Презентация классного часа по теме : Русские обычаи и праздники. Спас.

Праздники и обычаи русского народа Август-месяц щедр к людям тремя христианскими праздниками: тремя Спасами. Значение каждого праздника различно и уникально, но все они имеют отношение к Иисусу Христу, Спасителю, потому и названы в честь Господа - Спасами. Все три праздника идут один за другим: Медовый, Яблочный, Ореховый Спас. Спас сокращенная форма от слова Спаситель – Иисус Христос. Словом Спас народ называет три летних праздника, посвящённых Иисусу Христу (Спасителю): Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас Медовый спас Медовым первый Спасназывают потому, что к этому дню соты в ульях наполнены до отказа, и пасечникам пора приступать к сбору. Строгим блюстителям народных обычаев и постникам только в медовый Спас разрешалось есть освящённый церковью мёд. А без мёда в старые времена — лишение определённых радостей. Хмельной мёд пили на пирах, на его основе изготовлялось множество прекрасных безалкогольных напитков, медовые пряники и орехи. В старинных источниках мёд описан как «сок от ночной росы, той, что пчёлы собирают с цветов благоухания». Считали, что мёд обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней. В день Первого Спаса принято дарить друг другу баночки с этим ароматным лакомством, печь медовые коржики и пряники, варить медовуху. Верующие приходят в храм, чтобы освятить мед – как жидкий, так и в сотах. Они оставляют медовые подношения в церкви, одаривают ими пожилых людей, детей и тех, кто просит подаяние. В России даже есть старая поговорка: «На Первый Спас и нищий медку покушает».Кроме того, 14 августа священники проводят еще и малое водосвятие. Именно традиция освящать воду, заранее вырытые колодцы и окрестные водоемы дала второе название этому празднику: «Мокрый Спас» или «Спас на воде». Поговорки и приметы Медового Спаса На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.Паши под озимь, сей озимь.На Маккавеи собирают мак.Дождь на Маккавея — мало пожаров бывает.Отцветают розы, падают хорошие росы.С первого спаса и роса хороша.На первый спас олень копыто обмочил (вода холодна).Пчела перестаёт носить медовую взятку.Заламывай (подрезывай) соты.Во что Маккавеи, в то и разговенье.Первый Спас — на воде стоять, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зелёных горах холсты продавать. Яблочный спас Следующее чествование даров природы – Яблочный Спас, его отмечают 19 августа по новому стилю. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю – с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Некоторое время назад даже считалось, что если родители нарушили этот запрет, то их дети, попав в рай, будут лишены всяческих лакомств. Так что наши предки ждали до Второго Спаса и только в этот день ранним утром, практически на рассвете, начинали собирать яблоки или покупали их. Потом относили их в церковь для освящения, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград и также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде. На праздник готовят постные блюда – яблочные пироги, компоты, варенья, шарлотки, а также яблоки, запеченные с медом и пряностями, груши в сиропе и т.п. Допускается и рыба. Впрочем, если вы – человек нерелигиозный, то можете дополнить меню уткой или курицей с яблоками, мясом в яблочно-брусничном соусе, печеными яблочками с мягким сыром (или творогом), салатом из сыра, винограда и ветчины. В Яблочный Спас принято угощать яблоками всех, даже незнакомых людей. В приоритете – дети и стоящие на паперти нищие. Причем сначала плоды раздают окружающим и только потом приступают к трапезе.Вместе с яблоками вы можете подарить родственникам и друзьям картинки или текстиль с изображением этих фруктов или сувенирные яблочки, сделанные из дерева, металла, соленого теста. Яблоки – символ плодородия и семейного благополучия, поэтому своим подношением вы пожелаете тем, кто вам дорог, всего самого наилучшего. Поговорки и приметы Медового Спаса Какой второй Спас, такой и январь.Каков день на Второго Спаса, таков и Покров.Сухой день предвещает сухую осень, мокрый — мокрую, а ясный — суровую зиму.В этот день провожают закат солнца в поле с песнями.Встреча осени — Осенины.На второй Спас освящают яблоки и мёд.На второй Спас и нищий яблочко съест.До второго спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов.Кто когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.Когда ешь первое яблочко, «что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется».Пришёл Спас — всему час.Пришёл второй Спас, бери рукавицы про запас. Стихи о яблочном спасе Зарево раннее,День про запас.Небо бескрайнее.Яблочный спас.Куполом радуга,Птица - крестом.Августу рады, даОсень потом...Глупые, бедные,Выпросим мыДенежки медныеСкряги-зимы:Листья напрасные,Всполохи глаз,Яблочки красные,Яблочный Спас!!! Солнышко, солнышко, подожди!Приехали господа-бояреиз Великого Новогородада на Спасов день гулять - пировать.Вы сходитесь-ка, люди добрые,на велик-званый пир!Мы тебе, крещеный мир,бьем челом да кланяемся!Солнышко, солнышко, подожди!Красное, ясное, подожди! Вечером на Спас-Преображенье в старые годы молодежь шла за околицу, в поле. Здесь на каком-нибудь пригорке молодые люди останавливались и следили за закатом. Как только солнце начинало опускаться за горизонт, раздавалась общая песня: Ореховый спас В народе ореховый или холщёвый спас празднуют 29 августа . Ореховый - потому что народные природоведы приурочивают к этому дню окончательное созревание орехов. С 'холщовым' дело обстоит немного сложнее. Православная церковь 29 августа празднует перенесение в 944 году из Эдессы в Константинополь нерукотворного образа Спасителя - куска ткани, на котором, по евангельскому рассказу, отпечатался лик Иисуса Христа. В деревенском же быту этот праздник отмечался торгом полотнами, холстами. На Руси образ Христа очень почитали. Поэтому третий Спас (после Медового и Яблочного) называли еще Спас на полотне, холщовый или хлебный, ореховый. С этого дня христианам разрешалось есть орехи нового урожая.Хлебным Спасом называют праздник потому, что накануне отмечалось Успение Пресвятой Богородицы, с которым связывалось окончание жатвы хлебов На Хлебный спас пекут пироги из нового хлеба. Освящали на Спас и колосья нового урожая. В народе говорили Спас — в достатке хлеба у нас, Третий Спас хлеба припас. От Спаса, который являлся границей между летним и осенним циклом работ, в некоторых местах начинали сев озимых, копали ранний картофель. С третьего Спаса начиналась и заготовка лесных орехов. Для праздничного стола хозяйки готовили выпечку и другие блюда с орехами. В большинстве сёл в этот день не проходили большие праздники, поскольку начиналась подготовка к завершению летних полевых работ до наступления дождей. На Третий Спас устраивали ярмарки, тоговали холсты и полотно, поэтому Сапс называют еще и Холщевым. У Третьего Спаса и еще одно «имя» – «Спас на холстах», или «Холщевый Спас». Это название уходит своими корнями в христианскую традицию. Считается, что некогда пришел к Христу художник – посланец от князя Эдесского - и попросил разрешения запечатлеть Иисуса, чтобы его изображение помогло исцелить больного в ту пору владыку Эдессы.Однако у живописца не получалось написать образ Спасителя. Тогда Христос умылся, вытер лицо холстиной, и на ней отчетливо проступили его черты. Он передал этот кусок ткани князю, тот быстро излечился, а чудотворная материя стала реликвией. Сначала холст с ликом Христа хранился в Эдессе, потом его перевезли в Константинополь. Поговорки и приметы Орехового Спаса Третий Спас хлеба припас.Хорош Третий Спас — зимой будет квас.Урожай на орехи — урожай хлеба на будущий год.Урожая на орехи двух лет сряду не бывает.Если журавль отлетит к третьему Спасу, то на Покров будет морозно.Первый Спас — на воде стоят; второй Спас — яблоки едят; третий Спас — на зелёных горах холсты продают.До Петрова дни взирать, до Ильина заборонить, до Спаса посеять.