Презентация к научному проекту Хлеб всему голова

   Научный проектТема:« Хлеб – всему голова »    Автор проекта: Научный руководитель: Печерский Станислав учитель начальных классов Ученик 2 е класса ГУ СОШ №4 им. К. Макпалеева Жакупова К.С.           Актуальность Постоянное изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей живущих на Земле. Хлеб стоит недорого, но не все знают, каким нелёгким трудом он достаётся, какова его истинная цена. Прежде чем попасть к нам на стол, хлеб проходит большой и сложный путь. Чтобы на полях вырастить зерно, днём и ночью, под палящими лучами солнца и проливными дождями трудятся тысячи людей более 120 профессий (селекционеры, агрономы, инженеры, механизаторы, рабочие элеватора, мукомолы, конструкторы, водители машин, пекари, продавцы, трактористы, комбайнёры и многие др.)[1]. Цель выявление осведомлённости учащихся о хлебе и отношение к этому продуктуЗадачи: 1. Изучить литературу по теме исследования2. Выявить уровень осведомленности учащихся 2е класса о значении роли хлеба;3. Информировать учащихся об истории происхождения хлеба Гипотеза: если ученики 2е класса будут знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то они будут бережнее относиться к нему Методы исследования: Анализ литературы по теме исследования;Изучение уровня осведомленности у учащихся 2е класса (анкетирование);Сравнение, наблюдение, опрос Научная новизна:определено, что повышение уровня осведомлённости о хлебе, способствует бережному отношению учащихся Практическая значимость: результаты исследования могут быть использованы учителем, как дополнительный материал на уроках литературного чтения и познания мира Хлеб на полях Посев пшеницы Уборка хлеба Хлеб с печи Хлеб на Руси сравнивали вообще со всеми насущными житейскими потребностями. В нашей речи существуют такие выражения:- «Заработать на хлеб» – означает заработать то, что необходимо для пропитания, существования- «Хлебное место» – доходная работа- «Свой кусок хлеба» – самому зарабатывать себе на жизнь- «Дать хлеб» – обеспечить кому-либо доход.- «Отнять хлеб» – лишить места или промысла, способов дохода.О чьем-нибудь сильном увлечении говорят – «Его хлебом не корми…» Пословицы о хлебе Хлеб всему голова.- Хлеб в пути не тягость.- Хлеба нет – и друзей и не бывало.- Хлебу – мера, деньгам – счет. Анкетирование «Моё отношение к хлебу, как основе жизни на Земле» 1. Почему говорят, что «Хлеб всему Голова»?а) потому что это еда;б) потому что хлеб основной продукт питания;в) не знаю.2. Может ли человек прожить без хлеба?а) не может;б) может;в) не знаю.3. Знаете ли вы, из какого зерна делают хлеб?а) из пшеницы;б) из гречки;в) хлеб растет сам. 4. Знаете ли вы, как называют человека, который печет хлеб?а) пекарь;б) повар;в) хлебороб.6. Знаете ли вы рецепт приготовления хлеба?а) из муки и воды;б) из теста;в) не знаю. Результаты анкетирования № п/п Вопрос 1 Почему говорят, что «Хлеб всему Голова» ? Потому что это еда– 15учащихся Потому что хлеб основной продукт питания– 6 учащихся не знаю – 0учащихся  2 Может ли человек прожить без хлеба? Не может– 5 учащихся Может– 14учащихся Не знаю– 2учащихся 3 Знаете ли вы, из какого зерна делают хлеб? Из пшеницы– 13учащихся Из гречки– 5учащихся Хлеб растёт сам– 3учащихся 4 Знаете ли вы, как называют человека, который печет хлеб? Пекарь– 7учащихся Повар– 6учащихся Хлебороб - 8учащихся 5 Знаете ли вы рецепт приготовления хлеба? Из муки и воды– 3учащихся Из теста–18учащихся Не знаю– 0учащихся Брошюрка «Берегите хлеб!» 1.Не бросай хлеб на землю;2.Если увидишь хлеб, лежащий на земле, то подними его и положи в кормушку для птиц;3.Ни в коем случае не играй с хлебом;4.Во время еды бери ровно столько хлеба, сколько можешь съесть;5.Расскажи своим друзьям, насколько ценен хлеб. Результаты повторного анкетирования № п/п Вопрос 1 Почему говорят, что «Хлеб всему Голова» ? Потому что это еда– 3учащихся Потому что хлеб основной продукт питания– 18учащихся не знаю – 0учащихся  2 Может ли человек прожить без хлеба? Не может – 18учащихся Может – 3учащихся Не знаю – 0учащихся 3 Знаете ли вы, из какого зерна делают хлеб? Из пшеницы – 21учащихся Из гречки – 0учащихся Хлеб растёт сам – 0учащихся 4 Знаете ли вы, как называют человека, который печет хлеб? Пекарь – 20учащихся Повар – 1учащихся Хлебороб – 0учащихся 6 Знаете ли вы рецепт приготовления хлеба? Из муки и воды – 21учащихся Из теста – 0учащихся Не знаю – 0учащихся Заключение Чтобы на полях вырастить зерно, днём и ночью, под палящими лучами солнца и проливными дождями трудятся тысячи людей более 120 профессий, поэтому хлеб издревле был для славян священным даром Богов и ассоциировался со всеми насущными житейскими потребностями. Молодое поколение относится к хлебу как к чему-то привычному. Очень часто мы не думаем о том, что хлеб всему голова.На основе проделанной работы я пришла к следующим выводам:выяснена осведомлённость о хлебе учащихся 2е класса и отношение к этому продукту;повышен уровень осведомлённости учащихся о хлебе; Хлеб не просто еда. Это тяжёлый труд тысяч людей, которые вложили в него свою душу, любовь, желая, чтобы плоды их труда приносили в каждый дом радость и благополучие.А сколько людей погибло от голода! Во имя их памяти мы должны дорожить хлебом, беречь то, что у нас есть.  Спасибо за внимание!