Технологическая карта урока по биологии Химический состав клетки

Технологическая карта урока по биологии в 10 классе в соответствии с ФГОС по теме: «Химический состав клетки»
Преподаватель
Назимова Любовь Георгиевна, учитель химии и биологии ,«БУРЯТСКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬНЫХ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ», г.КяхтаПредмет Общая биология
Группа Продавец, контролер-кассир
Дата 17.01.2017 года
Тип урока Урок открытия новых знаний, обретения новых умений и навыков
Технология построения урока Информационно-коммуникативная и проблемная технологии
Тема урока Химический состав клетки
Цель урока Изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ в жизнедеятельности клетки.
Основные термины, понятия Макро-,микро-,
ультрамикроэлементы, гомеостаз, гидрофильность, гидрофобность, диполь.
Оборудование Мультимедийная презентация, компьютер, периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева, химические вещества, посуда для проведения опытов.
Хо Ход урока Деятельность учителя Деятельность обучающихсяМотивация
Выработка на личностно значимом уровне внутренней готовности выполнения нормативных требований учебной деятельности Приветствие. Проверка готовности обучающихся к уроку. Включение обучающихся в учебную деятельность через высказывание писателей и ученых.
Из курса общей биологии мы знаем уровни организации живой природы. Назовите их.
На каком уровне начинается различие? Осуществляют самопроверку готовности к уроку.

Ответ: молекулярно-генетический клеточный организменный популяционно-видовой биогеоценотический биосферный
На самом низшем – молекулярно-генетическом
Проверка домашнего задания



Предлагаются вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний.
Вводная беседа
1. Что вы знаете о химическом составе клеток?
2. Используя периодическую систему химических элементов, перечислите химические элементы, входящие в состав клетки.
Обучающиеся отвечают на предложенные вопросы и задания.
Этап актуализации знаний и проблемной ситуации.
Этап реализации построенного проекта урока.
Этап первичного закрепления с проговариванием во внешней речи 
Этап самостоятельной работы с самопроверкой
Этап рефлексии учебной деятельности
Этап подведения итогов учебного занятия



Домашнее задание: Сегодня мы рассмотрим химический состав клетки. /Приложение 1./
/Приложение 2./
Таким образом, исходя из названия темы урока, попробуйте сформулировать цель нашего сегодняшнего урока:
- пополнить и систематизировать знания о химическом составе клетки/Приложение 3./
Обучающимся предлагается посмотреть презентацию «Химическая организация клетки», записать классификацию химических элементов по процентному соотношению. /Приложение 4./
Гидрофильность и гидрофобность, понятия, характеризующие сродство веществ или образованных ими тел к воде: это сродство обусловлено силами межмолекулярного взаимодействия. 
Гидрофильность (от греч. hydor - вода и philia - любовь) – характеристика интенсивности молекулярного взаимодействия вещества с водой, способность хорошо впитывать воду, а также высокая смачиваемость поверхностей водой.
 Гидрофо́бность (греч.ὕδωρ — гидро, вода и φόβος — фобос, боязнь) — способность поверхности вещества не смачиваться с водой.
Самостоятельная работа. Заполнить таблицу «Химический состав клетки», работая с учебником. Работа выполняется в паре. /Приложение 5./Какие новые термины вы узнали? Какие химические элементы могут входить в состав клетки? Есть ли среди них знакомые вам элементы? Что вы можете о них рассказать? Дайте определения понятий.Элемент — Микроэлемент — Макроэлемент — Биоэлемент — Элементный состав клетки —
Тест по теме «Химический состав клетки» выполняется самостоятельно на специальных листах с заданиями.
/Приложение 6./Самооценка учащегося по достижению цели урока.
Сделать вывод, сформулировать главную мысль урока.
Итоги урока. Комментарий учителя, поощрение наиболее активныхобучающихся. Выставление оценок.
Повторить материал о химическом составе клетки. Подготовиться к семинарскому занятию.
Изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ.
Обучающиеся смотрят презентацию, фиксируют важные моменты в тетради, записывают определения новых понятий.
Письменная самостоятельная работа по заполнению таблицы, используя материал презентации и учебник. Работают в парах.
Комментируют интересные моменты.
Обучающиеся отвечают на вопросы учителя, задают ответные.
Выполнение теста.
Обучающиеся активно отвечают на вопросы, проверяют свои знания пройденной темы, фиксируя возможные ошибки или правильные ответы в письменной работе.
Самооценка обучающегося по достижению цели урока.
Участвуют в подведении итогов урока.
Литература:
Биология. 10 класс: поурочные планы по учеб. Д. К. Беляева, П.М.Бородина, часть I /автор-составитель А.Ю.Гаврилова - Волгоград.: Учитель,2006.
Биология. Методическое пособие / А.П.Пуговкин,П.М.Скворцов -М.:Академия,08.
Биология: Учебник для 10-11 классов: среднее(полное0общее образование(базовый уровень) /А. П. Пуговкин, Н.А. Пуговкина. - М.: Издательский центр "Академия",2007.
Дидактические материалы по общей биологии / Петросова Р. А., Н.Н.Пилипнеко - М.: РАУБ- Цитадель,97.
Задачи и упражнения по общей биологии Г.М. Муртазин. - М.:Просвещение,1981.
Общая биология: Учебник для 10-11 кл. общеобразовательных учреждений / В.Б.Захаров,С.Г.Мамонтов,Н.И.Сонин.-М.:Дрофа,2006.
Общая биология: Учебник для10-11 кл. общеобразовательных учреждений/Д.К. Беляев, П. М. Бородин, и др. Под ред.Д.К.Беляева,Г.М.Дымшица-М.:Просвещение,2005.
Самостоятельные работы учащихся по общей биологии / Анастасова Л. П - М.: Просвещение,89.

Приложение 1. Химический состав клетки

Приложение 2.
Приложение 3.

Приложение 4.
Функциональное значение различных химических элементов
Водород - входит в состав воды, различных химических соединений, белков, участвует в функциональных процессах.
Углерод - образует органические вещества. Основной элемент живой жизни.
Азот - один из основных элементов живой жизни. Образует органические вещества, белки.
Кислород - дыхательный газ.
Фтор - необходим для костной ткани, особенно зубной. При дефиците - поражение зубов, кариес.
Натрий - образует все межтканевые и клеточные жидкости. В растворах солей натрия происходят химические реакции, основные обменные процессы, водный обмен.
Магний - углеводный, жировой, энергетический обмен, костеобразование, нервная деятельность, сердечная деятельность, снимает спазмы, увеличивает активность кишечника.Кремний - костеобразование, рост волос.
Фосфор - все процессы. Энергетика тканей (особенно мозговой), мышц, печени, почек, костеобразование, генетические процессы.
Сера - синтез белка, функция ферментов.
Хлор - регуляция минерального обмена, образование соляной кислоты желудка.
Калий - обменные реакции, водный обмен, необходим для функции мышц, сердца.
Кальций - формирует костную ткань, возбудимость нервной ткани, свертываемость крови, проницаемость сосудов, формирует мембраны клеток, активирует ферменты (биологические катализаторы), противовоспалительные реакции, уменьшает аллергию.Марганец - синтез белка.
Железо - необходимо для кровотворения и тканевого дыхания. Входит в состав красных кровяных клеток, доставляющих кислород к тканям, в состав ферментов.
Кобальт - синтез белка, в состав витамина В12, обеспечивает процессы кровотворения.
Медь - процессы кровотворения, синтез белка.
Цинк - необходим для эндокринной системы. Образование гормона инсулина. Обеспечивает тканевое дыхание, рост волос.
Стронций - костеобразование. Его переизбыток ведет к стронциевому рахиту (особенно у детей)
Молибден - кровотворение.
Йод - гормоны щитовидной железы. Нехватка приводит к заболеванию щитовидки
Приложение 5.ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ КЛЕТКИ
Дайте определения понятий.Элемент — совокупность атомов с одинаковым зарядом ядра и числом протонов, совпадающим с порядковым (атомным) номером в таблице Менделеева.Микроэлемент — элемент, который в организме находится в очень низких концентрациях.   Макроэлемент — элемент, который в организме находится в высоких концентрациях. Биоэлемент — химический элемент, участвующий в жизнедеятельности клетки, составляет основу биомолекул.Элементный состав клетки — процентное содержание химических элементов в клетке.
2. Что является одним из доказательств общности живой и неживой природы?Единство химического состава. Никакаих элементов, характерных только для неживой природы, не существует.
Группа элементов Содержание в организме в % Элементы, входящие в группу Биологическая функция группы
Макроэлемент 75 – 0,02% C, N, H, O, P, S, K, Ca, Na, Fe, Cl, Mg Главные компоненты органических соединений в клетке
Макроэлемент Менее 0,2% до 0,000001% Al, Cu, Mn, Zn, Mo, Co, Ni, Se, Br, F идр. Входят в состав биологически активных соединений, влияют на обмен веществ
УльтрамикроэлементыМенее до 0,000001% Au, Ag, Be и др. Физиологическая роль окончательно не установлена
Приложение 6.
Тест по биологии «Химический состав клетки».
1) элементы-макроэлементы: 1) Cu, Se 
2) Co, Zn, Y 3) N, Fe, P, Ca, K 
4) Ni, Y, Co
2)способность клетки сохранять свои состав и свойства-это …1) фотосинтез 
2) гомеостаз 3) биосинтез белка 
4) энергетический обмен 3) нахождение солей в клетке:1) в ионном2) кислотном 3) водном 
4) молекулярном 4) полимерами являются - 1) молекулы белков, жиров, нуклеиновых кислот 
2) воды 3) соли 
4) глюкозы 5)животный углевод это- 1) крахмал 
2) глюкоза 3) сахароза 
4) гликоген 6) резервную функцию выполняют:1) моносахариды 
2) аминокислоты 3) крахмал, гликоген 
4) жиры 7) липиды в клетке представлены: 1) в виде глюкозы 
2) в виде жиров 3) белков 
4) солей 8) общее у аминокислот: 1) аминогруппа и карбоксильная  группа
2) аминогруппа 3) вода
4) жиры 9) ферменты участвуют в …1) в растворении
 2) в переносе атомов и молекул 3) в регуляции процессов обмена 
4) содержат наследств информацию 10)мономер ДНК: 1) глюкоза  2) нуклеотид 3) аминокислота 
4) глицерин Эталон ответов:1.-32.-23.-1 4.-1 5.-4 6.-3 7.-28.-1 9.-2
10.-2  
Оценивание:за каждый правильный ответ - 1 балл
5-7 правильных ответов – удовлетворительно
8-9правильных ответов – хорошо
10правильных ответов – отлично