Презентация к исследовательской работе учащихся по технологии на тему Влияние энергетических напитков на здоровье человека ( 9 класс)

 «Влияние энергетических напитков на здоровье человека»» Автор работы: Лопаткина ЮлияМесто выполнения работы:МБОУ Гимназия №2 г. Заозерный 9 «а» классНаучный руководитель: Мартынова Надежда Владимировнаучитель технологии Цель:изучить состав энергетических напитков и влияние их компонентов на здоровье человека. Задачи:1) проведение литературного обзора по теоретическим вопросам темы исследования;2) выявление популярности энергетических напитков различных производителей среди людей на основе социологического опроса;3) определение некоторых свойств энергетических напитков и их влияние на здоровье человека. ГипотезаЕсли человек употребляет энергетические напитки, то можно ли считать их частью здорового рациона питания? Объект исследования:энергетические напитки Предмет исследования:       изучение влияния компонентов энергетических напитков на здоровье человека  Энергетические напиткиСпортивныеВитаминизированныеСодержащие стимуляторы Состав энергетических напитковКофеин Таурин Теобромин Глюкуронолактон Гуарана, женьшеньСахароза или глюкоза Витамины группы В Действие на организм кофеина.психостимулятор, содержится в чае, кофе, гуаране, орехах, коле. Уменьшает чувство усталости и сонливости, повышает умственную работоспособность, ускоряет пульс. 1 баночка напитка содержит до 100 мг кофеина, как чашка крепкого кофе Действие на организм таурина.Таурин – производное аминокислоты цистеина . Необходим для нормального функционирования нервной, иммунной системы. В достаточном количестве синтезируется в организме (за исключением некоторых врожденных заболеваний). Действие энергетика:Не снабжение организма энергией, так как калорий содержат мало (от 17 ккал до 350 ккал\100 г напитка), а стимуляция к выработке собственной энергии за счёт внутренних резервов Результаты анкетированияВы знаете, что такое энергетики? Как часто вы употребляете энергетики? При покупке энергетика вы изучаете его состав? Как вы считаете, энергетики вредный напиток или нет? Какой энергетик вы предпочитаете? Опыт «Взаимодействие энергетического напитка «Flash» с сырым мясом Цель : проследить внешнее влияние компонентов энергетического напитка «Flash» на сырое мясо Составляющие опыта: Взаимодействие напитка «Flash» с сырым мясом через 4 дня Взаимодействие напитка Фруктайм «Буратино» с сырым мясом через 4 дня Взаимодействие Н2о с сырым мясом через 1 сутки 25 0С НАПИТОК «Flash»Н2ОФруктайм «Буратино» Физиологические показатели до приема энергетического напиткаФизиологические показатели после приема энергетического напиткаПульс, ударов в мин.Артериальное давление мм/ммПульс, ударов в мин.Артериальное давление мм/мм1 чел.(35 лет)68113/7371130/802 чел.(33 года)69111/7173121/763 чел.(20 лет)70124/7083135/784 чел.(18 лет)68120/7371121/755 чел.( 18 лет)69121/7678128/80Результаты функциональной пробы Сделай свой выбор! !? Спасибо за внимание