Сценарий праздника в начальной школе Праздник семейного пирога


Сценарий «Праздник семейного пирога»
Хозяин: Здравствуйте, гости дорогие, гости званые, да желанные!
Хозяюшка: Рады видеть Вас всех у нас на празднике! А праздник наш посвящен пирогам!
Хозяин: Ждет Вас угощение знатное и времяпровождение приятное!
Хозяюшка: Удобно ли Вам гости дорогие? Всем ли места хватило? Не тесновато ли Вам?
Учитель:
Пыхтит, кряхтит, вверх ползет,
Не досмотришь – упадет,
Но не больно ему. Почему?
Что это такое? (загадка для гостей)
Русская народная игра «Тесто готово» (под русскую народную мелодию).
Правила игры: дети стоят парами по кругу, сцепленные руки подняты вверх. Водящая пара под музыку пробегает в любые «ворота». Игру продолжает эта пара и так до тех пор, пока не закончится музыка. С окончанием музыки ведущий говорит: «Готово тесто!». Пара, оставшаяся в середине круга, пляшет, затем игра продолжается с этой парой.
Учитель: Русская кухня знает массу рецептов самых разных пирогов: печеных и жареных. Они отличаются по составу и способу приготовления теста (дрожжевое, слоеное, пресное, сдобное), по виду (открытые, закрытые, маленькие и большие, круглые и квадратные). Пекли пироги с мясом и дичью, грибами, яйцами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом, яблоком, маком, рыбой, щавелем. Овощная начинка была тоже самая разнообразная. Были даже огуречники – пироги с солеными огурцами. Были и хлебальные пироги: с них срезали корку и начинку ели ложками. Готовили такие пироги-тарелки с начинками из лука, капусты и моркови. Всех особенностей русских пирогов и не перечислить. В каждой местности свои обычаи, правила, традиции, секреты.
Исполнение песни «Пироги»
Жду подружек дорогих
В гости на неделе.
Я хочу, чтоб вы моихПирогов поели.
Припев:
Пироги, пиргиПышные, вкусные.
Пироги, пироги
С мясом,с капустою.
С пирогами будет чай
С мятою и хмелем.
Эй, подружка, не скучай,
Наливай полнее!
Припев:
Будем песни распевать,
Стоя на крылечке
Будем «Барыню» плясать
С выходом от печки.
Припев:
Мы о вкусных пирогах
Спели вам частушки.
Ах, спасибо, что пршли,
Двочки-подружки.
Учитель: А какие же пироги без русской печки? Уважаемые гости, скажите, почему в старину говорили: «Поколе пироги в печи не садись на печь?»(Пироги испортятся)
А почему маленьких детей под квашню сажали, да в печку на лопате совали? (если ребенок плохо говорит и растет)
Хозяйки руки смачивали водой, мяли свою квашню, при этом говорили: «Как моя квашня кисни, так и ты мое дитятко, кисни. Как моя квашня всходила, так и ты, мое дитятко, ходи» а когда ребенок рос хилым и болезненным, совершали обряд «перепечения» - сажали на лопату и в холодную печь, как пирог. Скажите, в каких русских сказках говорится об обряде «перепечения».
В каждой семье в старину хранителем дома считали домового. Считалось, что он любит полакомиться кашей и вздремнуть в теплом уголке на печи. В зависимости от настроения, мог жить за печкой. Поэтому в старину был обычай бросать за печку сметаемый с печки мусор.
Домовой не только присматривал за огнем, печью, домом и хозяйством, но и зорко следил за поведением каждого домочадца. Если, к примеру, нерадивая хозяйка не соизволила привести избу в порядок (не подмела пол или не вымыла посуду), то не миновать ей справедливой кары. Разгневанный домовой мог сорвать с нее ночью одеяло, а то и того хуже, сбросить неряху с кровати на пол. Чистоплотной и аккуратной стряпухе домовой всячески выказывал свое расположение. Он незримо помогал ей раздувать в печи уголья или же высекать огонь с помощью огнива. Да мало ли в какой помощи нуждалась хозяйка.
Сценка «Кузя»
(Из-под печки выглядывает домовенок Кузя)
Бабушка:
Домовой за печкой жил
С ребятишками дружил.
Он хозяйке помогал
Всех гостей он развлекал.
Он за печкою сидит
Иногда слегка ворчит.
А вообще он удалой
Самый лучший в мире домовой.
Дети:
Кузя!
Домовой:
Аюшки!
Дети:
Где ты был?
Домовой:
У бабушки!
Дети:
Что принес?
Домовой:
Оладушки.
Дети:
Где ж они?
Домовой:
Под лавкой.
Дети:
Экий, ты, Кузя чудак.
Домовой:
А вы бы дети как?
Дети:
А мы бы оладушки на стол поставили и съели.
Домовой:
Ладно, в другой раз так и сделаю.
Дети:
Кузя!
Домовой:
Аюшки!
Дети:
Где ты был?
Домовой:
У бабушки!
Дети:
Что принес?
Домовой:
Сапожки.
Дети:
Где же они.
Домовой:
А я сделал как вы велели.
На стол поставил и съел.
(Домовой вылезает из-под печки)
Дети исполняют частушки
Как известно всем, подружкиМастерицы петь частушки.И вы, парни, не зевайте!Петь частушки помогайте!
Мы частушки любим петь русские народные. Каждый день мы их поем, Мы без них голодные. Ваня нам загадки гнул, А теперь, поди,заснул! Проснись, протри глазеночки, Смотри, каки девчоночки. 
 Ты прости, дружочек, Даня, Что тебя обидела, Я пирог твой откусила, А тебя не видела.
Расступись, пойду плясать, Дома нечего кусать: Сухари да корки, На ногах опорки. 
Выйду, выйду, я плясать
В новеньких ботинках
Все ребята говорят,
Что я как картинка.
Учитель: Бабушки и прабабушки помнят про отходные пироги. Это когда собиралось общество, веселилось, гуляло, конечно, чаще зимой, когда дел и хлопот было поменьше, и когда на стол начинали подавать пироги, то всяк знал: всё, домой пора, пироги уже отходные на столе, и, попив на прощание чаю с пирогами, отправлялись домой. Это было правилом, никто не осмеливался его нарушать.
Ребята посмотрите какой чудесный пирог со свечами. Давайте загадаем желание и задуем свечи, чтобы оно сбылось.
Ну вот и закончились наши посиделки. А теперь чаепитие с «отходным» пирогом!