Преддипломная практика для Товароведов

Министерство образования и науки РТ
ГАОУ ВО « Альметьевский Государственный институт
Муниципальной службы»
Факультет СПО

















РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Преддипломная (квалификационная) практика
розничном торговом предприятии

Для специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
















2015


ПРЕДДИПЛОМНАЯ (КВАЛИФИКАИОННАЯ) ПРАКТИКА
В РОЗНИЧНОМ ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
в качестве дублера товароведа, заведующего отделом розничного торгового предприятия


№ п/п
Содержание задания
Кол-во дней

1.
Ознакомление с торговым предприятием и отделом (секцией). Изучение розничного торгового предприятия
3

2.
°Анализ товарной политики розничного торгового предприятия
6

3.
Ознакомление с организацией торгово- технологического процесса магазина, отдела (секций).
4

4.
Изучение покупательского спроса
4

5.
Оценка качества услуг розничной торговли.
2

6.
Анализ и оценка собранных информационных материалов и оформление их в виде практической части дипломной работы
5


Итого:
24




15