«Календарные праздники украинцев Среднего Поднепровья»

«Календарные праздники украинцев Среднего Поднепровья» Матвиенко В.А.МОУ Сыртинская СОШ - Рождество- Масленица- Пасха- Троица- Ивана Купала У украинцев, как и других восточнославянских народов, имеется большое количество календарных праздников. Основными из них являются: 7 января – Рождество – второй по значимости после Пасхи великий двунадесятый праздник.Празднику предшествует многодневный Рождественский пост, который начинается 28 ноября и длится 40 дней по 6 января включительно.После праздничного ночного богослужения 7 января православные поздравляют друг друга со светлым праздником Рождества Христова и разговляются (прекращают пост). Рождество В Украине празднование Рождества начинается на Свят вечер – 6 января. Вечерняя трапеза накануне Рождества сопровождается многими традициями и обрядами. Церковь предписывала строгий пост – целый предрождественский день верующим нельзя было есть и пить. За стол можно было садиться с появлением на небе первой звезды, в память о Вифлеемской звезде, возвестившей пастухам о рождении Христа. 1. Кутя – пшеничная или рисовая каша с медом, маком и изюмом.2. Узвар – компот из сухофруктов. Всего на столе в Свят вечер должно быть 12 постных блюд, среди которых в старину готовили постный борщ с грибами, горох, капустник, рыбные блюда, вареники с капустой, кашу гречневую, голубцы с рисом, постные блины, грибы, пироги. Главные блюда Свят Вечера: В первый день Рождества – 7 января, в гости почти не ходили. Только женатые дети (с невесткой или зятем) должны были посетить после обеда своих родителей, говорили, что везут «деду ужин». На Рождество колядовали – пели колядки. Колядки – величальные обрядовые песни зимнего цикла.Также среди молодежи распространены рождественские гадания. Считается, что именно в «святые» дни можно наиболее точно предсказать будущее. Поэтому девушки пользуются моментом и стараются предугадать свою судьбу. Традиции Рождества Масленица (в украинской традиции - Масляна) - открывает дверь весне, будит солнышко, сулит хороший урожай, веселит и угощает. Масленица - праздник женский, потому и начинается она у домашнего очага, с приготовления блинов.Масляный круглый блин - символ солнца, цикличности времени, счастливых дней, хороших урожаев, а также крепких браков, здоровых детей, единения семьи, друзей и рода. Масленица Неделя Масляны: 1. Понедельник – подготовка к празднику. Пекут блины.2. Вторник - день общего катания на санях. Нужно постараться проехать как можно дальше.3. Среда - зноба-баба. В этот день все зятья отправляются к тещам на блины, вареники, ватрушки, оладушки.4. Четверг - Вся семья собирается за столом. Устраиваются соревнования, кто больше блинов съест. 5. Пятница - зять угощает тещу блинами и варениками.Зятья катали тещу в санях по улицам: любимую - по гладкой дороге с ветерком, нелюбимую - по ухабам. 6. Суббота - субботний вечер называется золовкины посиделки. В этот день хозяйки принимают сестер мужа и дарят им подарки. В субботу вечером происходит главное действо праздника - сжигание чучела зимы. 7. Воскресенье - обходят всех родственников и друзей, чтобы попросить и получить прощение за нанесенные обиды. Вечером семья вновь собирается за столом. В этот вечер спиртного уже пить нельзя. Едят вареники с сыром и сметаной. Не забудьте испечь много блинов, сварить вареники, побольше съесть, вкусно выпить, принять гостей, сходить в гости, по возможности устроить костер. Главное - обязательно отпразднуйте. Народная примета гласит: "Кто откажется праздновать Масленицу, будет жить в нужде и плохо кончит". Традиции Масляны Подготовка и сжигание Чучела Праздник Воскресения Господня или Великдень празднуют в первую неделю после весеннего равноденствия и полного месяца. Вместе с людьми его отмечает и пробуждающаяся природа.  Семейный обед в этот день готовят особенно торжественно и украшают цветами. Пасха В ночь на Пасху спать нельзя вообще, так как можно проспать основные события. Вечером все идут в церковь на всенощную. В красивых корзинах к церкви несут разнообразные кушанья. Торжественная процессия с певчей и священником освящает и благословляет все это добро.Возвратившись домой, начинали разговляться, но перед тем, как сесть за стол, девушкам надо умыться водой, в которой лежит свяченое Пасхальное яичко, чтобы она была такой же красивой. Каким бы ни было кулинарное разнообразие на столе, но начинать обед всегда надо лишь с кулича. Даже крошки этого хлеба, которые упали наземь, ни в коем случае нельзя выбрасывать в мусор. Отрезанную горбушку надо сохранять всегда, как талисман, который приносит счастье.Существует большое количество пасхальных забав. Наиболее известная нам сейчас — это игра в битки, когда дети, да и не только, выбирают пасхальные яйца и стучат ими одно об другое. Чье разобьется, тот и проиграл.  Традиции Пасхи Если кто-то умрет на Пасху, то он считается очень счастливым, так как именно в этот день ворота рая открыты, и душа без всякого суда попадает туда.Считается, что в Пасхальную ночь открываются все земные сокровища, которые брезжат на земле волшебными огоньками, тем не менее, увидеть их может лишь наименьший ребенок в семье, да и то, если помыслы его чисты.В этот день каждый православный христианин должен приветствоваться с другим словами «Христос Воскрес!» и получать в ответ подтверждение этих слов «Воистину воскрес!»Вся следующая неделя по Пасхе называется Светлой и празднуется как один день. Пасхальное сооружение из яиц на территории Киево-Печерской лавры На 50-й день после Пасхи, праздник Воскресения Христова, - весь христианский мир отмечает Троицу (Пятидесятницу) - один из главных праздников церковного календаря. В украинской календарной обрядности праздник Троица имеет множество названий – Зеленое воскресенье, Зеленая неделя и Зеленые святки. Троица или Зеленая неделя Перед праздником (духовой, зеленой субботы) украшали жилища зельем. Ветвями клена, липы заквитчувалы (клечалы) дом - над окнами, дверями, хозяйственными постройками, втыкивали в землю ветки на посевах ржи. Во дворе, у ворот ставили принесенную из леса небольшую березу или осину. Пол дома притрушивали душистым зельем: аиром, любистком -  на окнах ставили букеты из чебреца, васильков, мяты. Зеленые святки - праздник расцветшего дерева, буйной зелени. По представлениям славянина - язычника, зеленая сила леса, дух дерева помогали человеку укрепить здоровье, уберечь усадьбу от беды, способствовали урожаю. Именно как обереги клечання ставилась у входа (на дверях, окнах, воротах). Осина должна была отпугивать ведьм. Традиции праздника Праздник Троицы отмечают 3 дня — Зеленое или Клечальное воскресенье, Клечальний понедельник и Богодухов день.На Зеленое воскресенье, согласно поверьям, надо быть осторожными, поскольку это день активности потерчат, мавок, русалок и другой нечисти. На Зеленое воскресенье, по украинским обычаям, девушки гадают. Они идут к пруду и пускают венки за водой, и если они сойдутся, то считается, что девушка в этом году должна выйти замуж. В Зеленое воскресенье также посещают на кладбище своих умерших родственников. В Клечальный понедельник после церковной службы, по традиции, освящают поля, чтобы Бог защитил их от пожаров и града. Дети устраивают игры. Богодухов день особенно отмечают девушки. Они организовывают различные забавы, к примеру, «водить Тополю». Её суть заключается в том, что выбирают самую красивую девушку, которая и играет роль Тополи. Красавицу украшают венками так, чтобы ее никто не мог узнать. В сопровождении веселой ватаги Тополя ходит от дома к дому, и хозяин каждого должен её щедро отблагодарить гостинцами. Освящение березы в церкви и хороводы вокруг символического талисмана (дерево липы) Ивана Купала, так же Иванов день, — является одним из народных обрядовых обычаев. Праздник связан с периодом летнего солнцестояния, поворотом солнца к зиме. Его отмечают в ночь на 7 июля или по старому стилю 24 июня, когда чарующая красота природы создает сказочный пейзаж, на котором и происходят магические купальские забавы.  Ивана Купала Обряды праздника Иванов день заполнен обрядам, связанными с водой, огнём и травами. Основная часть купальских обрядов производится ночью. Обязательным обычаем Иванова дня было массовое купание: с этого дня из рек выходила вся нечисть, поэтому вплоть до Ильина дня можно было купаться без опасений. Кроме того, вода Иванова дня наделялась живительными и магическими свойствами. В Иванову ночь очень часто гадали при помощи венков, опущенных в реку: если венок поплывёт, это сулило счастье и долгую жизнь или замужество. Вода Главная особенность купальской ночи — очищающие костры. Вокруг них плясали, через них прыгали: кто удачнее и выше прыгнет, тот будет счастливее. В купальских кострах матери сжигали снятые с хворых детей сорочки, чтобы вместе с этим бельём сгорели и болезни. Молодёжь и дети, напрыгавшись через костры, устраивали шумные весёлые игры и бег наперегонки. Обязательно играли в горелки. Огонь Характерная примета Ивана Купалы — многочисленные обычаи и предания, связанные с растительным миром. Травы и цветы, собранные до рассвета, кладут под Иванову росу, высушивают и сберегают их, считая такие травы более целебными. Ими окуривают больных, борются с нечистью, их бросают в затопленную печь во время грозы, чтобы предохранить дом от удара молнии, употребляют их и для разжигания любви или для «отсушки». Травы Главным героем растительного мира в Иванов день становился папоротник, с которым повсеместно связывались предания о кладах. С цветком папоротника, появляющимся всего на несколько мгновений в полночь на Иванов день, можно видеть все клады, как бы глубоко в земле они не находились. Папоротник Вывод Старинные обычаи — сокровище украинского народа и культуры. Хотя все эти движения, обряды и слова, которые составляют народные обычаи, на первый взгляд не имеют никакого значения в жизни человека, но они веют на сердце каждого из нас чарами родной стихии и являются живительным бальзамом для души, который наполняет ее мощной силой. Обычаи народа – это те приметы, по которым распознается народ не только в современном, а и в историческом прошлом.