Презентация урока Белки — основа жизни на Учитель года

Белки – основа жизни Денатурация Процесс изменения природнойструктуры белка Скорость химических реакций концентрация реагирующих веществ: чем выше их концентрация, тем скорость реакции больше;температура: при нагревании реагирующих веществ, скорость реакции увеличивается;катализаторы. Катализаторы Вещества, которые увеличивают (изменяют) скорость химической реакции, но сами при этом не изменяются. Ферменты Биологические катализаторы Каталаза 2 H2O2 = O2 + 2 H2O Мини – исследование Тема: «Активность ферментов в растительных и животных тканях» Цель: исследовать активность ферментов Объект исследования : Предмет исследования: Гипотеза: активность ферментов – свойство, присущее только живым клеткам Вывод: активность ферментов – свойство, присущее только живой клетке.белки имеют важное значение в жизни всех живых организмов.