Круглый стол — Бережем свое здоровье

Тема: «Бережем свое здоровье»
Форма: круглый стол
Цель: Формирование ЗОЖ
Задачи:
- актуализировать и развивать знания о здоровье и здоровом образе жизни;
- способствовать развитию чувства личной ответственности за здоровый образ жизни;
- воспитывать негативное отношения к вредным привычкам.
Проведение круглого стола:
1.Ознакомление с темой беседы и его целью.
2. Основная часть:
А) Чтение и обсуждение стихотворения
Ты с красным солнцем дружишь,
Волне прохладной рад.
Тебе не страшен дождик,
Не страшен снегопад.
Ты ветра не боишься,
В игре не устаешь.
И рано спать ложишься,
И с солнышком встаешь.
Зимой на лыжах ходишь,
Резвишься на катке,
А летом – загорелый,
Купаешься в реке.
Ты любишь прыгать, бегать,
Играть тугим мячом.
Ты вырастешь здоровым, Ты будешь силачом.
Б) Беседа по теме «Что такое здоровье?»
Воспитатель: «Что такое здоровье?»
Дети: «Здоровье – это….»
Воспитатель: Здоровье — состояние, при котором организм в целом и все органы способны полностью выполнять свои функции; отсутствие недуга, болезни. Взятое в самом полном смысле, слово "здоровье" означает законченность, совершенство организации, то есть жизненную надежность, свободу действий, гармонию функций, энергию и свободу от любых напряжений и скованности. В основе здоровья лежит принцип взаимодействия и взаимозависимости органов. Здоровье зависит от гармонии или равновесия между конфликтующими, противоположными силами организма: движением и покоем, действием и противодействием, кислотой и щелочью, теплом и холодом, поглощением и выделением. Эти силы постоянно действуют в организме, и наши целительные силы призваны поддерживать равновесие между ними. Чем эффективнее они действуют, тем крепче здоровье. А обладать крепким здоровьем - значит никогда не иметь дискомфорта, вызываемого нарушением баланса между этими противоборствующими силами (а в случае его возникновения иметь возможность быстро его устранить)
Воспитатель: «Что надо человеку, чтобы быть здоровым?»
Дети: «Надо….»
Воспитатель: «Вы правы, дети, чтобы быть здоровым, надо знать, что ЗОЖ – это правильное питание, соблюдение личной гигиены, здоровый сон, занятия спортом, доброе отношение к окружающим людям, животным, к природе
Начнем с питания. Что мы знаем о правильном питании?
Дети: «Правильное питание – это….»
Воспитатель: « С помощью питания можно увеличить продолжительность жизни до 120 лет и более!
Информация для размышления:
1. Низкокалорийная и низкобелковая диета приводит к существенному сдвигу в обмене веществ. Это выражается в мобилизации приспособительных механизмов, направленных на уменьшение трат организма, использование более экономичных путей обеспечения функций, снижении скорости обмена веществ, понижении температуры тела, снижении давления, снижении разрушительного действия свободных радикалов и сахара крови, усиленной выработке омолаживающих гормонов и др. Весь этот комплекс изменений выраженно увеличивает продолжительность жизни.
2. Продлению жизни способствует наличие в некоторых продуктах геропротекторных веществ, соединений. Особенно это свойственно ягодам, овощам и фруктам с максимально тёмной пигментацией, окраской. Это - черника, чёрный виноград, чёрная смородина, свёкла и т.п.»
Воспитатель: «А что вы знаете о неправильном питании?»
Дети: «Есть перед телевизором, читая книжки, болтая, есть чипсы, сосиски, много жареного, копченого, сладкого, соленого…»Воспитатель: А что полезно есть?
Дети: «Полезно…»
Воспитатель: «Яблоки - полезны со всех сторон. В яблоках, как известно, содержится больше витамина С, чем в апельсинах, не говоря уже об антиоксидантах, которые помогают телу сохранять молодость. Благодаря многообразию сортов можно выбрать фрукт по душе. Совет: съедайте пару долек в качестве полдника или добавляйте в салат. Семена льна - этот злак крайне важен для здорового питания, в частности, для женщин, страдающих гормональными нарушениями. Всего две столовые ложки в день помогут укрепить кости и уменьшить риск возникновения рака груди. Зерна следует тщательно разжевывать, чтобы они были правильно усвоены организмом. Совет: семена льна добавляют к салатам, а также к кофейным зернам для придания кофе орехового вкуса. Морковь - небольшие корнеплоды с большим содержанием бета-каротина, который, попадая в организм, превращается в витамин А. Морковь крайне полезна для зрения, уменьшает риск раковых заболеваний, в особенности рака кожи. Совет: корнеплод лучше употреблять в сыром виде, при тепловой обработке многие полезные свойства теряются.
Помидоры - в них содержится большое количество лютеина (полезен для зрения) и ликопиена (антиоксидант, способствует предотвращению раковых заболеваний). Совет: съедать несколько помидоров в день.
Цветная капуста - эта представительница семейства крестоцветных помогает работе печени и полезна для больных артритом. Совет: употреблять несколько соцветий в сыром виде каждый день. Если вас беспокоит специфический вкус, можно заменить цветную капусту ее ближайшей родственницей - брокколи.
Сливы - помогают при анемии, богаты витамином С. Совет: употребляйте свежие сливы в качестве десерта или пеките сливовый пирог - слива не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке. Свежую сливу можно заменить черносливом.
Зеленый чай - богат антиоксидантами, уменьшает риск инсультов, помогает восстановлению иммунной системы. Совет: покупайте зеленый чай, произведенный в тех странах, где запрещено использование химических удобрений. Зеленый чай можно употреблять как в горячем, так и холодном виде.
Клюква - эта ягода богата антиоксидантами и витаминами, способствует оздоровлению мочеиспускательной системы. Совет: покупая клюквенный сок, убедитесь, что он натуральный. А лучше сварите дома традиционный клюквенный морс.
Сельдерей - источник витамина С, с помощью специальных компонентов помогает поддержанию здорового кровяного давления. Совет: порежьте корень сельдерея на кусочки и добавьте в салат или в суп. Сельдерей придаст особенный вкус куриному бульону.
Клубника - богата фенолами, которые полезны для работы сердца, витамином В5 и другими полезными веществами.
Мед - природный заменитель сахара, широко известен своими антибактериальными свойствами. Совет: берите мед прямо с пасеки. Промышленно обработанный мед теряет часть свойств. Мед можно добавить в чай, намазать на кусочек тоста или положить ложечку-другую в овсяную кашу - для вкуса.
Лук - помогает бороться с низким давлением и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток. В некоторых странах сырой лук принято прикладывать к пяткам во время простудных заболеваний. Совет: сырой лук содержит больше полезных элементов, но при обработке он почти не теряет своих свойств. Можно есть сырым - класть в бутерброды и салаты, а можно запекать с мясом, добавлять в супы и рагу.
Чеснок - как и лук помогает бороться с пониженным давлением, уменьшает количество холестерина в крови. Совет: употреблять в пищу сырым, добавляя зубчики в пюре, жареное мясо или в салат. Чтобы избавиться от запаха чеснока, можно после еды пожевать кофейные зерна или веточку мяты.
Воспитатель: «А что вы знаете об эмоциях, которые могут привести к различным болезням?
Дети: «Если сердиться, может заболеть сердце…»
Воспитатель: «Посмотрите, избыток каких эмоций к каким болезням могут привести:
Информация для размышления:
Гнев - проблемы с сердечно-сосудистой системой, мигрени
Агрессия – дисбаланс давления, гипертензия, артриты
Страх – болезни сердца, астма
Неудовлетворенные потребности – колиты, кожные заболевания, проблемы с дыханием
Эгоизм – язва желудка
Печаль – нарушения желудочно – кишечного тракта
Враждебность ко всему миру – тиреотоксикоз и диабет
Чувство вины – различные формы нарушения питания
Чрезмерные амбиции – коронарные заболевания
Обида – гипертония
Ярость – проблемы с печенью
Скука – переутомление и неврозы
Зависть – спазмы сосудов, дисфункция желчного пузыря и гастрит
Воспитатель: «А что еще надо человеку, чтобы быть здоровым?»
Дети: «Надо…. »
Воспитатель: - Не злоупотреблять спиртными напитками
-Не курить
- Никогда не пробовать наркотики.
Почему нельзя злоупотреблять спиртными? Не курить? Никогда не пробовать наркотики?
Дети: «Потому что…»
Воспитатель: «Нельзя, потому что все это приводит к необратимым процессам, а конец один – смерть. Кто-то раньше умирает, кто-то позже. А теперь посмотрим некоторые примеры, подтверждающее негативное влияние спиртного, курения и наркотиков.
Подведение итога круглого стола:
Ответ на главный вопрос темы беседы: «Для чего надо быть здоровым?»
Дети:
-чтобы жить долго
-чтобы учиться хорошо
- чтобы быть счастливым
- чтобы быть полезным
- чтобы иметь хорошую работу
- чтобы дети были здоровыми
- чтобы страна наша процветала