Конспект занятия по краеведению Как люди жили на Руси.

Конспект занятия по краеведению
«Как люди жили на Руси»
Место проведения: МДОУ №4 « Звёздочка» р.п. Турки, Саратовской области
В занятии принимали участие воспитатели Бережная Н.В., Черменская О.А., музыкальный руководитель Бережная Л.Н., дети 2 младшей группы, средней группы. Программное содержание:
Цель:. Продолжить знакомить детей с предметами домашней утвари, их названиями, предназначением, а так же уточнить смысл, значение некоторых названий; учить детей знать характерные особенности деревенской посуды; активизировать употребление в речи названия материалов из которых они изготовлены.
Предварительная работа: беседа с детьми о быте крестьян, предметах домашней утвари, о значении печки в русской избе. Рисование и лепка предметов домашней утвари. Чтение русских народных сказок «Лиса лапотница» обр. В.Даля, чтение потешек «Кот на печку пошел…», «Сегодня целый день…», чтение русских народных пословиц «хлеба ни куска – стол доска», «хороша каша, да мала чаша», «если щи хороши, другой пищи не ищи». Слушание русских народных песен «Ах, ты береза», «Жили у бабуси», русские народные игры «Узелок», «Ленок», «Тень-тень-потетень».
Оборудование: чугунок, «горница», печь, ухват, кочерга, самовар, крынка, горшок, ложка деревянная, картина «Ужин крестьян», , магнитофонная запись к игре «Тень-тень-потетень».
Ход занятия.
Воспитатель: распаковывает сумки и находит чугунок
— Какая необычная посуда! Кто знает как она называется, может быть, кастрюля? (чугунок)
— Верно, чугунок, попробуйте подержите, какой он? (тяжелый, черный)
— А может кто-нибудь знает почему его называют чугунок?
-Потому что он сделан из чугуна.
-А что такое чугун? (такое железо)
-Чугунок сделан из чугуна – значит какой он? (чугунный)
-Правильно. Я думаю, что он оказался здесь неспроста, а для того, чтобы мы немного вспомнили, как жили люди в старину, какой посудой они пользовались.
Достать клубок.
-А поможет нам этот клубок. (прокатить клубок в «горницу»).
-Посмотрите сколько здесь всего интересного, необычного и про первый инструмент я загадаю вам загадку. Рогат, да не бык; хватает, да не сыт, людям воду дает, а сам в угол идет. (ухват)
-Правильно, а для чего он нужен был в доме?
-Для того, чтобы ставить чугунок в печь и не обжечься.
-Молодцы, а ставили его в угол, чтобы он всегда под рукой был.
-А вот скажите мне как называется самый пузатый, блестящий, необычный предмет? (самовар)
-Какое интересное название, самовар – значит сам варю. А что же он варит? (чай)
-Посмотрите, вот место для щепок, а здесь – для воды. Я – самовар, птица жар! Кран открывается, чай наливается.
-Вот так в старину было принято собираться всей семьей за чайком с баранками да сахарком, долго-долго чаевничать, беседовать.
-А как вы думаете, сейчас в наше время самоваром пользуются?
-Сейчас и самовары стали делать электрическими, чтобы и в квартире можно было попить чай.
-В давние времена не было так же и холодильника, как вы думаете, в чем хранили молоко? (в крынке)
-А что такое крынка? (это посуда)
-А из чего она сделана? (из глины)
-Значит она какая? (глиняная)
-Правильно, так как крынка глиняная, она плохо нагревалась, поэтому молоко не портилось. А еще в таких крынках хранили русский народный напиток – квас, которым я вас сейчас угощу.
-Вкусно? Очень вкусный напиток.
-А вот и крынки родной братишка, может быть, кто-нибудь знает, как его называют? (горшок) Раз он родной братишка, из чего же он сделан? (из глины) Значит он какой? (глиняный).
-А чем он отличается от крынки? (горлышко широкое, шейки, как у крынки нет, сам ниже, шире)
-Молодцы, а хранили в нем сметану, масло и оно так же долго не портилось.
-А мы сейчас с вами отдохнем да про киселек расскажем.
Бабушка кисель варила
На горушечке, в черепушке
Для Андрюшечки.
Летел, летел соколок,
Через бабушкин порог,
Крыльями забил,
Киселек громил,
Вот и нету киселька,
Бабка плачет! Ай-ай-ай!
Не плачь, бабка, не рыдай,
Чтоб ты стала весела
Мы наварим киселя.
-Отдохнули? Тогда послушайте еще одну загадку.
Маленький черпачок,
Деревянный колпачок,
3 раза в день берется,
Да опять на место кладется. (ложка)
-Верно, вот она, из чего же сделана? (из дерева)
-Значит она какая? (деревянная)
-А у вас дома есть такие ложки?
-Сейчас в наше время редко у кого есть такие ложки, а вот раньше все ложки были деревянными. (Демонстрация картины) Вся семья собиралась за столом, хозяйка ставила на середину стола миску с щами или кашей, хозяин нарезал всем по куску хлеба, все помолившись принимались за еду, каждый своей ложкой черпал из общей миски, а чтобы ни капли не пролить под ложку подставляли свой кусок хлеба и так до рта. К хлебу и пище относились бережно.
-А чтобы кушать было веселее, ложки раскрашивали да расписывали разными узорами. Посмотрите внимательно, какой узор на этой ложке? Что видите? (ягоды, листочки)
В ходе занятия звучит музыка.
-А сейчас я предлагаю вам поиграть в русскую народную игру «Тень-тень-потетень».
На этом занятие подходит к концу. Дети расходятся по своим группам.