Рабочая программа по специальности Швейное производство и моделирование одежды

Пояснительная записка
Рабочая программа разработана в соответствии с Государственным общеобязательным стандартом Республики Казахстан по специальности «1211000 Швейное производство и моделирование одежды».
Программа предназначена для реализации государственных требований к уровню подготовки студентов по профессиональной практике для квалификации «1211062 Портной».
Общий объем учебного времени 1152часа, из них:
- производственное обучение в учебно-производственных мастерских – 828 часов;
- профессиональная практика на предприятии –324 часа.
В соответствии с учебным планом предусмотрено проведение:
- одной проверочной работы;
- двух поэтапных аттестационных работ;
- одного пробного квалификационного экзамена.
Программа производственного обучения предусматривает формирование, развитие у студентов профессиональных навыков и закрепление теоретических знаний.
Целью производственного обучения является подготовка студентов к работе по изготовлению мужской и женской одежды по индивидуальным заказам.
Задачи производственного обучения: приобретение студентами навыков и умений выполнять основные технологические операции производственного процесса, овладение правильными приемами труда, усвоение технологической последовательности изготовления одежды различного ассортимента, изучение оборудования, ознакомление с основными, подкладочными и прикладными материалами, правильное и экономное их использование. На уроках производственного обучения выполняются экономичные виды раскладок, которые сокращают нормы расхода сырья и уменьшают процент межлекальных выпадов. Выпада материалов используются для подготовки швейного оборудования в рабочее состояние (прокладывание пробных рабочих строчек).
Производственное обучение в колледже проводится с обязательным сохранением указанного в учебном плане количества часов в учебном году на определенный вид практики. Время проведения практики может перемещаться в пределах учебного года. Занятия по производственному обучению проводятся в учебно-производственных мастерских колледжа. Учебные мастерские оборудованы современным профессиональным швейным и утюжильным оборудованием энергосберегающего класса.
Производственное обучение следует начинать с вводного занятия, на котором студенты знакомятся с задачами производственного обучения и правилами внутреннего распорядка, проходят инструктаж по технике безопасности и пожарной безопасности. Инструктаж по технике безопасности при выполнении ручных работ, машинных работ, утюжильных работ, инструктаж по пожарной безопасности проводится мастером производственного обучения один раз в три месяца.
Производственное обучение способствует получению квалификационного разряда не ниже предусмотренного учебным планом (3 разряд) на основании результатов поэтапных аттестационных работ.
Профессиональная практика включает в себя технологическую и преддипломную практики. Задачей технологической практики является расширение и углубление знаний полученных при изучении специальных предметов, совершенствованиеумений и навыков, полученных в процессе производственного обучения, профессионального мастерства и самостоятельности. В этот период студенты могут, повысить квалификационный разряд по профессии.
Задачей преддипломной практики является закрепление, углубление и систематизация знаний и умений, полученных студентами в процессе теоретического и практического обучения: ознакомление с профессиональной технологией и экономикой производства, выработка умений практически оценивать действующую организацию труда и технологического производства на предприятиях, привитие организаторских навыков самостоятельного выполнения производственныхзаданий на предприятии.
Контроль за практикой в целом, осуществляет учебное заведение.
Контроль за практикой на предприятии осуществляет высоко квалифицированный специалист предприятия совместно с мастером производственного обучения и администрацией колледжа.
В период профессионального обучения, технологической и преддипломной практики студенты ведут дневник, заполнение которого ежедневно контролирует руководитель практики.
По результатам технологической и преддипломной практик студентами выполняется пробная квалификационная работа (экзамен) на установленный 3 разряд или выше установленный 4 разряд. Работу оценивает квалификационная комиссия, дает студентам производственную характеристику, на основании которой присваивается разряд.
Планируемые результаты обучения
В результате освоения программы по профессиональной практике специалист должен:
- обладать базовыми компетенциями, соответствующими уровню квалификации специалиста, формируемые в ходе целостного учебно-
воспитательного процесса:
Организовать рабочее место и содержать его с учетом правил санитарии и гигиены;
Соблюдать технику безопасности при выполнении ручных, машинных и влажно – тепловых работ;
Разбираться в устройствах и назначении применяемого оборудования;
Распознать швейные материалы и их свойства;
Выполнять санитарно – технические нормы и требования охраны на рабочем месте;
Соблюдать эстетическую и этическую культуру обслуживания заказчика;
В результате освоения образовательной учебной программы специалист повышенного уровня должен:
- обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
Выполнять все виды работ по пошиву изделий по индивидуальным заказам в соответствии с технологическими требованиями;
Выполнять ремонт и обновление одежды;
Определять качество кроя и готового изделия;
Проверять состояние оборудования;
Разбираться в многообразии стилевых решений и отделки современной одежды;
Технологически грамотно подходить к выбору способов и режимов обработки узлов изделий в зависимости от свойства материалов и назначения одежды;
Выполнять работы по изготовлению и оформлению изделий казахской национальной одежды.
В результате освоения образовательной учебной программы специалист среднего звена должен:
- обладать специальными компетенциями, позволяющим решать профессиональные задачи в избранной сфере:
1. Владеть приемами выполнения сложных технологических операций при пошиве изделий по индивидуальным заказам;
2. Владеть навыками предпринимательской деятельности в области швейного производства;
3. Владеть навыками работы на современном оборудовании;
4. Осуществлять подкраивание деталей одежды;
5. Выполнять технологические операции по пошиву изделий на машинах и вручную;
6. Производить ремонт одежды различных ассортиментных групп.
Тематический план
№ Наименование разделов и тем практики Количество учебного времени (час)
1 2 3
Производственное обучение в учебно- производственных мастерских1 Раздел 1 Введение
1.1 Тема Вводное занятие 3
1.2 Тема Техника безопасности и пожарная безопасность 3
Итого по разделу 6
2 Раздел 2 Подготовительный период. Приобретение первоначальных знаний, умений, навыков 2.1 Тема Упражнения по выполнению ручных стежков 12
2.2 Тема Упражнения по заправке машин и выполнению машинных строчек и швов 24
2.3 Тема Упражнения по обработке отдельных деталей и узлов одежды 66
Итого по разделу 102
3 Раздел 3 Изготовление изделий различного ассортимента из хлопчатобумажных материалов без примерок 3.1 Тема Изготовление постельных принадлежностей 24
3.2 Тема Изготовление халата
Проверочная работа 66
6
Итого по разделу 96
4 Раздел 4 Изготовление изделий легкого ассортимента женской и мужской одежды из хлопчатобумажных материалов и материалов повышенной сложности 4.1 Тема Изготовление пижамы 42
4.2 Тема Изготовление юбки 42
4.3 Тема Изготовление брюк женских 42
4.4 Тема Изготовление мужской сорочки 66
4.5 Тема Изготовление блузы 60
4.6 Тема Изготовление жакета без подкладки.
Поэтапная аттестационная работа 90
6
Итого по разделу 348
Итого за 1 курс обучения 552
5 Раздел 5 Изготовление национальной одежды 5.1 Тема Изготовление национального Камзола
Поэтапная аттестационная работа 198
6
Итого разделу 204
6 Раздел 6 Изготовление изделий одежды различного ассортимента по индивидуальным заказам 6.1 Тема Изготовление платья 54
Итого по разделу 54
7 Раздел 7 Ремонт и обновление одежды 7.1 Тема Ремонт пальто демисезонного 6
7.2 Тема Ремонт брюк 6
7.3 Тема Ремонт юбки 6
Итого по разделу 18
Профессиональная практика на рабочих местах предприятия 8 Раздел 8 Профессиональная практика
Изготовление изделий исходя из ассортимента производства предприятий 8.1 Тема Ознакомление с предприятием. Инструктаж по охране труда и пожарной безопасности на предприятии 6
8.2.1 Тема:1 Изготовление изделий по индивидуальным заказам 8.2.2 Тема 2 Изготовление мелкосерийных изделий:
- комплекты рабочей одежды;
- изделия технологические;
- изделия товаров народного потребления Пробный квалификационный экзамен на установленный уровень квалификации 6
Выпускные квалификационные экзамены 12
Итого по разделу 324
Итого за 2 курс обучения 600
Итого за весь курс обучения 1152
Содержание программы
Производственное обучение в учебно – производственных мастерских
Раздел 1 Введение
1.1Тема: Вводное занятие
Общие сведения о колледже: традиции колледжа, профессии получаемые в колледже.
Общая характеристика учебного процесса. Роль производственного обучения в подготовке квалифицированных рабочих. Учебно-производственные и воспитательные задачи курса. Участие студентов в
производственном труде – основа курса. Содержание труда, этапы профессионального роста и трудового становления рабочих.
Базовые предприятия колледжа, трудовые традиции. Выпускники колледжа, добившиеся определённых достижений в отрасли (руководители предприятий, дизайнеры, модельеры, закройщики). Ознакомление студентов с учебной мастерской. Расстановка студентов по рабочим местам. Ознакомление с организацией рабочего места. Ознакомление с режимом работы. Формами морального и материального стимулирования труда рабочих на производстве и труда студентов. Производственным планом группы и колледжа. Участие студентов в выполнении производственных задач.
По завершению изучения темы студенты должны знать: историю и традиции колледжа, профессии, получаемые в колледже; внутренний распорядок колледжа, задачи, поставленные перед работниками швейного производства.
1.2Тема: Техника безопасности и пожарная безопасность в учебно-производственных мастерских.
Требования техники безопасности в учебно-производственных мастерских и на рабочих местах. Причины травматизма, его виды и меры предупреждения. Оказание первой помощи при травматизме.
Основные правила и инструкции по технике безопасности, их выполнение. Основные правила электробезопасности. Оказание первой помощи при поражении электрическим током. Пожарная безопасность. Причины пожаров в помещениях заведений. Характерные причины пожаров в учебных мастерских и правила пожарной безопасности. Меры предупреждения пожаров.
Правила пользования электронагревательными приборами, электроинструментом, отключение электросети, меры предосторожности при пользовании пожарно-опасными жидкостями и газами. Правила пользования первичными средствами пожаротушения. Устройство и применение огнетушителей и внутренних пожарных кранов. Оказание первой помощи при ожогах.
По завершению изучения темы студенты должны знать: правила по технике безопасности и противопожарной охране труда; нормы санитарного состояния;организацию рабочего места;
уметь: рационально организовать рабочее место; соблюдать правила техники безопасности и противопожарной охраны труда
Раздел 2 Подготовительный период. Приобретение первоначальных знаний, умений и навыков по профессии.
2.1Тема: Упражнения по выполнению ручных стежков.
Организация рабочего места при ручной работе. Освоение навыков правильной посадки при выполнении ручных работ. Ознакомление с инструментами при выполнении ручных работ и правила пользования ими. Подбор номера иглы, номера ниток для выполнения ручных стежков. Освоение приемов заправки нитки в иглу и завязывание узла.
Выполнение строчек из стежков временного и постоянного назначения.
Выполнение различных работ строчками из прямых стежков: сметывание срезов деталей с посадкой и без посадки, заметывание, вымётывание, наметывание. Выполнение различных работ строчками из косых стежков: косые намёточные, косые вымёточные, косые обметочные, косые подшивочные, штуковочные. Выполнение строчек петлеобразными стежками: стачными, размёточными, потайными подшивочными, вспушными. Выполнение стежков для пришивания фурнитуры. Выполнение крестообразных стежков. Закрепление навыков по выполнению ручных стежков на деталях кроя изделия.
Показ мастером производственного обучения приёмов заправки нитки в иглу и завязывания узла, выполнения ручных стежков временного и постоянного назначения.
Практическое выполнение студентами ручных стежков временного и постоянного назначения.
После проведения практических занятий по данной теме студенты должны знать: технические условия на выполнение всех видов ручных стежков и строчек; терминологию ручных работ; организацию рабочего места; инструменты и приспособления для ручных работ; характеристику ручных стежков и строчек;
уметь: выполнять все виды стежков и строчек в соответствии с технологическими требованиями; соблюдать технику безопасности при выполнении ручных работ.
В целях охраны здоровья в условиях производства, предусмотрены технические перерывы для проведения производственной гимнастики. Разработаны и соблюдаются правила техники безопасности при выполнении ручных, машинных и утюжильных работ.
2.2Тема: Упражнения по заправке швейных машин и выполнению машинных строчек и швов.
Ознакомление с организацией машинного рабочего места, с устройством швейных универсальных машин 97 класса, 1022 – М класса и 862 класса,ТUPIKAL,JONOMEи их основными механизмами. Ознакомление с правилами ухода за швейной машиной, приемами пользования инструментами и приспособлениями, применяемыми при работе на машине.
Упражнения в выполнении следующих работ: подбор игл и ниток, вставка иглы, подготовка швейной машины к работе; заправка швейной машины и регулирование верхней и нижней нити. Пуск и остановка швейной машины, регулирование нажима на педаль скорости машины.
Выполнение соединительных, краевых и отделочных швов, закрепление концов обратной машиной строчкой длиной 0,7 – 1 см., стачивание двух срезов однородной ткани, подкладочной и основной ткани, косых срезов. Соединение деталей с применением средств малой механизации.
Обучение работе на специальных машинах 51-Акл., 26 кл., 25 кл..JONOME, MYLOCK, 62761-Р2кл..Выполнение работ по пришиванию пуговиц, выполнение закрепок и петель на специальных машинах,на машинахполуавтоматах.
Показ мастером производственного обучения приёмов заправки верхней нитки и нижней нитки машин универсальных и специальных, приёмов выполнения соединительных, краевых и отделочных швов.
Практическое выполнение студентами соединительных, краевых, отделочных швов на универсальном и специальном оборудовании с соблюдением технологических требований.
После проведения практических занятий студенты должны знать: классы машин; виды машин и их назначение; правила пользования оборудованием (заправку, включение, выключение, чистку, смазку);классификацию машинных швов; характеристику машин и машинных швов; терминологию машинных работ;
уметь:заправлять швейные машины; проверять состояние оборудования; выполнять на них все виды машинных строчек в соответствии с технологическими требованиями; правильно пользоваться универсальными и специальными машинами.
Учебные мастерские оборудованы современным профессиональным швейным и утюжильным оборудованием энергосберегающего класса.
2.3Тема: Упражненияпо обработке отдельных деталей и узлов одежды.
Обработка клапана. Приобретение навыков по обработке клапана. Соединение подкладки с верхом клапана, обтачивание, выметывание,
приутюживание, прокладывание строчки. Закрепление навыков по обработке клапана.
Обработка листочки. Приобретение навыков по обработке листочек различных вариантов. Разметка средней линии на листочке, дублирование листочки, заутюживание листочки, разметка ширины листочки.
Обработка воротника. Приобретение навыков по обработке воротника с клеевой прокладкой. Дублирование воротника клеевой прокладкой, наметывание верхнего воротника на нижний воротник, обтачивание воротника по концам и отлёту, вывёртывание и вымётывание воротника по отлёту и концам, приутюживание.
Обработка манжеты. Приобретение навыков по обработке манжеты. Разметка средней линии манжеты, дублирование манжеты, смётывание концов манжеты, обтачивание концов манжеты, вывёртывание, вымётывание, приутюживание.
Обработка рукава. Проверка деталей кроя. Смётывание, стачивание, обмётывание, заутюживание или разутюживание срезов рукава. Обрабатывание участка низа рукава швом вподгибку с закрытым срезом.
Соединение рукава с манжетой. Примётывание, притачивание манжеты к нижнему срезу рукава, обмётывание среза притачивания манжеты.
Обработка плечевых и боковых срезов в изделиях лёгкой одежды. Приобретение навыков по обработке плечевых и боковых срезов. Смётывание, стачивание, обмётывание, заутюживание или разутюживание плечевых и боковых срезов.
Соединение воротника с горловиной. Вмётывание, втачивание воротника в горловину.
Обработка среза борта подбортом. Намётывание подборта на полочку; обтачивание, вывёртывание, вымётывание, приутюживание борта.
Обработка внутреннего среза подборта и низа изделия. Замётывание внутреннего среза подборта и среза низа изделия, настрачивание подборта на полочку изделия, застрачивание низа изделия, приутюживание.
Соединение рукава с проймой. Вмётывание, втачивание, обмётывание, приутюживание среза рукава.
Обработка кармана с клапаном и одной обтачкой. Проверка деталей кроя. Разметка входа в карман. Прокладывание долевика. Обработка подкладки кармана, настрачивание подзора, притачивание обтачки. Притачивание клапана. Замётывание припуска клапана. Примётывание и притачивание обтачки. Разутюживание шва притачивания обтачки. Разрезание входа в карман. Вывёртывание, вымётывание и закрепление рамки. Закрепление подзора с подкладкой. Закрепление углов кармана и стачивание подкладки. Обработка шва притачивания клапана, выполнение закрепок в углах кармана. Влажно-тепловая обработка кармана.
Обработка кармана в рамку. Проверка деталей кроя. Разметка кармана, прокладывание долевика, обработка подкладки, заутюживание обтачек, притачивание обтачек к полочке, разрезание входа в карман, вымётывание рамки кармана, смётывание сгибов обтачек, приутюживание кармана, настрачивание подзора на подкладку кармана, притачивание подкладки и окончательная отделка кармана.
Обработка кармана с листочкой с втачными концами. Приобретение навыков по обработке кармана с листочкой различными способами,с использованием современных материалов по унифицированной технологии.Проверка деталей кроя, разметка входа в карман, закрепление подкладки на место прокладывания долевика, притачивание листочки к полочке, притачивание подзора, разрезание входа в карман, вывёртывание и вымётывание швов притачивания листочки и подзора, настрачивание подзора на подкладку, закрепление концов кармана, стачивание подкладки, влажно-тепловая обработка кармана.
Обработка кармана с листочкой с настрочными концами. Проверка деталей кроя, разметка входа в карман, прокладывание долевика, соединение листочки с подкладкой кармана, притачивание листочки к полочке, притачивание подкладки к полочке при ширине листочки более 3 см., разрезание входа в карман, закрепление концов листочки, влажно-тепловая обработка кармана.
Обработка накладных карманов. Разметка кармана, прокладывание кромки. Соединение накладного кармана с полочкой стачным швом. Притачивание кармана вместе с подкладкой. Соединение верхнего края кармана с подкладкой, соединение кармана с подкладкой по боковым и нижним срезам, разметка кармана на полочке, примётывание долевика, притачивание кармана, закрепление верхних углов кармана, прокладывание отделочной строчки,влажно-тепловая обработка кармана.
Обработка накладного кармана со складкой и планкой. Закрепление навыков по обработке накладных карманов по унифицированной технологии.
Обработка боковых карманов брюк. Приобретение навыков по обработке различными способами боковых карманов в брюках. Карманов, расположенных в боковых швах, карманов в рамку. Обработка подкладки карманов двойным и стачным швом с обметыванием срезов на краеобмёточной машине 51Акл. Закрепление навыков правильности и последовательности обработки боковых карманов брюк.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки деталей и узлов одежды с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое выполнение студентами отдельных деталей и узлов одежды, соблюдая технические условия и технологическую последовательность.
После проведения практических занятий по данному разделу студенты должны знать: технические условия на обработку мелких деталей; обработка всех видов карманов; технические условия на обработку всех видов узлов одежды, в соответствии с технологическимитребованиями.
уметь: правильно,последовательнообрабатывать узлы и детали одежды в соответствии с технологическими требованиями.
В процессе изготовления одежды применяются прогрессивные технологии обработки узлов изделий, что значительно сокращает время изготовления, и соответственно уменьшает объем потребления энергии.
Раздел 3 Изготовление изделий различного ассортимента изхлопчатобумажных материалов без примерки.
3.1 Тема: Изготовление постельных принадлежностей
Обработать срезы простыни швом в подгибку с закрытым срезом. Обработать пододеяльник и наволочку запошивочным швом, двойным швом. Произвести влажно-тепловую обработку изделий.
Показ мастером производственного обучения приёмов выполнения швов, применяемых при изготовлении постельных принадлежностей.
Практическое изготовление студентами постельных принадлежностей.
Применение современного оборудования позволяет снизить уровень производственного шума.

3.2Тема: Изготовление халата из хлопчатобумажных материалов.
Проверка деталей. Перенос контрольных точек и линий с одной детали на другую. Маркировка деталей кроя.
Обработка полочек: соединение накладных карманов, обработка вытачек, рельефов, полурельефов, соединение кокеток, обработка подрезов.Обработка бортов: соединение наставок подборта, обтачивание бортов, вывертывание, вымётывание, влажно-тепловая обработка.
Обработка плечевых срезов и соединение воротника с горловиной: сметывание, стачивание, обметывание плечевых срезов. Вметывание, втачивание воротника в горловину с учетом посадки на отдельных участках горловины.
Обработка рукавов: вытачек, сборок по окату рукавов.
Соединение рукавов с проймами: вметывание, втачивание, обметывание, сутюживание и приутюживание.
Обработка боковых срезов и срезов рукавов: сметывание, стачивание, обметывание, влажно-тепловая обработка швов.
Обработка низа рукавов: гладких, с манжетами, с различными застежками с воланами и т.д.
Обработка низа изделия и внутренних срезов подбортов: окончательная отделка. Обметывание петель, пришивание фурнитуры, прикрепление пояса. Влажно-тепловая обработка готового изделия. Применение различных приспособлений для окончательной отделки.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов халата из хлопчатобумажных материалов с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами халата из хлопчатобумажных материалов с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Раздел 4 Изготовление изделий лёгкого ассортимента женской и мужской одежды из хлопчатобумажных материалов и материалов повышенной сложности
4.1 Тема: Изготовление пижамы.
Проверка деталей кроя. Перенос конструктивных линий с одной детали на другую. Маркировка деталей кроя. Обработка мелких деталей: воротника, карманов и т. д.
Обработка бортов подбортами. Обтачивание, вымётывание, влажно-тепловые работы.
Настрачивание карманов на полочки по намеченным линиям. Наметывание, прокладывание строчек.
Обработка плечевых и боковых срезов. Смётывание, стачивание, обметывание, влажно-тепловые работы.
Соединение воротника с горловиной. Вмётывание, втачивание, обмётывание, закрепления шва втачивания воротника с одновременным закреплением внутреннего края подборта и низа изделия с уже замётанным срезом, влажно-тепловые работы.
Обработка рукавов. Смётывание, стачивание, обметывание срезов рукавов, влажно-тепловые работы. Обработка низа рукавов гладких, с застёжками. Заметывание, застрачивание, притачивание, влажно- тепловые работы.
Окончательная отделка. Обмётывание петель, влажно-тепловые работы, пришивание фурнитуры, пришивание маркировки.
Обработка брюк. Смётывание, стачивание, обмётывание боковых срезов, шаговых срезов, среднего среза, влажно-тепловые работы.
Обработка верхнего среза брюк и низа брюк. Замётывание верхнего среза брюк и низа брюк швом в подгибку с закрытым срезом, застрачивание, влажно-тепловые работы. Окончательная отделка. Вдевание резинки, пришивание маркировки.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов пижамы из хлопчатобумажных материалов с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами пижамы из хлопчатобумажных материалов, соблюдая технические условия и технологическую последовательность.
По завершению выполнения практических работ данного раздела, студенты должны знать: технические условия на обработку швов применяемых в изделиях, технологическую последовательность, оборудование на котором выполняются работы, температурный режим оборудования при выполнении влажно-тепловых работ.
уметь: качественно и последовательно выполнять все виды работ, в соответствии с технологическими требованиями, пользоваться оборудованием - универсальным, специальным, утюжильным.
4.2 Тема: Изготовление юбки
Проверка кроя Подготовка деталей кроя к обработке, нанесение контрольных линий, надсечек, пришивание талонов.
Подготовка изделия к примерке. Сметывание вытачек, складок, среднего среза, вмётывание тесьмы «молния», смётывание боковых срезов, примётывание пояса, замётывание низа юбки.
Уточнение после примерки. Стачивание вытачек, складок, среднего среза. Обработка разрезов, шлиц в среднем шве, втачивание тесьмы «молния», стачивание боковых срезов, обмётывание срезов, влажно-тепловые работы.
Обработка верхнего среза юбки поясом, обтачкой, тесьмой.
Обработка низа юбки швом в подгибку с открытым срезом.Окончательная отделка юбки. Обмётывание петель, влажно-тепловая работа, пришивание фурнитуры.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов юбки с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление, студентами юбки, соблюдая технические условия и технологическую последовательность.
4.3 Тема: Изготовление брюк женских
Изготовление брюк из шерстяных и других материалов.
Проверка кроя. Подготовка изделия к первой примерке. Перенос меловых и контрольных точек с одной детали на другую.
Влажно-тепловая обработка передних и задних половинок брюк.
Обработка боковых карманов на передних половинках брюк.
Обработка карманов на задних половинках брюк.
Сметывание боковых и шаговых срезов. Заметывание низа брюк, приметывание пояса.
Проведение первой примерки. Уточнение изделия на фигуре заказчика.
Обработка застежки тесьмой «молния», на пуговицах и т.д.
Обработка боковых и шаговых срезов: смётывание, стачивание, обметывание, влажно-тепловая обработка.
Обработка верхнего среза брюк пояса тесьмой, обтачкой и т.д.
Обработка среза сидения: сметывание, стачивание, влажно-тепловая обработка.
Обработка низа изделия: заметывание низа, подшивание на специальной машине или ручными подшивочными стежками.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов брюк женских, с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами брюк женских, соблюдая технические условия и технологическую последовательность
4.4 Тема: Изготовление сорочки мужской.
Изготовление мужских сорочек из хлопчатобумажных и других материалов.
Обработка мелких деталей: воротника, кокеток, накладных карманов, поясов и т.д.
Проверка кроя. Нанесение контрольных точек и линий.
Обработка полочек: соединение накладных карманов, обработка складок, защипов, соединение кокеток с основными деталями.
Обработка края борта. Обработка плечевых срезов.
Соединение воротника с горловиной: вмётывание, втачивание, влажно-тепловая обработка.
Соединение рукавов с проймами: вмётывание, втачивание, обмётывание.
Обработка срезов рукавов и боковых срезов: смётывание, стачивание, обметывание, влажно-тепловая обработка.
Обработка низа рукавов: обработка застежек, приметывание, притачивание, настрачивание манжеты. Обработка низа рукавов различными способами.
Обработка низа изделия.
Окончательная обработка изделия. Вымётывание петель, пришивание фурнитуры. Влажно-тепловая обработка готового изделия. Маркировка.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов сорочки мужской, с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами сорочки мужской, соблюдая технические условия и технологическую последовательность на выполнение данного изделия.
При завершении выполнения практических работ по данному разделу, студенты должны знать: особенности изготовления одежды на подкладке,технические условия на выполнение всех выполненных работ, технологическую последовательность изготовления изделий в соответствии с требованиями;
уметь выполнять качественно работу и определять качество готового изделия в соответствии с технологическими требованиями; работать на универсальном,специальном и утюжильном оборудовании.
4.5 Тема: Изготовление блузы.
Изготовление блузки из хлопчатобумажных материалов, натуральных и других материалов.
Обработка мелких деталей: воротника, кокеток, накладных карманов, поясов и т.д.
Проверка кроя. Нанесение на них контрольных точек и линий.
Обработка полочек: обработка вытачек, рельефов, обработка складок, защипов, соединение кокеток с основными деталями.
Обработка края борта. Обработка плечевых срезов.
Соединение воротника с горловиной: вмётывание, втачивание, влажно-тепловая обработка.
Соединение рукавов с проймами: вмётывание, втачивание, обтачивание.
Обработка срезов рукавов и боковых срезов: сметывание, стачивание, обметывание, влажно-тепловая обработка.
Обработка низа рукавов: обработка застежки, приметывание, притачивание, притачивание манжеты. Обработка низа рукавов различными способами.
Обработка низа изделия. Окончательная обработка изделия. Вымётывание петель. Влажно-тепловая обработка готового изделия. Пришивание фурнитуры. Маркировка.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов блузы, с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами блузы, соблюдая технические условия и технологическую последовательность.
4.6 Тема: Изготовление жакета без подкладки.
Изготовление жакета.
Проверка кроя и подготовка его к работе. Проверка наличие всех деталей. Уточнение контрольных точек, линии и перенос их с одной детали на другую.
Дублирование деталей полочек. Закрепление усилителей по спинке.
Подготовка изделия к первой примерке. Сметывание рельефов, вытачек, складок и т.д. на полочке и спинке. Проведение влажно-тепловых работ полочки спинки.
Сметывание боковых и плечевых срезов. Заметывание низа изделия.Сметывание и стачивание передних срезов рукавов, проведения влажно-тепловых работ. Сметывание локтевых срезов, заметывание низа рукавов.
Сметывание нижнего воротника по срезу.
Вмётывание рукавов в проймы.
Проведение первой примерки. Уточнение изделия на фигуре заказчика.
Уточнение места расположения карманов, края борта, формы воротника, длину рукавов и изделия и т.д. Оснаровка изделия после проведения примерки. Оснаровка края борта, боковых, проймы, плечевых, низа изделия и рукавов.
Подготовка изделия ко второй примерке.Стачивание рельефов, вытачек, складок и т.д. на полочке и спинке. Проведение влажно-тепловых работ полочки спинки.
Обработка карманов. Последовательная обработка карманов (прорезных и накладных).
Обработка бортов. Прокладывание усилителей по краю бортов. Наметывание подбортов на полочки, обтачивание, разутюживание, вывертывание, выметывание, влажно-тепловая обработка.
Обработка боковых срезов. Сметывание, стачивание. Влажно-тепловая обработка верха.
Обработка подкладки. Сметывание, стачивание, влажно-тепловая обработка подкладки.
Соединение подкладки с верхом изделия. Проверка соответствия подкладки верху изделия. Нанесение и уточнение контрольных надсечек. Приобретение навыковсоединения прокладки с верхом изделия различными способами.
Соединение плечевых срезов. Сметывание с распределением посадки, стачивание, влажно-тепловые работы.
Обработка воротника. Наметывание, обтачивание, вывертывание, вымётывание, влажно-тепловые работы. Приобретение навыков обработки воротника, различными способами.
Соединение воротника с горловиной. Вмётывание с учетом распределения посадки на отдельных участках воротника и горловины, втачивание, разутюживание, скрепление раскепов и припусков. Влажно-тепловая обработка участка в несколько приемов.
Обработка рукавов. Закрепление прокладки. Приметывание, притачивание подкладки к срезу низа рукавов. Сметывание, стачивание локтевых срезов верха рукавов и прокладки. Влажно-тепловая обработка рукавов.
Соединение рукавов с проймами. Вмётывание рукавов.
Проведение второй примерки. Уточнение правильности вмётывание рукавов в проймы, уточнения длинны рукавов и длины изделия.
Втачивание рукавов в проймы. Обработка низа изделия.Окончательная обработка изделия.
Влажно тепловая обработка готового изделия. Обметывание петель на специальной машине. Пришивание фурнитуры. Маркировка.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов жакета, с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление учащимися жакета, соблюдая технические условия и технологическую последовательность на выполнение данного изделия.
По завершению выполнения практических работ по разделу, студенты должны знать: технические условия на выполнение всех выполненных работ, технологическую последовательность изготовления изделий; уметь: определять качество готового изделия; работать на универсальном, специальном и утюжильном оборудовании.
В целях экономного (эффективного) использования ресурсов: основных, прокладочных и подкладочных материалов – на уроках производственного обучения, выполняются экономичные виды раскладок, которые сокращают нормы расхода сырья и уменьшают процент меж лекальных выпадов. После выполненного раскроя, выпада материалов используются как вторичные ресурсы в качестве обтирочного материала и для подготовки швейного оборудования в рабочее состояние (прокладывание пробных машинных строчек) – что позволяет применять экологичное безотходное производство в целях охраны окружающей среды.
Раздел 5 Изготовление национальной одежды.
5.1 Тема: Изготовление камзола.
Изготовление камзола из ворсовых материалов (велюр, бархат и др.)
Проверка кроя и подготовка его к работе. Проверка наличие всех деталей. Уточнение контрольных точек, линий и перенос их с одной детали на другую.
Обработка деталей полочек и спинки. Дублирование полочек и спинки при помощи влажно-тепловых работ.
Обработка вытачек, рельефов, подрезов. Смётывание, стачивание, влажно-тепловая работа.
Выполнение вышивки, аппликации, инкрустации деталей камзола (полочки, спинки, рукавов)
Обработка бортов подбортами. Намётывание, обтачивание, вымётывание, влажно- тепловые работы.
Обработка среза горловины спинки обтачкой.
Обработка боковых срезов. Смётывание, стачивание, разутюживание.
Обработка подкладки. Смётывание вытачек, срезов, стачивание, обмётывание, влажно-тепловая работа.
Соединение подкладки с верхом изделия. Примётывание, притачивание, закрепление шва притачивания.
Обработка плечевых срезов. Сметывание, стачивание, разутюживание швов верха и подкладки.
Обработка рукавов верха и подкладки. Сметывание и стачивание срезов рукавов верха и подкладки, влажно-тепловые работы. Обработка низа рукавов. Примётывание и притачивание подкладки к низу рукавов,замётывание, закрепление шва притачивания.
Соединение рукавов с проймами. Вмётывание, втачивание верхних рукавов и рукавов подкладки.
Обработка низа камзола.
Окончательная обработка камзола. Вымётывание петель на спецмашине, влажно-тепловые работы с применением парогенераторов и паровых утюгов. Пришивание фурнитуры. Маркировка.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов камзола, выполнение вышивки, аппликации, инкрустации с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами камзола, выполнение вышивки, аппликации, инкрустации, соблюдая технические условия и технологическую последовательность на выполнение данного изделия.
Раздел6 Изготовление изделий одежды различного ассортимента по индивидуальным заказам.
6.1Тема: Изготовление платья.
Изготовление платья из хлопчатобумажных и других материалов.
Проверка и уточнение деталей кроя. Уточнение и нанесение контрольных линий и точек. Обработка швов с соблюдением технических условий на изготовление изделий из хлопчатобумажных и других материалов.
Освоение и совершенствование навыков влажно-тепловой обработки изделий из различных материалов.
Обработка складок, вытачек, рельефов, мелких отделочных деталей, деталей, соединение их с основными деталями. Обработка застежек: тесьмой «молния», с одной и двумя обтачками, с петлями в шве обтачивания, и т.д.
Окончательная обработка всех швов и деталей, соединение воротника с горловиной, обработка горловины без воротника.
Соединение рукавов с проймами, обработка пройм без рукавов.
Обработка низа изделия. Окончательная отделка и влажно- тепловая обработка изделия.
Показ мастером производственного обучения приёмов обработки отдельных деталей и узлов платья, с соблюдением технических условий и технологической последовательности.
Практическое изготовление студентами платья, соблюдая технические условия и технологическую последовательность.
Раздел 7 Ремонт и обновление одежды.
7.1Тема Ремонт пальто демисезонного.
Освоение операций и рабочих приемов мелкого, крупного и среднего ремонта демисезонного пальто.
Обучение приемами порки, чистки и утюжки участков, необходимых для проведения требуемого ремонта. Предупреждение повреждений ткани при порке. Использование скрытых участков изделий для вставок.
Обучение приёмам мелкого ремонта одежды: пришивание пуговиц, крючков, петель; обметывание петель;изготовлениезакрепок на концах карманов;закрепление концов листочек или карманов; изготовление и пришивание хлястика, пояса, шлевки, вешалки; стачивание распоровшихся швов; вставка заплат; чистка и утюжка изделия.
Обучение приёмам среднего ремонта: починка проношенных мест по воротнику, по низу изделия и рукавов; починка карманов; ремонт бортов, лацканов; случайно поврежденных участков деталей одежды; смена деталей; накладных карманов; на прорезных карманах; манжет, верхнего воротника, мешковины в карманах.
Выполнение частичного изменения размера или фасона изделия или его основных деталей: расширения или сужения спинки от роста до низа или в области талии, не выпаривая воротника.
Обучение приемам крупного ремонта одежды: переделке воротника и лацканов с изменением фасона, изменению фасона рукавов, изменению положения рукавов в изделии.
Изменение ширины изделия за счет боковых швов.
Обновление одежды различного ассортимента с применением отделочных материалов и отделок.
Показ мастером производственного обучения приёмов мелкого, среднего и крупного ремонта пальто демисезонного.
Практическое выполнение студентами мелкого, среднего и крупного ремонта пальто демисезонного.
7.2 Тема Ремонт брюк.
Освоение операций и рабочих приемов мелкого, крупного и среднего ремонта брюк.
Обучение приемам порки, чистки и утюжки участков, необходимых для проведения требуемого ремонта. Предупреждение повреждений ткани при порке. Использование скрытых участков изделий для вставок.
Способы ремонта низа брюк (если низ брюк с манжетами, без манжет, проношен в двух, трёх,четырёх местах, проношен по всей длине). Ремонт манжет,проношенных по верхнему и нижнему сгибам.
Удлинение и укорочение брюк. Замена брючной тесьмы.
Ремонт изношенных мест в области карманов. Замена мешковины кармана.
Замена тесьмы «молния».
Изменение ширины изделия за счет боковых швов.
Расширение или сужение брюк вверх за счет среднего шва, внизу за счет боковых швов и шаговых швов.
Показ мастером производственного обучения приёмов мелкого, среднего и крупного ремонта брюк.
Практическое выполнение студентами мелкого, среднего и крупного ремонта брюк.
7.3 Тема Ремонт юбки.
Освоение операций и рабочих приемов мелкого, крупного и среднего ремонта юбки
Обучение приемам порки, чистки и утюжки участков, необходимых для проведения требуемого ремонта. Предупреждение повреждений ткани при порке. Использование скрытых участков изделий для вставок.
Расширение или сужение юбки в талии по бедрам,по низу.
Укорочение или удлинение юбки.Ремонт низа и пояса юбки.
Замена тесьмы «молния». Выполнение частичного изменения размера или фасона юбки или её основных деталей.

Показ мастером производственного обучения приёмов мелкого, среднего и крупного ремонта юбки.
Практическое выполнение студентами мелкого, среднего и крупного ремонта юбки.
По завершению выполнения практических работ по разделу, студенты должны знать: назначение ремонта одежды, характер и степень изношенности деталей, виды ремонта; владеть: приёмами порки; уметь: предупреждать повреждения ткани пре порки; правильно и качественно выполнить работы по всем видам ремонта.
Профессиональная практика на рабочих местах предприятия
Раздел 8 Профессиональная практика
8.1Тема: Ознакомление с предприятием. Инструктаж по охране труда и пожарнойбезопасности на предприятии.
Ознакомление с предприятием. Организация планирования труда и контроля качества продукции на производственном месте.
Охрана труда на предприятии. Основные положения законодательства по охране труда. Правила внутреннего распорядка и трудовая дисциплина.
Безопасность эксплуатации оборудования. Контрольза соблюдением требований безопасности труда.
Электрозащитные средства и правила пользование ими. Заземление оборудования, защитное отключение, блокировка.
Основные системы пожарной защиты.Обеспечение пожарной безопасности при выполнении работ.
8.2.1 Тема: Изготовление одежды по индивидуальным заказам.
Работа на рабочем месте портного. Самостоятельное изготовление изделий различного ассортимента по индивидуальным заказам в соответствии с технологическими требованиями на уровне показателей, заложенных в норму выработки.
Определять качество кроя и качество готового изделия, разбираться в многообразии стилевых решений современной одежды для создания новых оригинальных силуэтов.
Рационально использовать оборудование инструменты и приспособления. Самостоятельно проверять состояние оборудования.
Владеть приемами выполнения сложных технологических операций, умением прилагать экономические знания на практике.
Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, экономному расходованию сырья и материалов, электроэнергии.
Соблюдать правила технологической эксплуатации безопасности труда, пожарной безопасности и внутреннего распорядка предприятия.
8.2.2 Тема: Изготовление мелкосерийных изделий.
Самостоятельное изготовление мелкосерийных изделий, комплектов рабочей одежды, технологических изделий, изделий товаров народного потребления в соответствии с технологическими требованиями на уровне показателей, заложенных в норму выработки.
Определять качество кроя и качество готового изделия.
Рационально использовать оборудование инструменты и приспособления. Самостоятельно проверять состояние оборудования.
Владеть приемами выполнения сложных технологических операций, умением прилагать экономические знания на практике.
Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, экономному расходованию сырья и материалов, электроэнергии.
Соблюдать правила технологической эксплуатации безопасности труда, пожарной безопасности и внутреннего распорядка предприятия.
Преддипломная практика.
Работа на рабочем месте портного.
Выполнение работ на кваллификационный уровень в соответствии с технологическими требованиями на уровне показателей, заложенных в норму выработки.
Определять качество кроя и качество готового изделия, разбираться в многообразии стилевых решений современной одежды для создания новых оригинальных силуэтов.
Рационально использовать оборудование инструменты и приспособления. Самостоятельно проверять состояние оборудования.
Владеть приемами выполнения сложных технологических операций, умением прилагать экономические знания на практике.
Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, экономному расходованию сырья и материалов, электроэнергии.
Соблюдать правила технической эксплуатации безопасности труда, пожарной безопасности и внутреннего распорядка предприятия.
Сбор материала для дипломного проектирования студентов. В конце практики студенты систематизируют раннее собранный материал и дополняют его.
По завершению практической работы по разделу студенты должны знать: технологию и особенности изготовления одежды различного ассортимента; государственные стандарты;технические условия на выполнение определённых видов работ; особенности основных, подкладочных и прикладных материалов; расценки и систему оплаты труда; современные методы организации труда, основы экономики, труда и производства; правила профессиональной этики; эффективность использования того или иного оборудования, инструментов и приспособлений;
уметь: самостоятельно выполнять все виды работы по изготовлению изделий различного ассортимента в соответствии с требованиями квалификационной характеристикой; производить реставрацию и обновление одежды; определять качество готового изделия; проверять состояние оборудования; применять в работе инновационные, современные и универсальные технологии, оборудование, инструменты и приспособления.
Контроль планируемого результата обучения

Контроль освоения рабочей программы профессиональной практики предусматривает проведение промежуточной аттестации, основными формами которой являются: пробная работа, две поэтапные аттестационные работы, пробный квалификационный экзамен.
Пробная работа предполагает оценку выполнения студентами технологических операций, с целью контроля формирования первоначальных умений и навыков.
Задания поэтапных аттестационных работ разрабатываются с целью оценки сформированных умений и навыков студентов по определенным разделам программы, соответствующих квалификации портного 2-3-4 разряда.
Пробный квалификационный экзамен предполагает выполнение студентами пробной экзаменационной работы на установленный 3-ий разряд(или на вышеустановленный 4-ый разряда) на предприятиях, по окончанию профессиональной практики, которая оценивается квалификационной комиссией).
Квалификационный экзамен предполагает защиту письменной дипломной работы студента и подтверждение разряда, присвоенного студенту в результате пробного квалификационного экзамена.

Литература и средства обучения
Основная литература
Закон РК «Об образовании». Астана 2007 г.
ГОСО РК по специальности
Амирова Э.К., Труханова А.Т., Сакулина О.В., Сакулин Б.С.
«Технология швейных изделий» М. «Академия» 2008г.
4. Силаев М.А. « Пошив изделий по индивидуальным заказам»
М. «Академия»2006г.
5. Труханова А.Т. «Технология мужской и женской одежды» М. «Высшая школа» 2003г.
6.Ермаков А.С. «Оборудование швейных предприятий» М. «Академия» 2003г.
7.Савостицкий Н.А. ,Амирова Э.К. «Материаловедение швейного производства» Р-на-Д «Феникс» 2002г.
8.Труханова А.Т. «Технология женской и детской лёгкой одежды» М. «Академия» 1999г.
Дополнительная литература
1.Дашкевич Л.М «Швея. Портной верхней женской одежды». Р-на-Д «Феникс» 2001г.
2.Нуржасарова М.А., Рыскулова Б.Р., Тургумбаева Х.Х. «Охрана труда» А. «Фалиант» 2007г.
3.Панкратова В.А. «Основы производственного обучения швейников» М. «Высшая школа» 1991г.
4. Махмутов М.И. «Педагогика» М. 1985г.
Средства обучения
Видеоматериалы технологического процесса изготовления одежды, слайд-программы, плакаты, образцы материалов, образцы обработки, образцы изделий, инструкционные и инструкционно-технологические карты.