Конспект Праздника урожая на фестиваль Дружба народов


«Праздник урожая». Страна Белоруссия
1 вед. Добры дзень, шаноўнае спадарства!
2 вед. Добрый зень хорошим людям! Пусть вам радости прибудет!
3 вед. Добрый день, дорогие друзья!
1 вед. На Беларуси ежегодно в конце сентября проводится «Республиканский фестиваль – ярмарка тружеников села «Дожинки».
2 вед. А что это за праздник такой?
3 вед. Дожинки (дожин)- это ритуально-магические действия. Которые совершались в последний день жатвы хлебов.
1 вед. В последней день жатвы на поле собиралась толока – добровольные помощники, среди которых были родственники, друзья, соседи. Самая старшая и уважаемая женщина показывала, где кому жать и первой начинала жатву. Каждый взмах серпом сопровождался специальными обрядовыми песнями.
2 вед. Когда дело близилось к завершению, проводился обряд «завивания бороды». Этот древний обычай связан с поклонением духу поля, который скрывается в последнем несжатом снопе.
3 вед. После этого последний сноп красиво наряжали и несли в дом хозяина поля. Среди всех жней выбиралась самая красивая девушка, которая возглавляла шествие с дожиночным снопом. А мужчины дожинали поле.
Мальчики : Як пасеяли мы жыта ядронае, жыта свяцонае,
ды у зямельку слаўную, зямельку пладародную,
дык узнялося яно ў поли чыстым, поли празрыстым.
Як налилося яно светам сонечным, вадою жывою, вадою святою,
зажали яго мы сярпами тачоными, сярпами працоўными.
Зажали ў снапы багатыя, снапы святыя, ды сабрали мы добры ўраджай,
на жыцце мирнае, жыцце слаўнае.
Працу сваю мы табе прысвячаем, усе для зямли роднай, наша Белая Русь.
Ведущие:
1 вед. Как мы посеяли рожь ядрёную, рожь святую, да в земельку славную, земельку плодородную, так поднялось оно в поле чистом, поле прозрачным.
2 вед. Как налилось оно миром солнечным, водою живою, водою святой, зажали его мы серпами точёным, серпами рабочими.
3 вед. Зажали в богатые снопы, снопы святые, да мы собрали хороший урожай, на мирную жизнь, жизнь в свете. Работу свою мы тебе посвящаем, все для родной земли, наша Белая Русь.
1 ученик.
Дожали, дожали, спожинки дожали,Зерно гребли, каравай пекли,Гостей угощали, нивку поминали.Житушко расти-расти,Времечко лети-лети.2 ученик.
«Жнеи молодые,Серпы золотые!Веселёнько жалиСерпочки мелькали!»
Совершается обряд. Девочки под песню жнуют серпами.
За горою у колодца,
Где студёная вода,
Вслед за жнейкою вязала
Снопы девка молода.
Она жала и спявалаЧто на свете любо жить,
Коли честно дело делать,
Требо труд свой полюбить.
Ой, могуча наша сила,
Широки у нас поля,
Изобильная родная
Белорусская земля!
Завязали бороду и говорят слова:
Девочки по очереди:
Зароди боже жито
На новое лито
Жито, пшаницуИ всякую пашницуСлава тоби Боже за дождик и погоду
Надяли боже здоровьем до новогу году
Как усе жито прибрали и дожинки сгуляли
Зароди боже жито
На новое лито
Жито, пшаницуИ всякую пашницуСлава тоби Боже за дождик и погоду
Надяли боже здоровьем до новогу году
Как усе жито прибрали и дожинки сгуляли
Подарили сноп из колосьев.
Танец косарей (мальчиков) «Косил Ясь конюшину».
После танца пары расходятся по сцене.
  1 вед. В Белоруссии сохранился обычай: в этот день каждая семья приносила в общий короб-лубок по горстке зерна. Затем в центре этого «Богачá» ставилась зажжённая свеча, и совершался обряд обхода деревни всеми жителями с целью защиты от лиха и вoрога.
2 вед. «Богáч» символизирует единение деревенской общины. Лубка з жытам” (“Багач”), собранным “грамадою”, находилась весь год в какой-нибудь хате “ад Багача да Багача”От одного Богачá до второго лубок с зерном находился у какой-нибудь одной семьи. По весне первый посев делался семенами из этого короба. 
3 вед. Одно из пожеланий у белорусов, которое звучит как заговор, такое: «Будь богат, как осень!»
Под музыку мальчик с девочкой, держа в руках «Багач» (короб), обходят пары, которые высыпают зерно в этот короб, кланяясь в пояс.
1 вед. После обходов шли к той хате, в которой “Багач” должен был храниться весь следующий год. Считалось, что “Багач” должен приносить всей общине, а особенно тому “гаспадару”, в чьей хате он находится, благополучие, достаток, здоровье, ведь собирали его “всем миром”. В этой хате проводилось обрядовое застолье.
2 вед. Рецепты белорусской кухни изобилуют картофелем, мясом, грибами. Бигус, цепеллины, колдуны, драники и клёцки - всё это белорусская кухня. Рецепты мясных блюд используют в основном свинину, но птица и рыба тоже в почёте. Не стоит забывать многочисленные пироги, а также настойки, кисели и берёзовый квас, без них также немыслима белорусская кухня.
Все: “Будзь багаты, як восень!”