Презентация к научно-практической конференции Фруктово-ягодный экспресс

Научно –практическая конференция «Фруктово – ягодный экспресс» Социологический опрос Социологический опрос1.Покупаете ли вы фрукты?А) да – 100%Б) нет2.Как часто вы употребляете фрукты?А) ежедневно - 26%Б) один раз в неделю - 49%В) один раз в месяц - 17%Г) редко- 9%3. Знаете ли вы, какие витамины содержатся во фруктах и ягодах?А) да – 87%Б) нет – 13%4. Какие фрукты часто покупаете?А) яблоки Б) апельсины В) бананы Д) мандарины – 97% Г) груши – 3%5.Знаете ли вы, в каком фрукте содержится больше витаминов и каких?А) да – 60% Б) затрудняюсь с ответом -37%В) нет -3%








Лимон  Лимон —растение вид рода Цитрус подтрибы Цитрусовые семейства Рутовые. Лимоном также называют плод этого растения. Родина —Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Лимоны в Европе появились впервые в XI веке. В Испанию их привезли арабы из Китая. Там первые упоминания о них появляются в VIII веке. В Америку лимон привез Христофор Колумб. В XII веке во Франции начали продавать лимонад, а на рубеже XVII и XVIII веков культивация растения началась в странах тропического и субтропического климата. Лимон соли медисоли калия

ЛимонВитамин В1Витамин А Витамин ЕВитамин СВитамин В9Витамин В6





Яблоко Яблоко — плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях. Родина диких яблонь является Средняя Европа и известнейшая Средняя Азия. Яблококалийнатрийкальциймагнийфосфоржелезойод






ЯблокоВитами РРВитамин КВитами ЕВитамин В6Витамин В9Витамин С





Облепиха Облепиха — род растений семейства Лоховые. Родиной облепихи многие ученые считают Восточную Азию, скорее всего Китай. Сибирские походы Ермака подарили облепихе еще одно название: «сибирский ананас». «География» облепихи очень широка: Молдавия, Кавказ, Средняя Азия, южная и европейская часть России, Западная и Восточная Сибирь. Облепиханатриймагнийжелезокремнийалюминийсвинецникельмарганецстронциймолибден









ОблепихаВитамин АВитаминВ6Витамин В3Витамин В9ВитаминВ5ВитаминВ2Витамин В1Витамин ВВитамин С








Смородина Смородина  — род растений из семейства Крыжовниковые порядка двудольных цветковых растений Камнецветные. Родина смородины - Европа и Центральная Азия. Её распространение на юге ФРГ и в странах, расположенных в Альпах, - это результат одичания культурных растений. То же можно сказать и о Северной Америке. Первые упоминания о смородине относятся к XVI веку, но культивировать её начали, видимо, лишь в 1750 г. во Франции, хотя предполагают, что в Восточной Европе её разводили и раньше. Черная смородинафитонциды магний марганецсеребромедьсвинец сера






Красная смородинажелезокалий

Черная смородинаВитамин С Витамин В6 Витамин В5Витамин Е Витамин В3  Витами В9





Малина Малина  — полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые. Родина малины – Россия. Малина - одно из самых древних ягодных растений нашей страны. Известно, что в Подмосковье первые ее посадки заложил Юрий Долгорукий.  В пору Средневековья в Западной Европе большого распространения она не получила, первая запись о садовой малине относится к XVI веку. Американцы стали ее выращивать на два столетия позже. Известно, что ее выращивали в садах Москвы, Новгорода, Владимира, Суздаля и других городов. Но широкое распространение она получила в XVII веке, это было время подъема садоводства. Малинакалиймедьцианин-хлорид


МалинаВитамин АВитамин СВитамин В6


Эксперимент : «Определение содержания витамина С в соках промышленного производства и в яблоке » Итоги эксперимента Из данного эксперимента можно сделать вывод, что самое большое количество витамина С содержится в апельсиновом соке (21,35 мг), меньше всего в яблочном соке – 2,45 мг. А в свежевыжатом соке яблока витамина С больше, чем в соке со вкусом яблока в 10,8 разНазвание сокаСодержание витамина ССвежевыжатый сок яблока26,6 мгСок «Любимый» со вкусом апельсина21,35 мгСок из яблока-груши «Малышам» 10,15 мгСок мультифрукт «Красавчик»7,35 мгСок «Красавчик» со вкусом банана-клубники3,8 мгСок «Красавчик» со вкусом яблока2,45 мг
ВИТАМИНЫ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ Красота волосаCuMoZnSFe




Красота зубовKMoMgIZnCaNaSCuFSeSi






Красота кожиZnCuFeSeK




Красота ногтейCaMgFISiSe











Помните:6. Выращивая фрукты и ягоды в собственном саду, вы будете уверены в их пользе.1. Фрукты надо есть почаще! Не ради удовольствия – по праздникам, а каждый день – чтобы быть здоровее.2. Фрукты могут принести не только пользу, но и вред, особенно если употреблять их в излишне больших количествах. Они могут вызывать аллергию, расстройство пищеварения, и даже отравление.3. Покупать фрукты и овощи лучше не в супермаркетах, где на прилавках в основном привозная продукция, а на местном рынке. Степень их полезности превзойдёт чужеземцев в разы.4. Покупая на рынке фрукты и овощи, обращайте внимание на кожуру. Если на ней присутствуют чёрные точки, гниль, небольшие дырочки, значит, эти плоды заражены болезнетворными микроорганизмами.5. Перед употреблением все без исключения фрукты и овощи необходимо тщательно промывать в воде, удаляя, таким образом, хотя бы какую-то часть вредных веществ.


Ешьте витамины и будьте здоровы! Банан  Банан — название съедобных плодов культивируемых видов рода Банан. Истинной родиной банана, является регион Малайзии.   Александр Македонский, расширяя владения своей империи, и завоевав индийские земли, впервые попробовал необычный вкус плодов высоких банановых деревьев. Именно его считают первым человеком, привезшим бананы из Индии в западный мир. К сожалению в Россию этот фрукт попал лишь в XIX веке . Бананкальцийкалийнатриймагнийфосформедьжелезоцинк







БананВитамин АВитамин В2Витамин ЕВитамин В6Витамин В9Витамин В1Витамин В3Витамин С







Хурма Хурма —род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые . У хурмы сразу две родины – Япония и Китай. Ученые выяснили, что появилась эта ягода в этих азиатских странах за много веков до нашей эры. В южные провинции Франции хурма попала достаточно поздно – в 1760 году. Завезли ягоду не из Китая или Японии, а из Северной Америки. Много хурмы выращивают в странах бывшего СССР – Грузии, Азербайджане, Узбекистане. В России отличные урожаи «оранжевого солнца» получают в Краснодарском крае.  Хурмакальцийкалийжелезофосформарганецмагниййодмедь







ХурмаВитамин АВитамин В1Витамин В2Витамин В1Витамин С




Финики Финики — съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы. Финики на протяжении тысячелетий остаются одним из основных видов пищи в странах Ближнего Востока  и Северной Африки. В Индии убеждены, что первыми финиковую пальму одомашнили жители Турции. Большинство же учёных склонно считать родиной фиников Иран,Турцию ,Сирию, Ирак, где обнаружены свидетельства возделывания этого дерева за 4 тыс. лет до н. э. В Россию этот фрукт пришел из Индии . Финикимедьсераборжелезомагнийцинкмарганецкалийкальцийфосфорнатрийалюминийкадмийкобальтпротеин














ФиникиВитамин В9Бэта-каротинВитамин АВитамин В3Витамин В2Витамин В1





Рябина Рябина— род относительно невысоких древесных растений трибы Яблоневые семейства Розовые. Родина рябины черноплодной - восточная часть Северной Америки (Канада). Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке. Произрастает по лесным опушкам, проталинам, в подлеске, высоко поднимается в горы, встречается на скалистых местах и речных обрывах. Рябинажелезомедьмарганецйодцинккалиймагний






РябинаВитамин РВитамин ЕВитамин РРВитамин В1Витамин АВитамин С Витамин К






Клубника Плоды клубники, представляют собой так называемые ложные ягоды. Дело в том, что «ягода» клубники не является её плодом. Это просто разросшееся цветоложе, на поверхности которого находятся настоящие плоды клубники — орешки. Родина клубники – Южная Америка. Садовая клубника – одна из самых распространенных культур в мире. Пожалуй, нет ни одной страны в Европе, где бы эта ягода не культивировалась. Россия не является исключением. Клубникакалия 126 мгфосфора - 85кальция - 41магния - 22железа - 13йода - 8 мгнатрия - 28






КлубникаВитамин В6Витамин В1 Витамин В5Витамин АВитамин В2Витамин ЕВитамин С






Апельсин Апельсин — плодовое дерево; вид рода Цитрус семейства Рутовые; а также плод этого дерева. Родиной апельсинов считается Южный Китай и северо-восточная Индия, где их выращивали примерно семь тысяч лет назад. Торговцы из Персии завезли апельсины в Древний Рим, где они быстро обрели популярность среди элиты общества и долгое время были известны только среди жителей Средиземноморья. Только в XVI веке апельсины добрались до отдаленных районов Европы и Южной Америки. Апельсинмагнийфосфорнатрийкалийкальцийкальций





АпельсинВитамин СВитами ЕВитамин АВитамин НБэта - каротинВитамин РР