Программа самостоятельной работ по русскому языку и литературе по профессии Повар, кондитер


Министерство образования и науки Российской Федерации
ГОУ СПО НОВОБУРАССКИЙ ФИЛИАЛ « БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ ТЕХНИКУМ АГРОБИЗНЕСА»

УТВЕРЖДАЮ
Зам. по УМР
«__»___________ 2017г.







ПРОГРАММА САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«Русский язык и литература»
на 2016-2017 УЧЕБНЫЙ ГОД


ОЧНОЕ отделениЕ

Профессия «Повар,кондитер»
преподаватель: Шалакова Ольга Васильевна

Составлен в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины, утвержденной
«30» августа 2016 г________________________

Рассмотрен на заседании комиссии общеобразовательных дисциплин.

Протокол от «30»августа г. № 1 Председатель ___________О.В. Шалакова

р.п. Новые Бурасы


№ пп
Тема
Часы
Задание
Деятельность студентов
Формируемые компетенц





Вид деятельности
Уровень сложности (форма представления)







1
2
3


1-2
Речь. Функциональные стили речи
2
Закрепление и систематизация знаний
Работа с источниками, учебными и периодическими изданиями Власенкова А.И. с.3-16
Составление плана по теме ВласенковаА.И с.3-16
Написать сообщение «Тропы как средство речевой деятельности» ВласенковаА.И с.3-16
Написать рецензию на прочитанное художественное произведение ВласенковаА.И с.3-16
ОК2
ОК3

3-4
Речь. Функциональные стили речи
2
Закрепление и систематизация знаний ВласенковаА.И с.13-20
Составить тексты разных стилей С.Есенин «Песнь о собаке», Статья из учебника ВласенковаА.И с.13-20 Статья из газеты о продаже собак,
Составление текста в художественном стиле С.Есенин «Песнь о собаке» ВласенковаА.И с.13-20
Составление текста в научном стиле
Статья из учебника ВласенковаА.И с13-20
Составление текста в официально-деловом стиле
Статья из газеты о продаже собак, ВласенковаА.И с.13-20
ОК4
ОК5

5-6
Лексика и фразеология
2
Формирование умений
Власенкова А.И.
с13-26

Работа с учебным источником, дополнительной литературой Власенкова А.И. с13-26
Составление плана по теме ВласенковаА.И с13-26
Составление рассказа с «найденными» устойчивыми словосочетаниями Власенкова А.И. с13-26
Составление рассказа с «найденными» устойчивыми словосочетаниями Власенкова А.И. с13-26
Золотарева Е.Р. с5-9
ОК2
ОК3

7-8
Лексика и фразеология
2
Формирование умений
Власенкова А.И. с23-29
Написать сообщение Власенкова А.И. с23-29
Конспект-план
Использование Власенкова А.И. с23-29
План сообщения «Использование в речи пословиц и поговорок» Власенкова А.И. с23-29
Написание сообщения «Использование в речи пословиц и поговорок» Власенкова А.И. с23-29
ОК4
ОК5

9-10
Лексика.
2
Формирование умений
Власенкова А.И. с33-39
Реферат по проблемам русского языка Власенкова А.И. с33-39
Реферат-конспект Власенкова А.И. с33-39
Реферат-обзор Власенкова А.И. с33-39
Реферат-доклад Власенкова А.И. с33-39
ОК2
ОК3

11-12
Лексика
2
Формирование умений
Власенкова А.И. с43-49
Написать тексты разных типов на профессиональную тему Власенкова А.И. с43-49
Текст-описание Власенкова А.И. с43-49
Текст-повествование Власенкова А.И. с43-49
Текст-рассуждение Власенкова А.И. с43-49
ОК4
ОК5

13-14
Фонетика
2
Формирование умений
Власенкова А.И. Русский язык с53-59
Выполнить упражнения №45,47,48 Власенкова А.И. Русский язык с53-59
Выполнить упражнения №45,
Власенкова А.И. Русский язык с53-59
Выполнить упражнения №47,
Власенкова А.И. с53-59
Выполнить упражнения №48,
Власенкова А.И. с53-59
ОК2
ОК3

15-16
Фонетика
2
Закрепление и систематизация знаний Власенкова А.И. Русский язык с63-69
Составить вопросы и ответы Власенкова А.И. Русский язык с63-69
Конспект, Учебник 3-5 вопроса Власенкова А.И. Русский язык с63-69
Конспект, Учебник 5-10 вопросов Власенкова А.И. Русский язык с63-69
Конспект, Учебник 10-15 вопросов Власенкова А.И. Русский язык с63-69, доп. литература.
ОК4
ОК5

17-20
Орфоэпия
4
Закрепление и систематизация знаний Власенкова А.И. Русский язык с 73-79
Работа со словарями, справочниками и энциклопедиями
Орфоэпический словарь рус языка Власенкова А.И. Русский язык
с73-79
Составление терминологического словаря по теме Орфоэпический словарь рус языка Власенкова А.И. Русский язык с73-79
Составление терминологического словаря по разделу Орфоэпический словарь рус языка Власенкова А.И. Русский язык
с73-79
Составление терминологического словаря по отрасли Орфоэпический словарь рус языка Власенкова А.И. Русский язык
с73-79
ОК2
ОК3

21-22
Орфография
2
Закрепление и систематизация знаний
Власенкова А.И. Русский язык
с80-89
Выполнить упражнения №54,57,58 Власенкова А.И. Русский язык с.80-89
Выполнить упражнения №54,
Власенкова А.И. Русский язык с80-89
Выполнить упражнения №57,
Власенкова А.И. с 80-89
Выполнить упражнения №58,
Власенкова А.И. с80-89
ОК4
ОК5

23-24
Орфография
2
Закрепление и систематизация знаний
Власенкова А.И. Русский язык с90-99
Составить обобщающую таблицу Власенкова А.И. Русский язык с90-99
Составление обобщающей таблицы 2-5 орфограмм Власенкова А.И. Русский язык с90-99
Составление обобщающей таблицы 5-8 орфограмм Власенкова А.И. Русский язык с90-99
Составление обобщающей таблицы 8-15 орфограмм Власенкова А.И. Русский язык с90-99
ОК2
ОК3

25-28
Словообразование
4
Закрепление и систематизация знаний Власенкова А.И. Русский язык с99-109, словообразовательный словарь
Работа со словообразовательным словарем Власенкова А.И. Русский язык с99-109, словообразовательный словарь
Составление терминологического словаря по теме Власенкова А.И. Русский язык с99-109, словообразовательный словарь
Составление терминологического словаря по разделу Власенкова А.И. Русский язык с99-109, словообразовательный словарь
Составление терминологического словаря по отрасли Власенкова А.И. Русский язык с99-109, словообразовательный словарь
ОК4
ОК5

29-30
Словообразование
2
Закрепление и систематизация знаний
Власенкова А.И. Русский язык с109-119,
Написать реферат по теме « Способы образования слов в русском языке» Власенкова А.И. Русский язык с109-119,
Реферат-конспект по теме « Способы образования слов в русском языке» Власенкова А.И. Русский язык с109-119,
Реферат-обзор по теме « Способы образования слов в русском языке» Власенкова А.И. Русский язык с109-119,
Реферат-доклад« Способы образования слов в русском языке» Власенкова А.И. Русский язык с109-119,
ОК2
ОК3

31-34
Морфология
4
Закрепление и систематизация знаний
Власенкова А.И. Русский язык с 124-130
Составить вопросы и ответы к обобщающему уроку
Власенкова А.И. Русский язык
с 124-130
Конспект, Учебник 3-5 вопроса Власенкова А.И. Русский язык
с 124-130
Конспект, Учебник 5-10 вопросов Власенкова А.И. Русский язык с 124-130
Конспект, Учебник 10-15 вопросов Власенкова А.И. 130Русский язык,
с 124-130,доп.литература.
ОК4
ОК5

35-36
Синтаксис
2
Закрепление и систематизация знаний
Власенкова А.И. Русский язык с130-139
Составить обобщающую таблицу Власенкова А.И. Русский язык с130-139
Составление обобщающей таблицы 1группа Власенкова А.И. Русский язык с130-139
Составление обобщающей таблицы
2 группа Власенкова А.И. Русский язык с130-139
Составление обобщающей таблицы
3 группа Власенкова А.И. Русский язык с130-139
ОК2
ОК3

37-40
Пунктуация
4
Формирование умений
Власенкова А.И. Русский язык
с 143-149
Написать тексты разных типов на профессиональную тему Власенкова А.И. Русский язык
с 143-149
Текст-описание Власенкова А.И. Русский язык
с 143-149
Текст-повествование Власенкова А.И. Русский язык
с 143-149
Текст-рассуждение Власенкова А.И. Русский язык
с 143-149
ОК4
ОК5


Всего
40ч










№ п/п
Тема
Часы
Задание
Деятельность студентов
Формируемые компетенции





Вид деятельности
Уровень сложности (форма представления)







1
2
3


1-4
Историко-литературный процесс и периодизация русской литературы
19 века
4
Систематизация источников
Работа с источниками, учебными и периодическими изданиями
Лебедев Ю.В. Литература,с.3-5
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с.4-6 Золотарева И.В Русская лит-ра 19в.
Список литературы Лебедев Ю.В. Литература,
с.3-5

Библиографический список Лебедев Ю.В. Литература,с.3-5
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с.4-6
Библиографиче
ский список Лебедев Ю.В. Литература,.3-5
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с.4-6
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с3-7
ОК 4


5-8
А.Н.Островский. Жизнь и творчество.
4
Написание реферата
Работа с учебником
Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с21-23
Реферат-конспект Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с21-23
Реферат-обзор Ю.В.Лебедев. Литература, с 21-23
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с18-19
Реферат-доклад Ю.В.Лебедев. Литература, с 21-23
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с18-19
ОК3,4

9-14
И.С.Тургенев. Роман «Отцы и дети»
6
Способ обработки информации
Дифференциальный алгоритм чтения И.С.Тургенев. Роман «Отцы и дети» Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с31-35
Ключевые слова Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с31-35
Смысловые ряды. И.С.Тургенев. Роман «Отцы и дети» Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с31-35
Доминанта И.С.Тургенев. Роман «Отцы и дети» Ю.В.Лебедев. Русская лит-ра,с31-35
ОК 1,2,5

15-18
Н.Г.Чернышевский. Роман «Что делать»?
4
Написание реферата
Работа с источниками, учебными изданиями Лебедев Ю.В. Литература,с.38-45
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с14-16 Золотарева И.В Русская лит-ра 19в.с 28-32
Реферат-конспект Лебедев Ю.В. Литература,с.38-45
Реферат-обзор Лебедев Ю.В. Литература,с.38-45
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с14-16 Золотарева И.В Русская лит-ра 19в.с 28-32
Реферат-доклад Лебедев Ю.В. Литература,с.38-45
Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с14-16 Золотарева И.В Русская лит-ра 19в.с 28-32
ОК 4

19-22
М.Е. Салтыков-Щедрин. Жизнь и творчество.
4
Написание реферата
Работа с источниками, учебными изданиями Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,,»,с23-34
Реферат-конспект Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,,»,с23-34

Реферат-обзор Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,,»,с23-34

Реферат-доклад Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,,»,с23-34

ОК3,4

23-28
Ф.М. Достоевский. Роман «Преступление и наказание»
6
Написание аннотации
Работа с источниками, учебными изданиями Ю.В.Лебедев. Литература, с 69-73
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с53-55
Краткие сведения об авторе Ю.В.Лебедев. Литература, с 69-73
Структура издания и краткий обзор
Содержания работы Ю.В.Лебедев. Литература, с 6-73
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с53-55
Основные мысли, проблемы, затронутые автором. Ю.В.Лебедев. Литература, с 6-73
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с53-55
ОК 1,2,5

29-32
Л.Н.Толстой. Жизнь и творчество.
4
Написание реферата
Работа с источниками, учебными и периодическими изданиями Ю.В.Лебедев. Литература, с 78-80 Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-конспект Ю.В.Лебедев. Литература, с 78-80 Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-обзор Ю.В.Лебедев. Литература, с 78-80 Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-доклад Ю.В.Лебедев. Литература, с 78-80 Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
ОК 4

33-38
Л.Н.Толстой. Роман «Война и мир»
6
Способ обработки информации
Интегральный алгоритм чтения
Л.Н.Толстой. Роман «Война и мир» Ю.В.Лебедев. Литература, с 80-85
Выходные данные Ю.В.Лебедев. Литература, с 80-85
Основное содержание Л.Н.Толстой. Роман «Война и мир» Ю.В.Лебедев. Литература, с 80-85
Новизна материала, его критическая оценка Л.Н.Толстой. Роман «Война и мир» Ю.В.Лебедев. Литература, с 85
ОК3,4

39-42
Л.Н.Толстой. «Анна Каренина»
4
Написание эссе
Написание свободной композиции Ю.В.Лебедев. Литература, с 93-97
Тема эссе Ю.В.Лебедев. Литература,
с 93-97
Цель эссе Ю.В.Лебедев. Литература, с 93-97
Содержание эссе Ю.В.Лебедев. Литература, с 93-97
ОК 1,2,5

43-46
А.П.Чехов. Пьеса «Вишневый сад».
4
Написание рецензии
Критический отзыв на первоисточник А.П.Чехов. Пьеса «Вишневый сад». Ю.В.Лебедев. Литература, с 79-88
Краткие сведения об авторе А.П.Чехов. Пьеса «Вишневый сад». Ю.В.Лебедев. Литература, с 79-88
Структура издания и краткий обзор содержания работы А.П.Чехов. Пьеса «Вишневый сад». Ю.В.Лебедев. Литература, с 79-88
Общая оценка издания А.П.Чехов. Пьеса «Вишневый сад». Ю.В.Лебедев. Литература, с 79-88
ОК 4

47-50
Основные направления, темы и проблемы русской литературы
20 века.
4
Подготовка информационного сообщения
Работа с источниками, учебными и периодическими изданиями
Агеносов
Литература с3-8.
Ключевые слова
Агеносов
Литература с3-8.
Сбор материала Торкунова Т.В. Агеносов
Литература с3-8.
Литература
19-20в с47-48
Переработка информации, оформление основных материалов Агеносов
Литература с 3-8.Торкунова Т.В.
Литература 19-20в с47-48
ОК3,4

51-54
Проблематика и особенности пьесы
М. Горького «На дне».
4
Способ обработки информации
Интегральный алгоритм чтения пьесы
М. Горького «На дне».
Выходные данные пьесы
М. Горького
«На дне».
Агеносов
Литература
с13-18.

Основное содержание пьесы
М. Горького
«На дне».
Агеносов
Литература с13-18.

Новизна материала, его критическая оценка пьесы
М. Горького
«На дне».
Агеносов
Литература с13-18.


ОК 1,2,5

55-60
Поэзия «Серебряного века»
6
Написание реферата
Работа с источниками, учебными и периодическими Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-конспект Агеносов
Литература
с23-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-обзор Агеносов
Литература
с23-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-доклад Агеносов
Литература
с23-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
ОК 4

61-64
А.А. Блок «поэма «Двенадцать»
4
Написание аннотации
Работа с источниками, учебными изданиями Агеносов
Литература
с43-48.
Золотарева И.В
Русская лит-ра 19в с58-65.
Краткие сведения об авторе Агеносов
Литература
с 43-48.

Структура издания и краткий обзор
содержания работы Агеносов
Литература
с 43-48.
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с58-65.

Основные мысли, проблемы, затронутые автором. Ю.В.Лебедев. Литература, с 6-73
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с53-55
ОК3,4

65-68
Тема России в лирике С.А. Есенина
4
Способ обработки информации
Дифференциальный алгоритм чтения
Агеносов
Литература
с33-38.

Ключевые слова Агеносов
Литература
с23-28.

Смысловые ряды. Агеносов
Литература
с23-28.

Доминанта Агеносов
Литература
с23-28.

ОК 1,2,5

69-74
М.А.Булгаков. Роман
«Мастер и Маргарита»
6
Написание аннотации
Работа с источниками, учебными изданиями Агеносов
Литература
с43-48.
Золотарева И.В
Русская лит-ра 19в с58-65.
Краткие сведения об авторе Агеносов
Литература
с 43-48.

Структура издания и краткий обзор
содержания работы Агеносов
Литература
с 43-48.
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с58-65.

Основные мысли, проблемы, затронутые автором. Ю.В.Лебедев. Литература, с 6-73
Золотарева И.В Русская лит-ра 19в с53-55
ОК 4

75-80
М.А. Шолохов. Роман «Тихий Дон».
6
Написание рецензии
Критический отзыв на первоисточник
Агеносов
Литература
с 49-58.

Краткие сведения об авторе
Агеносов
Литература
с 49-58.

Структура издания и краткий обзор содержания работы Агеносов
Литература
с 49-58.

Общая оценка издания
Агеносов
Литература
с 49-58.

ОК3,4

81-86
А.К. Толстой. Роман «Петр Первый»
6
Способ обработки информации
Дифференциальный алгоритм чтения
Агеносов
Литература
с73-78.
Ключевые слова Агеносов
Литература
с73-78.


Смысловые ряды. Агеносов
Литература
с73-78.



Доминанта Агеносов
Литература
с73-78.
ОК 1,2,5

87-90
Основные направления и тенденции развития современной литературы.
4
Написание реферата
Работа с источниками, учебными и периодическими
Агеносов
Литература с. 83-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-онспект Агеносов
Литература с. 83-28. Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-обзор Агеносов
Литература
с 83-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39
Реферат-доклад Агеносов
Литература
с 83-28.
Виноградова Н.А. «Пишем рефераты,,с35-39

ОК 4

91-94
В.Г. Распутин Повесть «Прощание с Матерой»
4
Способ обработки информации
Интегральный алгоритм чтения Агеносов
Литература с. 93-103.


Выходные данные Агеносов
Литература
с. 93-103.

Основное содержание Агеносов
Литература
с. 93-103.

Новизна материала, его критическая оценка
Агеносов
Литература
с. 93-103.
ОК3,4









95-98
Традиции и новаторство в новейшей прозе 80-90-х годов.
4
Способ обработки информации
Дифференциальный алгоритм чтения
Агеносов
Литература
с73-78.
Ключевые слова Агеносов
Литература
с73-78.


Смысловые ряды. Агеносов
Литература
с73-78.



Доминанта Агеносов
Литература
с73-78.
ОК 1,2,5


99-102
Поэты-барды
4
Способ обработки информации
Интегральный алгоритм чтения Агеносов
Литература с. 102-109.


Выходные данные Агеносов
Литература
с. 102-109

Основное содержание Агеносов
Литература
с. 102-109

Новизна материала, его критическая оценка
Агеносов
Литература
ОК 4











Всего
142











































Заголовок 1 Заголовок 2 Заголовок 515