Презентация к уроку технологии по теме «Профессия хлебороб. Работа с бисером. Плетение колоска»
К Уроку технологии«Как хлеб пришёл к нам на стол»ГБОУ школа №26 г. КраснодараУчитель начальных классовЛогачёва Лариса Николаевна
Вырос в поле дом, Полон дом зёрен, Стены позолочены, Ставни заколочены, Ходит дом ходуном На столбе золотом. Отгадайте загадки:
Вырос в поле дом, Полон дом зёрен, Стены позолочены, Ставни заколочены, Ходит дом ходуном На столбе золотом. (КОЛОС)Отгадайте загадки:
Был я сыпучим,Потом – тягучим,В огонь попал – Мягким стал. Вырос в поле дом, Полон дом зёрен, Стены позолочены, Ставни заколочены, Ходит дом ходуном На столбе золотом. (КОЛОС)Отгадайте загадки:
Был я сыпучим,Потом – тягучим,В огонь попал – Мягким стал. (ХЛЕБ) Вырос в поле дом, Полон дом зёрен, Стены позолочены, Ставни заколочены, Ходит дом ходуном На столбе золотом. (КОЛОС)Отгадайте загадки:
Как хлеб пришёл к нам на стол?
Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий.
Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб. Ведь не сразу стали зерна Хлебом тем, что на столе, Люди долго и упорно Потрудились на земле!
“Хлебороб вчера”.Запряжёт крестьянин в плуг или соху лошадь и вспашет полоску земли.Раньше на Русихлебороба называли хлебопашцем.“Хлебопашец – тот, кто занимается хлебопашеством; земледелец”.
В плуг (соху) запрягали лошадь…А.Г. Венецианов «На пашне»сохаплуг
СейчасВ степь весеннюю с утра выводят трактористы трактора, пашут землю.
Раньше.Вручную засеет сеяльщик зернами ржи или пшеницы.
Сейчас на поле работают сеялки.
Через некоторое время колоски пшеницы выглядят так.
Спелые колоски становятся жёлтыми.И.И. Шишкин «Рожь»
РаньшеКогда хлеб поспеет, скосит крестьянин его косой или срежет серпами.
Идет косьба: хлеба не будут ждать…Б.М. Кустодиев «Жатва»
В степь выводят хлеборобы полевые корабли…
Сжатый хлеб обмолотят цепами. Провеют зерно на ветру, смелют на мельнице, а из муки испекут хлеб.
Раньше пшеницу молотили цепами.Палеховская роспись. Шкатулка.
Зёрна очищаютМашина для очистки зерна
элеватор амбар
Раньше это делали при помощи мельниц…ветрянойводяной
Зерна мелят автоматы – очень умные станки…
Машины-муковозы
Пекарни Раньше Сейчас Сейчас
На хлебозаводе…Автомат замесит тесто…Автомат развесит и нарежет тесто…И отправит тесто в печь.Готовый хлеб
Хлеб готов!
Хлеб на стол, и стол расцвёл.
пшеничный и ржаной хлебБелый хлеб
батонБатонплетёнка
Тостсухаритосты соломка
булочкиБулочкикрендельпончикикруассан
печеньеПеченьекрекер
рулеты и кексыРулет
пирогПирогторт
ПирожныеПирожные
пряники
вафли
БаранкиБаранки и сушки
Соломкабутерброды
пирожкиПирожки
ватрушкиВатрушки
Оладьиоладьиблины
Макароны и вермишельМакароны
вареникиВареники
Пельменипельмени
Русский каравай
Ты запомни, дружок, золотые слова:«Хлеб – всему голова, хлеб всему голова!»
В слове народная мудрость таится,Вот, что в народе у нас говорится:«Если ты хлеб ценить перестал,Ты человеком быть перестал!»
1.Бери хлеба столько, сколько сможешь съесть.2.Никогда не бери хлеб грязными руками.3.Не клади хлеб в сумку с овощами, а клади в отдельный пакет. 4.Не заворачивай хлеб в газету. 5. Учись готовить из чёрствого хлеба различные блюда.ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ХЛЕБОМ:
Сгрести хлебные крошки со стола и съесть…РУССКИЙ ОБЫЧАЙ
О ЧЕМ МЕЧТАЮТ ЗЁРНА?О чем мечтают зёрнаПшеничные в земле?О дождике проворном,О солнце и тепле.Мечтают , чтоб не трогалНи град, ни суховей,Чтоб летом было многоХороших, ясных дней.О чем мечтают зёрнаПшеничные в земле?Стать колосом отборнымИ хлебом на столе.
Пшеница
Рожь
Овёс
Ячмень
Р а з н о о б р а з и е......