Презентация Проект светлый праздник-Пасха


2 «в» классБелоусова Н.Х. Аннотация проекта 1. Название проекта 2. Автор проекта3.Введение5 Цель проекта6 Задачи проекта7.Проблема 7.1 Гипотеза7.2 Проблемные вопросы8 План проведения проекта8.1 Подготовительный этап8.2 Рабочий этап8.3 Итоговый этап9 Презентация проекта Авторы проекта: учащиеся 2 «в» класса Вид проекта: творческо-информационный.Продолжительность проекта: краткосрочный 01.04.2015 - 14.04.2015. Введение Всем известно, что впечатления детства глубоки, неизгладимы в памяти человека. Народная культура является действенным средством познавательного, нравственного и эстетического развития детей. Русский народ не должен терять своего нравственного авторитета. Мы не должны забывать о своем культурном прошлом. Знакомя детей с народными обрядовыми праздниками, тем самым приобщаем их к общечеловеческим нравственным ценностям.Общение с народной культурой облагораживает, делает человека мягким, чутким, добрым, мудрым.Пасха – самый радостный и большой праздник христиан. Ликует природа, все вокруг оживает и цветет. Празднование Пасхи стало уже традицией. Но дети недостаточно имеют представления об этом празднике, о росписи пасхальных яиц, об старинных играх-забавах.Было принято решение познакомить детей с народными праздниками. Еще К. Д. Ушинский отмечал: “Воспитание, если оно не хочет быть бессильным, должно быть народным, должно быть пронизано народностью”. Цель:  Знакомство детей с христианским праздником Светлой Пасхи и его обычаями. Задачи:Познакомить детей с православным праздником «Светлое Воскресение Христово», с его историей. Развивать интерес к культуре предков. Рассказать об обычаях и обрядах, связанных с праздником.Развивать коммуникативные и информационные компетенции: сотрудничать в группе при подготовке общего дела, применять общепринятые нормы поведения, уметь действовать сообща, поиск информации, прививать интерес к православной культуре;Показать возможность творческой деятельности на практике; Воспитывать патриотические чувства к православным традициями русского народа, к народному творчеству. Гипотеза: Если мы разработаем проект « Светлый праздник - Пасха», то научимся добывать дополнительную информацию, работать над проектом, познакомимся с традициями православного праздника, узнаем историю этого праздника, о том, как его отмечают в разных странах. Социологическое исследование На уроках и во внеклассной работе проводятся мероприятия, основанные на традициях русского народа. Недавно православные люди праздновали светлый праздник Пасхи. В преддверии этого праздника было проведено социологическое исследование по теме «Праздник Пасхи в моем доме» среди учащихся 2 «в» класса МБОУ «Октябрьская начальная школа -детский сад». Анализ ответов на вопросы анкеты: 1.Принято ли в вашей семье праздновать Пасху?2. Какие главные атрибуты пасхального стола?3. В какой чаще всего цвет красят яйца на Пасху?4. Знаете ли вы, почему именно яйцо – символ Пасхи?5. Почему пасхальные яйца чаще всего красного цвета? показал, что Пасху празднуют не в каждой семье. 70% учащихся ответили, что главным символом пасхального стола является яйцо. Однако89% детей не знают, почему яйцо символ Пасхи и почему пасхальное яйцо красного цвета. Социологический опрос показал, что существует необходимость изучить вековые традиции праздника Пасхи и познакомить с ними своих друзей и одноклассников. Провести внеклассное занятие по этой теме. Выполнение проекта. Комплекс мероприятий: Беседа на тему «Что такое пасха?»Беседа на тему «Почему мы красим яйца?» Игровая деятельность Сюжетно-ролевая игра «Дом» (в чистый четверг готовим дом к празднику Пасхи) Пасхальные игры «Катание яиц», «Кто найдёт больше яиц?», «Пасхальное гнездышко», «Кто лишний? », «Где яички варятся? »Хороводные игры «Солнышко-вёдрышко», «Ты по кругу пройди, себе друга найди». Продуктивная деятельность Раскрашивание яичек «Яичко не простое, а расписное» Аппликация «Пасхальный кулич» Творческие задания Обычаи и развлечения с пасхальным яйцом Значение символов , используемых при росписи яиц Пасхальный кулич Как отмечают Пасху в разных странах     «Что такое Пасха?» 12 апреля  мы будем встречать христианский праздник - Пасха.  Этот праздник – победа  жизни над смертью , праздник любви, мира и светлой жизни. Когда-то давно Господь послал на Землю своего сына- Иисуса, который должен был научить народ смирению и  любви.  Христос принес себя в жертву, чтобы показать людям истинную любовь – это любовь к Богу. Своей смертью, а затем воскрешением, Христос поведал людям, что жизнь не заканчивается смертью. Неизбежный конец жизни приводит к встрече с Богом. Вот  это воскрешение – победу над смертью и празднуют люди каждый год весной – и называется этот праздник Пасха. Всю неделю, предшествующую Пасхе, называют Страстной. Особо выделяют последние дни Страстной недели – Чистый Четверг (день очищения от грехов), Страстная Пятница  ( упоминание о распятии и смерти Иисуса Христа), Великая Суббота ( день печали), и Светлое Воскресение Христово – праздник жизни и победы над смертью. Начиная с Чистого Четверга мы начинаем готовиться к встрече Пасхи – сначала убирать дом, а потом красим яйца и  печем куличи. Праздник Пасхи про­должается целую неделю. И называ­ется эта неделя по-разному - пас­хальной, светлой, святой. Люди ходят друг к другу в гости, веселятся. В городах качались на качелях, ка­руселях, играли в горелки. В  дерeвняx устраивали игры, хороводы. Люди думали о будущем урожае и посевных работах и чтобы пробудить землю от зимнего сна, чтобы был хороший урожай катали по земле крашеные яички. «Почему мы красим яйца?» «Царь – день», или «Велик – день» - так называли праздник Пасхи в народе. Пасха это день всеобщего равенства, любви и милосердия. Люди приветствовали друг друга словами «Христос воскрес», в ответ звучало «Воистину воскрес», трижды целовались, дарили друг другу красные яйца. Этот обычай очень давний; Христос дал нам жизнь, а яйцо это знак жизни. Мы ведь знаем, что из яйца выходит живое существо.- Кто, вылупляется из яйца? (ответы детей).Призадумалось яйцо:Кто же я, в конце концов?Лебедь, утка, или я, ядовитая змея? - А как вы думаете, в какой цвет красили яйца наши предки?И почему? - Красный цвет – это цвет радости. И ещё это цвет крови, которой Христос освятил жизнь. Вот с тех пор люди стали приветствовать друг друга красным яйцом, как знаком вечной жизни. послушайте, как в старину красили яйца. Первоначально яйца окрашивались только в красный цвет, позже их стали окрашивать во всевозможные цвета, рисовали на них пейзажи, записывали даже свои мысли. Также в старину яйца окрашивали с помощью ярких лоскутков и ниток, которые линяли. Яйцо смачивали водой, и обкладывали лоскутками и нитками, заворачивали в белую тряпочку и крепко заматывали ниткой, затем варили.Красили яйца в четверг перед праздником, всей семьёй. Бытовало поверье, что яйца, сваренные в крутую в чистый четверг, предохраняют от болезней, если их есть на Пасху, а скорлупу от яиц зарыть в землю на пастбище где пасли скот, это надёжно защищало домашних животных от сглаза и всяких несчастий.Но самое главное, что вы должны запомнить, Пасха – день всеобщего равенства, любви и милосердия. Не обижайте младших, будьте внимательны и послушны старшим, щедры к бедным, добры к нашим четвероногим и крылатым друзьям.Пусть в ваших душах царит любовь и милосердие. Обычаи и развлечения с пасхальным яйцом Обычаи и развлечения с пасхальным яйцом Центральное место в пасхальной обрядности занимало крашеное яйцо. Оно являлось символом праздника. Освященное яйцо едят за пасхальным столом первым. Яйцо разрезают на части согласно количеству членов семьи. Каждый молча съедает свой кусочек, после чего начинается обед. Совместная еда одного яйца, по мнению крестьян, должна была укрепить семью, сохранить в ней дружеские отношения, поддержать во всех ее членах любовь друг к другу.С крашеным яйцом христосуются с близкими, соседями, пришедшими, поздравить с праздником Пасхи или когда сами отправляются в гости. При этом дарящий говорит: «Христос воскрес!», а принимающий в дар яйцо отвечает: «Воистину воскрес!» и троекратно целуются. В прошлом на Руси в праздник Пасхи устраивались различные игры и забавы. Известный пасхальный обычай катания яиц был связан с верой древних славян в демонов. Люди верили, что, катая яйца, можно заставить злых духов плясать, валяться, кувыркаться, что причиняло им якобы ужасные страдания. Если же яйца ударять друг о друга, то можно заставить духов биться лбами. Когда-то люди верили, что так можно бороться со злыми духами, досаждать им. Катание яиц, начиналось в первый день Пасхи, после обеда и продолжалось часто всю пасхальную неделю. Для этого делали специальные лоточки или просто катали с какого-нибудь бугорка. Одно яйцо клали на землю, другое скатывали с лоточка. Если скатывающееся с лоточка или бугорка яйцо ударялось об яйцо, лежащее на земле, играющий брал яйцо себе. Эта забавная игра собирала жителей всей деревни Другой вид катания пасхальных яиц состоял в следующем: выбирали небольшой ровный участок земли, утаптывали, чтобы получилась ровная площадка. В земле делали неглубокие лунки. Каждый из участников приносил свои расписные яйца, которые раскладывали по лункам. Задачей каждого участника было выкатить понравившееся ему яичко из лунки - тогда он становился победителем. Яйца выкатывали с помощью специального тряпочного мяча со сплющенными боками, похожего на колесо.Катание яиц навстречу. Двое играющих становятся у разных стенок и катают яйца навстречу друг другу. Один приговаривает: «Христос воскресе!», другой отвечает: «Воистину воскресе!». Нужно постараться, чтобы яйца столкнулись. У кого яйцо разобьется, тот и проиграл. Он отдает свое яйцо выигравшему.Пасхальные яйца можно было еще и раскручивать. В игру играют двое, трое, четверо человек. Чье яйцо дольше прокрутится, тот и победитель, он забирает яйца остальных игроков. Распространенной была игра в «битки». Заключалась она в том, что одно крашеное яйцо ударялось о другое. Побеждал тот, чье яйцо не разбивалось. Стремясь к победе, играющие готовились заранее, проверяя приготовленные яйца на твердость. Яйцами постукивали о передние зубы и по звуку определяли их твердость. Еще одно пасхальное развлечение, для молодых девушек это угадывание яиц. Под одной из трех шапок прятали яйцо и, если девушка угадывала, где оно спрятано, то в этом году она выйдет замуж, то есть угаданное яйцо символизировало готовность к браку. Юноша, дарящий своей возлюбленной яйцо на пасхальной неделе, негласно делал предложение выйти за него замуж. На Пасху повсюду разрешалось всем звонить в колокола, поэтому звучал беспрерывный колокольный звон, поддерживая радостное, праздничное настроение. Пасхи не было без качелей. Едва ли не в каждом дворе устраивали качели для детей. На деревенской площади или ближайшем выгоне вкапывались столбы, навешивались веревки, прикреплялись доски – возводились качели. На них качались решительно все, возле качелей образовывалось что-то вроде деревенского клуба: веселые девушки, бабы с ребятишками, мужики и парни с гармониками. Молодые заводили хороводы, затевали игры на лужайках за околицей, на лесных полянах, в конце деревенской улицы. Значение символов , используемых при росписи яиц Сосна-символ здоровьяЧёрный цвет - цвет скорби. На чёрную основу наносили яркий рисунокГолубь- символ душиСеточка-символ судьбыБелый цвет- начало всех началЖёлтая сеточка- символ солнца и судьбыДубок- символ силыТочечки- символ плодородияСливы - символ любвиЛюбая ягодка -символ плодородия матери Выход: 12 порцийКалорийность: 313Содержание белков – 6,1; жиров – 10,2; углеводов – 48,1 Что необходимо: 3 яйца 400 грамм муки 250 мл. молока 20 грамм дрожжей 70 грамм сливочного масла 100 грамм фундука 100 грамм изюма 100 грамм цукатов 150 грамм сахара для теста + 100 грамм для глазури ванилин молотый кардамон соль Пасхальный кулич Творог — 3 кг, сливочное масло — 200 г, сахарный песок — 1 стакан, сметана — 1 стакан, соль 2 чайные ложки. Творог выдержать под прессом, протереть через сито, добавить сметану и растертое свежее сливочное масло, соль, сахарный песок, перемешать и выложить в форму. При желании можно добавить ваниль, лимонную цедру или изюм. Пасха обыкновенная 800 г, творога 200 г сливочного масла, 1/4 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана изюма. Творог протереть через решето, растереть с маслом, всыпать в него сахарную пудру, влить сметану, положить изюм, все размешать, сложить в форму, застланную изнутри влажной чистой тонкой тряпочкой, положить под гнет на сутки. Пасха с изюмом Как отмечают Пасху в разных странах В Австралии популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара. Пасхальные яйца делают в форме кролика, животного исконно австралийского континента. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви. В Швеции Пасху начинают отмечать еще за неделю до её наступления. Жители Швеции украшают к Пасхе свои дома пасхальными цветниками – желтого, зеленого и белого цвета. В домах везде устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных перьев. Пасхальные яйца шведы делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете.В Германии в дни, предшествующие Пасхе – в пятницу и субботу, не работают. В субботний вечер устраивают большой пасхальный костер. Символ конца зимы и сгорания всех плохих чувств. У немцев утро пасхального воскресенья начинается с семейного завтрака. Родители накануне прячут корзины со сластями, пасхальными яйцами и маленькими подарками. После завтрака дети ищут подарки по всему дому, и это очень веселый момент праздничного дня. Во второй половине пасхального воскресенья немцы семьями ходят в гости к своим друзьям и родственникам и пьют вместе чай. На Пасху во Франции принято устраивать пикники, основное блюдо которых – омлет. Обязательным подарком у французов является красное яйцо. Так же как и россияне, французы соревнуются в битье и катании пасхальных яиц. Русские пасхальные открытки ЗАКЛЮЧЕНИЕ Работая над проектом, мы убедилась, что Пасха - это удивительный праздник, богатый своими традициями и обычаями. Много нового мы узнали о празднике Пасхи: в Христово Воскресение принято печь куличи; готовить творожную пасху; красить яйца различными способами; научилась организовывать народные игры и забавы с пасхальным яйцом. Раньше подготовкой к празднику в наших семьях занимались мамы и бабушки, но в этом году им помогали мы: красили и расписывали яйца, выращивали ростки пшеницы, помогали накрывать праздничный стол.