Презентация по технологии на тему Интерьер кухни — столовой (5 класс)


Технология ведения домашнего хозяйства Технология Интерьер кухни - столовойМКОУ Апаноключинская ООШ учитель технологии: Голушко Н.А.5 класс Ключевые слова интерьер эргономические требования санитарно-гигиенические требования эстетические требования планировка кухни рабочая зона обеденная зона планировка кухни стили кухни Интерьер – оформление помещения в определенном художественном стиле, а также внутренний вид помещения (слово интерьер в переводе с французского «внутренний»).

Требования к интерьеруЭргономические требования интерьера – это удобство проживания всех членов семьи в квартире, доме. В жилище должен поддерживаться здоровый микроклимат: чистота, комфортная температура, влажность воздуха, хорошее освещение, изоляция помещения от внешнего шума – все это относится к санитарно-гигиеническим требованиям.Интерьер нашего дома должен быть уютным, красивым. Художественное оформление стен и мебели должно сочетаться, а также подобраны сочетающиеся элементы декора – эстетические требования Планировка кухниКухня – помещение , где готовят пищу. Если позволяет место на кухне, там также принимают пищу.Планировка – разделение пространства на отдельные части (зоны), имеющие разное назначение. кухнярабочая обеденная Зона приготовления пищи Зона столовая
Планировка кухниДля того , чтобы во время приготовления пищи затрачивалось как можно меньше сил и времени расстановку мебели и оборудования выполняют по принципу - рабочего треугольника.
Типы планировки кухнизависят от формы и размера помещенияЛинейная кухня – подходит для узкого помещения. Она занимает мало места.Угловая кухня – наиболее популярная, используется для квадратного помещения.Параллельная кухня – удобна для хозяек которые много готовят, потому что организовано большое количество рабочих поверхностей.П-образная кухня – позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространство. Декоративное оформление кухниИнтерьер кухни может быть оформлен в каком – либо стиле.Современный стиль в интерьере — понятие собирательное, включающее в себя несколько направлений и модных течений, но присущих одной эпохе, одному витку развития. Стилевое оформление кухнидеревенскийклассическиймодернминимализмНа такой кухне можно увидеть короткие ситцевые шторы в мелкую клеточку или цветочек, расписные разделочные доски и подносы, прихватки из лоскутковКухню обставляют массивной деревянной мебелью с резными украшениями, витражами, наборами столовой посуды и др.Современные кухни имеют яркие фасады, много металлических и стеклянных поверхностей.Отсутствие мелких деталей, использование только нужных предметов. Самое главноеИнтерьер – оформление помещения в определенном художественном стиле, а также внутренний вид помещения (слово интерьер в переводе с французского «внутренний»).Кухня – помещение , где готовят пищу. Если позволяет место на кухне, там также принимают пищу.Планировка – разделение пространства на отдельные части (зоны), имеющие разное назначение. (рабочая, обеденная)Требования предъявляемые к интерьеру помещений (эргономические требования, санитарно – гигиенические, эстетические) Линейная кухня – подходит для узкого помещения. Она занимает мало места.Угловая кухня – наиболее популярная, используется для квадратного помещения.Параллельная кухня – удобна для хозяек которые много готовят, потому что организовано большое количество рабочих поверхностей.П-образная кухня – позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространствоСовременный стиль в интерьере — понятие собирательное, включающее в себя несколько направлений и модных течений, но присущих одной эпохе, одному витку развития. (деревенский стиль(кантри), классический , модерн, минимализм) Вопросы и заданияПочему при планировке кухни нужно размещать оборудование по принципу рабочего треугольника?Почему планировку нужно сначала выполнять на бумаге?Какой тип планировки выбран для вашей домашней кухни?


Вопросы и заданияВ каком стиле выполнена эта кухня?Какой тип планировки изображен на фото?Назовите санитарно-гигиенические требования.



Вопросы и заданияУстановите соответствие между планировками кухонь и их названиямилинейнаяпараллельная угловаяп-образнаяАBCD Вопросы и заданияОтгадай ребус

Опорный конспектРабочий треугольникТребования к интерьеруэргономическиесанитарно-гигиеническиеэстетическиеИнтерьерКухняПланировкаТипы планировкиклассическийдеревенский (кантри)модернминимализмЗоны кухниприготовления пищи (рабочая)столовая (обеденная)Варианты планировкилинейнаяугловаяпараллельнаяП-образнаяостровная Домашнее заданиеПараграф 3 , задание на стр.19 Запомни понятие «кухня с островом». Узнай в Интернете, как устроена такая кухня и для чего нужен остров. Проверка Деревенский стиль (кантри) В каждой стране деревенский стиль имеет свои индивидуальные признаки, но следует отметить, что все деревни мира имеют общие черты – это простота и изобилие природных материалов.Стены кухни в стиле кантри могут оформляться разными материалами, но следует сказать, что никаких новомодных декоров на них быть не должно. Классический стиль Классике присуща симметрия во всём, поэтому на вашей классической кухне должны преобладать прямоугольные строгие формы и чёткие прямые линии. Центром симметрии, как правило, является плита, которая оформляется в виде камина.Чрезмерно яркие, броские и насыщенные цветовые акценты на таких кухнях совершенно недопустимы, а само помещение классической кухни оформляется чаще всего в светлых тонах. Стиль модерн Кухни в стиле модерн отличает обилие разнообразной встроенной техники с максимальным количеством разнообразных функций.Наличие большого количества гладких, блестящих горизонтальных и вертикальных поверхностей, призванных создавать эффект простора МинимализмДизайн кухни в данном стиле предусматривает оформление пространства с использованием лишь самых востребованных предметов, без излишеств.Наличие белых и светлых оттенков, контрастных черных или коричневых цветов, а также естественных природных тонов Линейная кухня


Угловая кухня

Параллельная кухня

П-образная кухня

Кухня – остров -идеальное решение для большого помещения. При котором большинство мебели располагается вдоль стен, а некоторые элементы располагаются в центре помещения.Проверка домашнего задания