Исследовательская работа на тему Изучение влияния фитонцидов на жизнедеятельность микроорганизмов

Выполнила:Вожова ЛюдмилаИзучение влияния фитонцидов на жизнедеятельность микроорганизмов Гипотеза исследованияСуществует мнение, что если использовать лечебные свойства лука и чеснока, то можно избежать острых респираторных заболеваний в зимний период, т.к. фитонциды подавляют рост и развитие болезнетворных микроорганизмов. Цель исследованияИсследовать фитонцидные свойства лука, чеснока на развитие микроорганизмов (плесневых грибов). Задачи исследования1.Изучить литературу и ресурсы сети Интернет.2.Путем эксперимента выявить влияние фитонцидов на развитие плесневых грибов.3.Путем эксперимента и наблюдения выявить как влияют фитонциды лука и чеснока на сопротивляемость человека к простудным заболеваниям. Предмет исследования: влияние фитонцидов на развитие плесневых грибов.Объект исследования: фитонциды лука и чеснока Методы исследования1.Анализ литературных источников2.Наблюдение3.Эксперимент 1928 г. Б.П.ТокинФитонциды – вещества, содержащиеся в высших растениях, губительно действующие на болезнетворные бактерии, низшие грибы и простейшие организмы. 



Эксперимент Через 7 дней Через 7 дней Через 7 дней Через 14 дней Через 14 дней Через 14 дней Через 21 день Через 21 день Через 21 день ВыводФитонциды лука и чеснока замедляют появление спор плесени.Чеснок обладает большими фитонцидными свойствами. Тарелки с нарезкой из лука и чеснока{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}КлассКоличество человекКоличество заболевших% заболевших3А2428,3%4А2314,3% Носили талисманы из «Киндер – сюрприза» {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}КлассКоличество человекКоличество заболевших% заболевших5А20210%5В2229% {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}КлассКоличество человекКоличество заболевших% заболевших6А19526,3%6В25728% Выводы по работе1. Фитонциды лука и чеснока замедляют появление спор плесени.2. Фитонциды лука и чеснока оказывают влияние на повышение сопротивляемости организма человека к острым респираторным заболеваниям.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !