Презентация научно-исследовательской работы по теме Поваренная соль

«Удивительная поваренная соль»Выполнил: Саранин ЛевУченик 2 «Г» классаУчитель: Зернина Любовь Николаевна Цель :изучить, как поваренная соль влияет на здоровье человека и чем она может помочь в хозяйстве.Объект исследования: поваренная соль.Предмет исследования: свойства и применение поваренной соли.Задачи:проанализировать научную информацию по данной теме;описать влияние соли на здоровье человека;предложить советы по использованию поваренной соли.Гипотеза: предположу, что если исключить из рациона человека поваренную соль, то это отрицательно скажется на его здоровье



Соль важный для жизни человека минерал. И не только потому, что она нужна для химической промышленности. Самое главное - без соли человеческий организм не может развиваться, и человек заболевает.
Добыча солиПочти 40 процентов соли добывают на озере Баскунчак. В Пермском крае добывают соль в Соликамске.
Соль и здоровье человекаСоль обеспечивает важнейшие физиологические процессы в организме;­ в крови соль создает необходимые условия существования красных кровяных телец – эритроцитов;в мышцах обусловливает способность к возбудимости;в желудке образует соляную кислоту, без которой было бы невозможным переваривание и усвоение пищи.

Соль в бытуКроме того, соль помогает сохранять впрок мясо, сало, рыбу, грибы, овощи и многие другие продукты.

Соль в медицинеМедики установили, что в организме человека без соли не происходит обмена веществ, прекращается пищеварение. Живое существо, не получая соли, гибнет тем быстрее, чем больше пищи получает.
Советы по использованию солиЧтобы сохранить живые цветы дольше, необходимо в вазу с водойнасыпать немного соли.Чтобы оконные стекла не запотевали, между рамами издавна ставилистаканчики с солью.Зимой солью посыпают дороги от гололеда.Если картофель солить в конце жарки, то он будет иметь хрустящуюкорочку.



Эстетическое применение соли Спасибо за внимание!