Презентация по изобразительному искусству на тему Пряник Русский (5 класс)

История пряникаРазновидностиПословицы о прянике На вид пряник — пластина фигурной, прямоугольной или овальной формы, на верхней части которой выдавлен рисунок. Первые пряники на Руси, назывались «медовым хлебом» и появились еще около IX века, они представляли собой смесь ржаной муки с медом и ягодным соком, причем мед в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Позже в «медовый хлеб» стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII—XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, пряник получил свое название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам. По способу приготовления пряники делят на три вида: печатные. Печатный — самый распространенный, изготавливался с помощью пряничной доски, сделанной из дерева твердой породы. Вырезной пряник вырезается из теста с помощью металлической формы; самый простой и эффективный способ приготовления. Особой, региональной разновидностью, русских пряников являются козули. Такие пряники очень популярны в Архангельской области и считаются одним из символов Поморья. По способу изготовления козули, по крайней мере современные, можно отнести к вырезным пряникам. Лепной пряник — самый древний способ; особенно распространен был на Севере. «И пряником не заманишь» «Ломается как пряник» «Без работы пряников не купишь» «Кнутом и пряником» «Купи се пряник» — самое популярное выражение года Выполните эскиз пряничной доски. Выполните эскиз пряника.