Презентация Исследовательской работы на тему Кислородный коктейль у вас дома!

КОУ «Нижневартовская школа для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья №1» Исследовательская работа «Кислородный коктейль у вас дома!»Выполнила: ученица 11Б классаИгнатова ЕкатеринаРуководитель: учитель биологии и химии Максютова Д.К Цель: Приготовление кислородного коктейля в домашних условиях.Проблема : Люди, живущие на севере, испытывают нехватку кислорода, которая влияет на общее состояние человека. Задачи исследования:1.Изучить литературу.2.Провести анкетирование.3.Подобрать рецепты кислородных коктейлей и приготовить один из них. Изучение литературыВпервые рецепт приготовления кислородного коктейля изобрел в 60-х годах XX века академик Н. Н. Сиротинин. Позднее ученые стали подавать пенообразующую смесь в аппарат Боброва, наполнять ее кислородом и по специальной трубке передавать в рот пациенту. В лечебных и профилактических медицинских заведениях стало принято подавать кислородную пену в различной посуде и есть ее ложками. Рис.1 Аппарат А.А Боброва.
Рис.1 Аппарат А.А Боброва. Результаты анкетирования.В анкетировании приняло участие 42 ученика . Опрос проводился среди учащихся среднего звена (5-8 классы) и старшего звена (9-11 классы).Анкетирование проводила по трем вопросам:1.Знаете ли Вы, что такое кислородный коктейль?2.Известно ли Вам, что входит в состав кислородных коктейлей?3.Как ты думаешь, принесёт ли пользу кислородный коктейль твоему организму? Результаты анкетирования Выбор рецепта.{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A} В аптеках города НижневартовскаКислородный коктейль в домашних условиях «Набор Сфера» Стоимость 1 порции составила 55 рублей Цена набора 850 рублей на 50 порций. Стоимость1 порции дома составила 17 рублей. Шаг №1 Готовим кислородный коктейль в домашних условиях. Шаг №2 Шаг № 3 Шаг №4 Шаг №5Приятного аппетита! Рецепты кислородных коктейлей. Рецепт № 2 Коктейль «Бодрящий»Состав: яблочный и вишневый сок, пенообразователь, кислород. Смешать 50 мл яблочного и 30 мл вишневого сока, добавить 1-2 гр. пенообразователя . Вылить эту смесь в миксер и добавить кислород. Можно угощаться прекрасным напитком с кисловатым вкусом, который подарит заряд бодрости и жизненных сил.Рецепт №3Коктейль «Имбирный Пряник»Состав: молоко, порошок имбиря, корица, пенообразователь. В молоко 150 мл (2% или 5% ) добавить порошок имбиря и щепотку корицы. Смешать и добавить пенообразователь. Основу обогатить кислородом. На основе моих рецептов я разработала брошюру с рецептами. Рекомендации по приему кислородного коктейля.Рекомендуется принимать кислородный коктейль курсами: 10 дней в месяц.Нормы приема кислородного коктейля зависят от возраста ребенка. Для ребенка:От 3 до 6 лет – 150млОт 7 до 10 лет – 200 млОт 11до 14 лет – 250 млДетям  старше 14  лет можно принимать по две порции по 500 мл в течение месяца, затем сделать перерыв на 3 недели. Выводы 1. Изучив литературу, я узнала, что впервые кислородный коктейль был открыт в 60-х годах 20-века академиком Н.Н Сиротининым. Позднее был создан аппарат А.А Боброва. 2. Результат анкетирования показал, что дети знают о кислородном коктейле, знают о пользе коктейля для организма, и о его составе. 3. Предложенный рецепт кислородного коктейля благотворно влияет на общее состояние человека, витаминизирует наш организм витаминами группы А, С.