Проект Чем полезен лимон?

презентация на тему«Что мы знаем о лимоне?»подготовила:ученица 3 «А» класса МБОУ СОШ № 2 г. ЛобняШепталина ЕкатеринаРуководитель проекта:Мукосий Мария ВасильевнаУчитель начальных классов Агния БартоЛимонБыла зима за окнами,на улице мороз,у нас на подоконникелимон зелёный рос.Мы следили за лимоном,каждый листик берегли,с каждым листиком зелёныммы возились как могли.Каждый листик молодойобмывали мы водой.Наконец-то через годпоявился первый плод. Мой интерес к лимону не случаен. Когда я простудилась мама смешивала сок лимона с водой для полоскания горла, а также поила меня чаем с лимоном.Но я поняла, что мало знаю о лимоне: где и как он растет, чем полезен, как и в какой сфере еще используется?Ответам на эти вопросы и посвящена данная презентация. Цель работы:Раскрыть значение лимона для человека ЗАДАЧИ исследования узнать:родину лимонов;Что такое лимон;Как лимоны растут;История появления лимонаПолезные свойства лимонов;Употребление лимона приносит вред или пользу для человека;Где можно использовать лимонный сок и кожуру. Гипотеза:Предположим, что лимон всего лишь красивый желтый фрукт с кислым вкусом и никакой пользы от его применения нет, кроме как съесть его.Так ли это? Объект исследования: лимонПредмет исследования: влияние сока лимонаМетоды исследования: изучение литературы о лимоне, проведение опытов с лимоном Родина лимона - Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова.В России лимон появился во времена Петра I.Ежегодно в мире собирают около 14 млн. тонн лимонов.Лидерами являются Индия и Мексика. Лимон —небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной, семейства рутовых. Встречаются деревья в возрасте 45 лет. Лимоном также называют плод этого растения. Лимон является субтропическим растением, которое уже очень давно выращивают в домах и квартирах. Вечнозеленое лимонное дерево довольно просто вырастить из обычной лимонной косточки. Применение в кулинарииЛимоны употребляют в пищу в свежем виде.Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».Лимонный сок является главной составной частью лимонада. Применение в кулинарии В качестве пряности лимон употребляют в различных фруктовых салатах, сладких блюдах, печеньях, соусах, в рыбе, птице и блюдах из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд. Лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимон используют при изготовлении кондитерских изделий, очень вкусны лимонные торты и пироги. Применение в медицинеВ лимоне в огромном количестве содержится витамин С. Поэтому регулярное употребление лимона – отличная возможность укрепить свою иммунную систему. С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при различных заболеваниях, в том числе и при ангине.В Средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей.В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Применение в косметологииЛимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица.В косметических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов и масок по уходу за разнообразными типами кожи. Проведем несколько опытов, чтобы показать какими волшебными свойствами обладает лимон.Опыт №1: лимон – пятновыводитель: Опыт № 2: «невидимый текст»Для выполнения опыта понадобится:Свежий лимон.Маленькая чашка.Лист А4.Ватная палочка (маленькая кисточка).Светильник.Режем лимон пополам и выжимаем сок в чашку. Затем вымачиваем ватную палочку в соке и пишем на бумаге, ждем пока бумага высохнет. Опыт № 2: «невидимый текст»Такие «секретные послания» можно использовать в играх Подносим бумагу к светильнику.Через некоторое время мы увидим то, что написали или нарисовали на листе. Опыт № 3: изменение цвета чая лимономДля опыта завариваем чашку горячего чаяи затем кладем туда дольку лимона.Мы видим – чай стал светлее, его окраска изменилась.Кстати, тем самым лимон оберегает наши зубы от желтоватого налета. Своими исследованиями мы доказали, что наша гипотеза о том, что лимон это просто красивый желтый фрукт с кислым вкусом не верна.Мы видим лимон имеет массу достоинств:- полезен для здоровья человека, так как в нем содержится много витаминов и минералов; используется в самых разнообразных сферах: кулинарии,медицине, косметологии, народной медицине;ВЫВОД: К тому же наши проведенные опыты доказали, что лимон обладает даже некоторыми «волшебными свойствами».Как оказалось вырастить этот полезный, яркий фрукт довольно просто из обычной лимонной косточки и украсить свою квартиру вечнозеленым лимонным деревом. P.S. Надо обязательно этим заняться  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ