Предмет органической химии (УМК Рудзитис)


Тема урока:«Предмет органической химии»Выполнила: Быкова О.С., учитель химии рассмотреть особенности органических веществ, их отличие от неорганических веществ;выявить причины многообразия органических веществ;начать формировать навыки составления структурных формул органических веществ, сформировать представление об изомерах и изомерии.Цели и задачи урока: Историческая справкаЙ.Я БерцелиусФ. Вёллер А.В. Кольбе А.М. БутлеровП.Э. Бертло Органическая химия – наука об органических веществах, их составе, свойствах, получении.Признаки органических веществ:содержат атомы углерода и водородагорят и (или) разлагаются с образованием углеродсодержащих продуктоватомы в молекулах связаны ковалентной связьюимеют молекулярные кристаллические решёткиОпределение понятия «Органическая химия» Главным элементом органических соединений является углерод,который может соединяться друг с другом с образованием прямых, разветвленных цепей, замкнутых циклов. Строение атома углерода Атом углерода, получив квант энергии, перейдя в возбужденное состояние, может образовать четыре ковалентные малополярные связи, т.к. на последнем энергетическом уровне он имеет четыре непарных электрона в результате распаривания 2s – электронов и переходе одного из них на 2р – орбиталь.Электронно-графическая формула Структурные формулы Языком органической химии являются структурные формулы, в которых указан порядок соединения атомов друг с другом.Черточка обозначает общую электронную пару, которую образовал углерод с непарным электроном атома водорода, и единицу валентности. Таким образом, атом углерода в органических соединениях четырехвалентен, а водород одновалентен. Структурные формулы Составьте структурные формулы веществ:С4Н10, С4Н8 Явление изомерии органических веществ Геометрическая изомерия характерна для соединений, содержащих двойные связи, и циклических соединений. Так как свободное вращение атомов вокруг двойной связи или в цикле невозможно, заместители могут располагаться либо по одну сторону плоскости двойной связи или цикла (цис-положение), либо по разные стороны (транс-положение). Обозначения цис- и транс- обычно относят к паре одинаковых заместителей.Геометрическая изомерия Оптическая изомерияОптическая изомерия возникает, если молекула несовместима со своим изображением в зеркале. Это возможно, когда у атома углерода в молекуле четыре различных заместителя. Этот атом называют асимметрическим. Выполните тест «Предмет органической химии» Выполните взаимопроверку.Правильные ответы:1 – б;2 – г;3 – а;4 – в;5 – б;6 – б. Домашнее задание§ 1, тестовые задания с. 7, выучить определения СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!