Бар ісі п?нінен Бар жабды?тары та?ырыбына презентация


Бар инвентарі Блендер –оның қолданысы жемістер мен мұзды басқа ингредиенттермен араластыру. Коктейль шейкері- ең жақсысы тот баспайтын болаттан жасалған және шыны араластыратын стақаны болады- үш түрі бар:–Американдық- екі бөліктен тұрады: шыны және металл стақандары. Оған шырынды мұздан ажырату үшін стрейнер қажет. Американдық шейкер ыңғайлы. -Бостондық: - Стандартты – үш бөліктен тұрады: стақан, ситосы бар үлкен қақпақ және кішкентай қақпақ. Бостон шейкері Американдық шейкер Коктельді стрейнер –тот баспайтын болаттан тұрады және ирелеңді спиралі бар. Шырындарды мұздан ажырату кезінде құю үшін қолданылады. Коктейльді / бар қасығы – ұзын ирелеңдеген сабы бар жалпақ шеті бар қасық, ол қантты кейбір шырындарда езу үшін қажет. Бұл қасықпен шырындарды араластырады, күрделі коктейльдерді дайындайды. Пестик – Дәмдеуіштерді үгіту үшін немесе қантты жемістермен езу үшін қажет Мұз үшін қалақ – кейде қалақ рөлін мұзды алатын шейкердің төменгі жағы атқарады. Шарап ашқыш/ сомолье пышағы– пышақ, штопор және рычагтан тұрады. Бөтелке ашқыштар– ұзын сабы бар құрал. Гарнир үшін лоток-– әр түрлі гарнирлерді сақтау үшін қажет. Бірнеше бөлімдері бар және гарнирлерді жас күйінде сақтауға көмектеседі. Жанына бірге тістеуіштерді қояды. Жеміс каналлері – цедрадан спиральді кесу үшін қажет электрлі құрал. Ол көбінесе цедраны кесу үшін электрлі теркамен қамтылған. Гейзеры – бөтелкелерге арнайы орнатпа. Шырындарды үздіксіз баяу құю үшін қажет. Гейзер пит-тоқтаумен қамтылған, ағыстың қалыңдығын реттеу үшін қажет.