Презентация по Товароведению на тему Должностная инструкция товароведа

Должностная инструкция товароведа Почему «Товаровед»? Отличная тема! Начал я с колледжа,там у меня был выбор, либо на менеджера идти, либо на эксперта по качеству потребительских товаров.Сначала я выбрал "менеджера", но потом все-таки до начала обучения выбрал "эксперта". Потом,после колледжа поступил в Плехановскую академию на 3 курс и получил специальность товаровед-эксперт промышленных товаров. Профессия очень у нас нужная,но многие руководители,просто этого не понимают, в этом большая беда России. Примерно года два назад активно подключилось телевидение к нашей теме. Ну а о чем еще говорить, производств российских почти нет, науки нет, а торговля всегда была и будет.   Так к чему я это все. Нам ребят нужно объединяться, и не только на форуме. Нужно создавать союзы товароведов, сделать журнал по всем группам товаров, пиарить свою профессию. Если мы все не объединимся, то беспредела в торговле будет еще больше. Массовость и уникальность профессии:  Постоянное самообразование, поддержание себя в профессиональной форме — залог успеха такого специалиста. Кроме очевидных коммуникационных способностей и аккуратности, товаровед должен обладать организаторской жилкой и умением разрешать вопросы, которые в ходе его работы возникают постоянно. Отечественный или зарубежный производитель? Как соотносятся цена и качество в том или ином случае? Каким образом вернуть товар, признанный некачественным? С этими вопросами товароведы сталкиваются всё время. 474×354Товаровед Функциональные и должностные обязанности товароведа Функциональные обязанности товароведа могут быть разными, даже в рамках одной организации. Товаровед может заниматься формированием цен и ассортимента товаров, контролем за наличием товара на складе, приемкой, выдачей рабочим группам, учетом товара, организацией хранения продукции, формированием плана заказа и организацией закупок, работой с документацией. Товаровед должен знать:Технические регламенты, стандарты и технические условия на товары, основные их свойства и качественные характеристики;Основные требования к маркировке товаров и информации для потребителей; порядок заключения хозяйственных договоров;Нормативные докумены материально-технического обеспеченияМетоды учёта товаров, расчёт потребности в них;Формы учётных документов ипорядок составления отчётности; Организацию складского хозяйства и сбыта товаров;Условия поставки, хранения и транспортировки товаров;Порядок приёмки товаров по количеству и по качеству;Принципы ценообразования;Нормативы запасов товаров;Номенклатуру и ассортимент товаров;Основы экономики, организацию труда и управления;Основы трудового законодательстваПравили внутреннего трудового распорядка;Правила и нормы охраны труда; Обязанности товароведа:Определение требований к товарам, соотвествие их техническим регламентам, стандартам, техническим условиям, заключённым договорам;Формирование связей с поставщиками товаров;Контроль за выполнением контрагентами договорных обязательствОрганизация приёмки товаров по количеству и по качествуОпределение потребительских свойств и показателей качества продаваемых товаров, их оценка;Определение дефектов качества товаров и причин их возникновения; Недопущение попадания товаров в продажу и изъятие из продажи продуктов питания и товаров ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности и имеющих дефекты;Участие в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товаров и ответов на претензии контрагентов по хозяйственным договорам и покупателей.Участие в работе по формированию ассортимента товаров, реализуемых в магазине;Ведение оперативного учёта поступления и реализации товаров; Участие в проведении инвентаризаций;Изучение спроса на товары, анализ причин его изменения(повышения, понижения);Разработка прогнозов продаж;Составление отчётности по установленным формам;