Презентация по технологии Питание солдата вчера, сегодня, завтра…

«Питание солдата: вчера, сегодня, завтра»Выполнила: учащаяся 10 класса Зернина ЮлияРуководитель: учитель технологии Кокшарских Светлана Викторовна Цель: данного исследования состоит в том, чтобы сравнить изменения в питании солдата в армии за 100 лет.Задачи:Изучить историю обеспечения продовольствием солдат в армии за 100 лет.Проанализировать содержание продовольственной нормы солдата в начале и середине 20 века, а также в современной армии.Сравнить содержание нормы питания солдата в разные периоды нашей истории.Наметить перспективы продолжения работы Гипотеза: возможно, что питание солдата кардинально изменилось за прошедшие 100 лет. Примерно так выглядит рацион питания солдата в понедельник Рацион питания солдата в воскресенье ИРП солдата (индивидуальный рацион питания) Походная посуда солдата {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}Царская армияСоветская армияСовременная или Российская армияПровиант: продукты питания. Приварочное довольствиеЧайные деньги. 1939 г РККА(рабочая крестьянская красная армия) введен сухой паек. ИРП в начале 70-х годовИРП-П: 12 наименований ИРП-Б: 27 продуктовИРП введен в 1995 гНормы выдачи: фунты(0,4914кг)золотники (4,266г)Норма выдачи: граммыНорма выдачи: граммы Не было в рационе картофеля(только в картофельном супе)Обязательная, ежедневная норма картофеля- 500г.Картофель 600г + 300г овощейВ походе и командировке выдавали кормовые деньги: 16 коп. за 300 верст пути Обед-11коп. Завтрак и ужин- 5 коп. Стоимость солдатского пайка: 19 коп., (в год 70 руб.)В сутки по железной дороге 8 руб. 90 коп. за 600 км. Обед не больше 4 руб.50 норм питания Стоимость питания выросла со 115 до 195 руб.(в день)Солдат употреблял много натурального кваса Около 4000 ккалСтало больше углеводов в еде 4000 ккал 4 400 ккал Вывод:Калорийность пищи практически не изменилось по сравнению с серединой прошлого века.100 лет назад норма соли на день была больше, но в советское время солдатам давали кусочек селедки для восполнения соли в организме.Сократилось норма чая с 6 до 2 граммов чая, но увеличилось количество сахара с 21 до 80 граммов сахара (21г- столовая ложка )Изменилось содержание сухого пайка солдата. Утверждены новые нормы питания для солдат разных родов войск, а также для курсантов военных училищ, в которых обучаются подростки. Гипотеза подтвердилась:питание солдата кардинально изменилось за прошедшие 100 лет по сравнению с царской армией Проблема: поиски настоящего солдатского вещмешка закончились неудачей