Презентация практической работы по технологии на тему: Приготовление шарлотки с яблоками.

Шарлотка с яблоками Приготовление шарлотки из яблок:1)Взять свежие яблоки, вымыть. Очистить их и порезать на кусочки в тарелочку. Приготовление шарлотки из яблок:2)Яйца хорошо взбить. Приготовление шарлотки из яблок:3)Добавляем сахар снова взбиваем. Приготовление шарлотки из яблок:4)Постепенно вмешиваем муку. Тесто по консистенции должно получится как сметана Приготовление шарлотки из яблок:5)Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя или просто питьевой соды, гашеной уксусом. Щепотку ванильного сахара. Приготовление шарлотки из яблок:6)В форму, смазанную растительным маслом выливаем половину теста. Приготовление шарлотки из яблок:7)Выклады-ваем яблоки Приготовление шарлотки из яблок:8)Вторую половину теста. Можно было и сразу смешать тесто с яблоками. Приготовление шарлотки из яблок:9)Ставим в разогретую до примерно 180 градусов духовку. Выпекаем шарлотку от 30 до 40 минут. Если форма плоская - меньше, если в виде кекса - дольше.Ни в коем случае не открывать духовку до 30 минут, тесто нежное, может опасть.Уже через несколько минут из кухни польется чарующий аромат сладкого теста и печеных яблок... Приготовление шарлотки из яблок:10)Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой (протыкаем шарлотку, если на палочке не остается следов теста - готова). Дайте ей отдохнуть под полотенцем и можно кушать. Спасибо за внимание!