Презентация на тему: Круглоозерный жалпы орта білім беретін мектебінде ысты? тама?ты ?йымдастыру

Круглоозерный жалпы орта білім беретін мектебінде ыстық тамақты ұйымдастыру
“Бар жақсылық балаларға, себебі олар біздің қоғамымыздың бір бөлігі. Ұрпақ пен ұлт денсаулығы – біздің табысты болашағымыздың негізі” Н.Ә.Назарбаев Мектепте ыстық тамақты қамтамасыз ету жүйесіДиректорМердігерлермен келісімшартЕңбек және техникалық қауіпсіздіктің сақталуыКоммуникация жүйелерінің толық жұмыс істеуіТамақтану, асхана, т.б. СЭС талаптарына сай болуыБілімі сәйкес мамандардың болуы Бақылау мен тексеру бағытының негізгі мақсаты :тамақ сапасы мен қауіпсіз тамақтануды қатаң бақылауға алу, мониторинг жүргізу арқылы тамақтануды жетілдіруге үлестерін қосу ДиректорКабакова М.У.Директордың орынбасарыӘлеуметтік педагогТамақтану сапасы мен қауіпсіздігінің мониторингі сарапшы тобыТамақтануды ұйымдастыру мен сапасын бақылау комиссиясыМедбике Директордың ШІЖО – Свечников П.М.Директордың ТІЖО -Кажмаганбетова Б.Т.Медбике – Климахина А.А.Асхана қызметкерлеріӘлеуметтік педагог– Кадешова Л.Р.Ыстық тамақты ұйымдастыру жүйесі Мектепте оқу жылы басындағы бұйрықпен бекітілген кестелер бойынша үзіліс кезінде үздіксіз тамақтандыруды ұйымдастыру Тамақтану тәртібі Ас қабылдауда белгілі бір уақытқа бағыну, сондай – ақ тамақтану кезінде астың мөлшерін және мәзірін сақтау.Тамақтану режиміне мына төмендегі принциптер енеді:1.Тамақтану барысында тәуліктік кесте белгілеу.2.Тәулігіне бір - екі рет қана тамақтану дұрыс емес, белгілі мөлшерде үш – немесе төрт рет тамақтану керек.3.Тамақ құнарлы болғаны жөн. Себебі, адам ағзасы дұрыс қабылдайтын, оны асқазан еш қиындықсыз қорытатын тағам түрлері, яғни белок, майлар, витаминдер, минералды заттарға бай болғанын адам өзі таңдай алуы шарт. Мектепте ыстық тамақтануды ұйымдастыру туралы мәлімет АспазшыБикешова А.С.Медбике, диетбикеКлимахина А.А.Аспазшының көмекшісіАйтимбетова Н.Б.Ыдыс жуушыКенжегалиева А.К.Асхана қызметкерлерінің құрамыАсхана қызметкерлерінің құрамы Ас – адамның арқауы Мектеп Асханасының жабдықталуы Мектеп Асханасының безендірілуі Гамбургер, чизбургер,Қуырған картобың...Бұларға жуымас,Ойлаған ертеңін“Фаст фуд”, - дер оларды,“Дәмді” деп, -жеме, сен!Ештеңең кетпейдіЕшқашан жемесең!Табиғат сыйлаған,Жеміс пен көкөніс.Бойына жинаған,Дәруін алып өс.Ақыл мен көркімді,“Толтырды”,- дегейсің.Қарсы алып әр күнді,Сүйсініп жегейсің!Көп сусын ішесің,Күн ысып, жаз болса.Пайдасы жоқ оның,Ішінде газ болса.Шырын мен таза суАсыңды қортады.“Химия” қосылса,“Асқазан” қорқады. Ботқаны дайындар,Әр түрлі жармадан.Диқандар дән егіп,Еңбегін арнаған.Нан – тағам әл берер,Қуаттың қайнары.Ер жетіп өсуге,Бұл тағам пайдалы!Құнарлы тамақтану – салауатты өмір салтының ажырамас бөлігі Құнарлы әрі дұрыс тамақтаныңыз