Проект Изба Руководители: Чернова Т.В., Суркова И.М.

 Изба является одним из главных символов России. Горница- самое большое и красивое место в избе, где принимали пищу и встречали гостей. В горнице напротив печи устраивали красный угол. Это– духовный центр дома, где устанавливались иконы, украшенные вышитым полотенцем. Красный угол находился с восточной стороны, в самом дальнем и хорошо освещенном месте. Возле красного угла обычно стоял стол. На широких лавках возле стола, как правило, не только сидели, но и спали. Для новорожденного подвешивали к потолку избы нарядную люльку. Мягко покачиваясь, она убаюкивала младенца под напевную песнь крестьянки.Кровати покрывали яркими покрывалами и украшали множеством подушек. Центром избы была печь, которую называли царицей дома. Про неё в народе говорили:  «Печка кормит, печка греет, печка – мать родная». Печь занимала почти четверть площади жилища. В печи пекли хлеб и пироги, варили кашу, щи, тушили мясо, овощи. Одним из обязательных элементов интерьера были полати - деревянный настил от боковой стенки печи до противоположной стороны избы. На полатях спали, сушили лен, лучину. Полати были излюбленным местом детей: и как место для сна, и как самый удобный наблюдательный пункт во время крестьянских праздников и свадеб.  На печи, самом теплом месте избы спали старики, которые взбирались туда по приступкам - приспособлению в виде 2-3 ступеней. Печь ставили в углу справа от входной двери. Угол напротив устья печи был рабочим местом хозяйки. Все здесь было приспособлено для приготовления пищи. У печи стояла кочерга, ухват, помело, деревянная лопата. Кочергой выгребали золу из печи. Ухватом стряпуха цепляла пузатые глиняные или чугунные горшки (чугуны), и отправляла их в жар. Помело и лопата были необходимы для выпечки хлеба. Помелом крестьянка подметала под печи, а лопатой сажала на него будущий каравай.  В печном углу управляла женщина. Здесь женщины не только готовили, но и пряли, шили и занимались другими делами. Хозяин проводил больше времени в мужском углу — под полатями. В интерьере почти всегда присутствовали сундуки с ручками. Там хранили новую одежду. Чем больше достаток в семье, тем и сундуков в избе больше. Семьи были большими , детей было много. В доме также содержалась живность: куры, телята, поросята. Почти всё в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски и ложки, долбили ковши, ткали, вышивали, плели лапти, туеса и корзины. Хотя и не отличалось убранство избы разнообразием мебели: стол, лавки, сундуки - всё делалось тщательно, с любовью и было не только полезным , но и красивым, радующим глаз. Это стремление к прекрасному, мастерство передавались от поколения к поколению.