997 г. показало, что их общая длина равна 6,12 м. При этом на ноготь большого пальца приходилось 1,40 м, ноготь указательного - 1,09, среднего - 1,17, безымянного - 1,28, мизинца - 1,22 м. Последний раз Чиллал стриг свои ногти в 1952 г.
Потоотделение
Потоотделение позволяет избежать перегрева организма и освободиться от шлаков. Потоотделение осуществляется 2 миллионами потовых желез, каждая из которых длиной 3 мм. Если их уложить в один ряд, образуется линия в 6 км. Наибольшая их плотность на стопах ног, ладонях, лбу, груди и в подмышечных впадинах. У человека постоянно происходит потоотделение, хотя он и не всегда ощущает это. Таким образом, взрослый человек, не выполняющий значительных физических нагрузок, ежедневно выделяет через кожу 0,7 л пота.
Для сравнения заметим, что люди, живущие в тропической зоне, выделяют 4 л пота каждый день и значительно больше те, кто имеет большую физическую нагрузку. Поэтому необходимо ежедневно принимать душ и мыться с мылом.
При ежедневном потоотделении 0,7 л человек выделяет 21 л пота в месяц и 252 л - в год.
Следовательно, на протяжении жизни мужчина выделяет 18000 л пота, а женщина - 20000 л, что соответствует 60 наполненным ваннам.
Температура
Температура человеческого тела обычно колеблется в диапазоне между 36,5 и 37,2 градусами по Цельсию, благодаря внутренним экзотермическим реакциям и наличию "предохранительных клапанов", позволяющих удалять избыток тепла при потении. "Термостат" находится в головном мозгу и постоянно занимается терморегуляцией. Температура колеблется в течение суток в зависимости от внешних условий и состояния здоровья человека, снижается на 0,5-1° во время сна и повышается во время пищеварения. У женщин она меняется в зависимости от фазы менструального цикла, Если обычно температура тела женщины 37°, она понижается до 36,8° в первые дни цикла, перед овуляцией падает до 36,6°, затем, накануне следующей менструации, повышается до 37,2°, а потом снова достигает 37°С.
Кроме того, установлено, что у мужчин температура в области яичек на 1,5°С ниже, чем на остальной поверхности тела и температура некоторых частей тела отличается в зависимости от физических нагрузок и их положения. Например, термометр, помещенный в рот, покажет температуру на 0,5°С ниже, чем у желудка, почек и других органов.
Критической температурой тела считается 42°, при ней происходит нарушение обмена веществ в тканях мозга.
Организм человека лучше приспособлен к холоду. Например, понижение температуры тела до 32° вызывает озноб, но не представляет очень серьезной опасности. При 27° наступает кома, происходит нарушение сердечной деятельности и дыхания. Температура ниже 25° критическая, но некоторым людям при переохлаждении удается выжить. Так, один мужчина, засыпанный семиметровым снежным сугробом и откопанный через пять часов, находился в состоянии неизбежной смерти, причем ректальная температура была 19°. Ему удалось сохранить жизнь. Известны еще два случая, когда больные, переохлажденные до 16°, выжили.
Интересные факты
У летучих мышей в состоянии спячки - 1,3°, у золотистого хомячка - 3,5°, у слона - 3,5°, у лошади - 37,6°, у коровы - 38,3°, у кошки - 38,6°, у собаки - 38,9°, у барана - 39°, у свиньи - 39,1°, у кролика - 39,5°, у козы - 39,9°, у курицы - 41,5°, у ящерицы на солнце - 50-60°С.
Медицинская норма
Температура различных областей тела условного человека при температуре 20°С
внутренние органы - 37°С подмышечная впадина - 36°С глубокая мышечная часть бедра - 35°С глубокие слои икроножной мышцы - 33°С область локтевого сгиба - 32°С кисть - 28°С центр стопы - 27-28°С
Из "Книги рекордов Гиннесса"
Самая высокая температура
Самая высокая температура тела 10 июля 1980 г. в больницу Грейди Мемориал в Атланте, шт. Джорджия, США, поступил 52-летний Уилли Джонс, получивший тепловой удар. Температура его оказалась равна 46,5° С. Из больницы пациент был выписан через 24 дня.
Самая низкая температура тела
Самая низкая документально подтвержденная температура человеческого тела была зарегистрирована 23 февраля 1994 г. в Реджайне, пр. Саскачеван, Канада, у 2-летней Карли Козолофски. После того как дверь ее дома случайно оказалась запертой и девочка в течение 6 ч оставалась на морозе при температуре - 22°С, ее ректальная температура была равна 14,2°С
Поверхность кожи человека в среднем составляет около 2 квадратных метров. Ее необходимо знать при назначении некоторых лекарств и лечебных процедур. Для расчета поверхности кожи в клинике применяют обычно следующую формулу: поверхность тела == (вес тела X 4) + 7
15