Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим и развитию речи (экологическое воспитание). Фитобар «У мухи-Цокотухи»

Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим и развитию речи (экологическое воспитание). Фитобар «У мухи-Цокотухи»
Цель: Познакомить детей с лекарственными травами растениями, рассказать о пользе напитков (чай, сок, отвар) из целебных трав и плодов.
Развивать наблюдательность и любознательность детей в процессе ознакомления с целебными травами.
Воспитывать чуткое отношение ко всему живому, научить называть три, четыре целебных растений, дать понятие, что такое «фитобар».
1 часть. Вводная. Игровой момент.
Звучит веселая музыка, появляется нарядная Муха-Цокотуха.Муха, Муха-Цокотуха,
Позолоченное брюхо!
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла.
Пошла Муха на базар
И купила самовар.
- Здравствуйте, ребята! Вы меня узнали? Совершенно верно, я та самая Муха-Цокотуха, о которой вам читали.
Муха по полю пошла, Муха денежку нашла…! Хорошее было время, с тех пор как-то ничего не попадается. Вот я и решила свой собственный бар открыть, да не простой, а «фито!»
Кто знает, что это значит? Даю подсказку: «фито» означает «растение». Так, что в моем баре будут разные напитки из целебных трав. Такой бар можно открыть в детском саду. Здесь взрослые и дети смогут насладиться чашечкой целебного чая, чтобы укрепить свое здоровье.
Как мы укрепляем свое здоровье? Мы кушаем чеснок, он убивает все микробы, пьем чай с лимоном, с малиной, а еще можно пить чай из лекарственных трав.
Но для этого нам нужно отправиться в гости к моей знакомой бабушке Дарьюшке, она травница, и из своего леса нам она будет приносить целебные травы.
(физкультминутка. Дети встают и выходят на коврик. Включается запись звуков леса, пения птиц).За ширмой сидит игрушка «Бабушка Дарьюшка». Вокруг нее много пучков сухих лекарственных трав (в плетеной корзине, нюхают, смотрят, трогают)
В моей лесной аптеке
Нет йода и касторки
Зато есть мед пчелиный,
И мятая настойка.
Приходите все, кто болен
Вам я травки подберу,
От любой болезни, хвориМоментально исцелю,
Есть листики, травинки
На дне моей корзинки,
Здесь зверобой и мята
Всех вылечу ребята!
(Музыку выключить, посадить детей на полянку, обращаются к бабушке Дарьюшке).
- Наши летки сейчас загадают загадки, а отгадки мы найдем в вашей корзине бабушка Дарьюшка. (Вызывать по одному, рассказывать о свойствах и показать картинку и баночку с травой).
1. Хоть она и не печь,
Руку может вам обжечь
Волосками жгучими,
Острыми, колючими.
Прячет каждый волосок
Едкий и кусачий сок. (крапива)
Люди издавна использовали крапиву, как целебное растение. Парились в банях с крапивными вениками, чтобы излечить боли в суставах и простуду. Настоем из высушенных листьев крапивы ополаскивали волосы, чтобы они лучше росли. Крапива останавливает кровь, заживляет раны. Из нее готовят настои, товары, чаи.
2. Стоят в поле сестрички
Желтый глазок, белые реснички. (ромашка)
Ромашка – известное лекарственное растение. Из ее цветочков делают лекарства, помогающие при воспалительных заболеваниях. Отваром ополаскивали волосы, поласкают горло.
3. Я на розу так похож
Как, она красив, пригож!
А красивые плоды
Всем пригодны для еды. (Шиповник)
Шиповник – родственник обычной розы. Плоды шиповника настоящая сокровищница витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Так, что розы дарят людям не только красоту, но и силу.
4. Золотое солнышко
Прямо у дорожки
Листья – треугольничкиНа зеленой ножке
Озорной веселый мальчик
Это рыжий… (одуванчик)
Кто не видел желтого одуванчика? Этот цветок, похожий на маленькое золотое солнышко, растет повсюду в огородах и садах, на лугах и полях.
Одуванчик - -один из самых лучших медоносов, к нему любят прилетать в гости не только пчелы и шмели, но и бабочки. Одуванчиковый мед густой и ароматичный. Из одуванчиков готовят вкусные, витаминные салаты.
5. Не свежее аромата
И приятнее, чем у … (мяты)
Знаю, любят детки
Мятные конфетки
Они рот слегка кислят,
Освежают, холодят!
Мяту добавляют в конфеты, жвачки. Я уверена, что каждый из вас по утрам и вечерам чистят зубы. Зубные пасты бывают разные. Одна из самых полезных мятная зубная паста! Она укрепляет десны, отбеливает зубы, освежает дыхание.
6. Золотист, красив на вид – Для коровы ядовит (Зверобой)
Зверобой не только красивая, но и полезная трава. В старину из ее цветов получали краску и окрашивали ею ткани в светло-желтый цвет. Зверобой обладает целебными свойствами. Мазь со зверобоем залечивает раны, лечит болезни желудка.
По мере отгадывания м.-Ц показывает детям рисунки растений (берут с собой корзину). После этого дети возвращаются в «группу» в фитобар.
(Физкультминутка)
2 часть. М.-Ц. расставляет травы, приговаривает:
«Каждая моя травинка, цветочек, листик вобрали в себя силы целебные Земли-Матушки, Солнышка Красного. Берегите их, заваривайте чай и пейте на здоровье».
(Н.В. вносит самовар, заваривает чай, а дети читают стихи)
1. Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
2. Милый друг, не забудь
Коль беда случится
В фитобар к нам приходи
Травами лечиться.
3. Пусть дожди идут, снега
Портиться погода
Не болеть нам никогда
Лечит нас природа.
М.-Ц. «Добро пожаловать к нам в группу, в наш фитобар в любой день и в любой час». (Ставит угощения, наливает чай, приглашает гостей в итобар).