Проектная работа Опыт по выращиванию фасоли.

Проектная работа:Опыт по проращиванию фасоли. Выполнила:Ученица 2 «Д» классаФахретдинова Л.Р. Актуальность проекта: Я выбрала эту тему проекта потому, что 2016 год был объявлен ЮНЕСКО Международным годом Зернобобовых. Выращивание растений и наблюдение за ними – очень увлекательный и познавательный процесс. Развитие растения от семечка до появления плодов – это чудо природы. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Мне захотелось выяснить, что надо сделать, чтобы свершилось это маленькое чудо природы – превращение маленького семечка во взрослое растение. Проблема темы: Растение начинает свою жизнь с семечка. Как оно устроено? Какие условия нужны для произрастания. Далее появляются корни и росток, затем листья, цветы и плоды. Какие им нужны условия для роста? Цель проекта Выяснить, какие условия нужны для роста и хорошего развития растений.  Узнать новое и интересное из жизни растений.Расширить свой кругозор и пополнить словарный запас.   Задачи: 1. Изучить литературу по данному вопросу. 2. Выяснить какие условия нужны для произрастания семян 3.Рассмотреть, какие условия необходимы молодому ростку для роста.  Фасоль (лат.Phaseolus)- типовой род растений семейства Бобовые, объединяющий около 87 видов, растущих в более тёплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян – а некоторые виды также из-за цветов. Из культивируемых видов первое место занимает фасоль обыкновенная со многими разновидностями и сортами, из которых одни –вьющиеся, другие – кустовые. Родина этого вида- Латинская Америка. Часть 1: Подготовка Для эксперимента мы выбрали семена красной фасоли, чтобы видеть, как будет изменяться цвет семян в процессе прорастания. Мы измерили фасоль и заглянули, что находится внутри. Бобы, купленные в ближайшем магазине оказались примерно одного размера, около полутора сантиметров. Каждый из них можно расщепить на две половинки- семядоли – это питательные вещества для будущего ростка пока он не окрепнет. На фото видно зародыш растения с парой листиков. Семядоли и зародыш закрытой плотной оболочкой. Внутри семядоли одинакового цвета как у белой, так и у цветной фасоли. Отличается только цвет оболочки и размер бобов. В эксперименте у нас будет участвовать три образца:Образец 1- будет просто лежать на свету и в тепле.Образец 2- будет лежать в стакане с водой .Образец 3- будет лежать на ватке, смоченной водой.Таким образом, мы выясним, какие условия лучше для прорастания фасоли. День первый: 27 мая 2016 Прошли первые сутки. В образце №1 никаких видимых изменений. Фасолины в образце №2 увеличились в размере до двух сантиметров, цвет стал более бледным. В образце №3 фасолины тоже увеличились в размере. Со стороны, соприкасающейся с влажной ватой фасолины набухли сильнее и цвет стал бледным, как во 2-ом образце. День второй: Прошел второй день. Больших изменений мы не увидели. 1-й образец совсем не изменился. 2-й и 3-й образцы увеличились незначительно. Вода стала слегка розоватой от красителя из кожуры фасолин. Мы разрезали фасолины из 3-го образца. Корешок зародыша стал не много больше и после разрезаний кожуры немного стал выпирать в сторону. День третий : Прошел третий день. И у нас в третьем образце проклюнулись фасолины! Первый и второй образцы пока без видимых изменений. День четвертый: В третьем образце проклюнулось еще несколько фасолин. Вчерашние корешки сильно увеличились в размере, кожура вокруг них стала разрываться. Первый и второй образцы пока без видимых изменений. День пятый: В третьем образце у одной из фасолин лопнула кожура по линии соединения семядолей, а росток немного позеленел. Первый и второй образцы пока без видимых изменений. День шестой: Фасолина, у которой вчера лопнула кожура прорастила корешок и пытается укорениться в слое ваты. На корешке появились первые боковые корешки. День седьмой: Подошла к концу первая часть нашего эксперимента. Первый образец, который находился в тепле, но без воды, так и не пророс. Второй образец, который полностью был погружён в воду, увеличился в размере, но не выпустил ни одного ростка и вода испортилась. И только в третьем образце, который лежал на влажной ватке проросли фасолины, а одна особенно сильно выросла и даже выпустила боковые корешки. Вывод: В результате нашего эксперимента мы увидели, что часть семян, которые просто лежали на свету, остались без изменения. Те которые лежали в воде не проросли, а погибли. Те, семена, которые на ватке, смоченной водой, дали ранние и дружные всходы. Таким образом, мы сделали вывод о необходимости воды, воздуха, тепла для развития семени. Работая над проектом, мы узнали как устроено семя. Оно состоит из семенной кожуры, семядолей и зародыша. Семенная кожура защищает семя от повреждений и высыхания. В семядолях содержатся питательные вещества для зародыша. А зародыш даёт жизнь новому растению. Часть 2: Подготовка На этом наш эксперимент не заканчивается. Теперь нам предстоит узнать какие же условия необходимы молодому ростку, чтобы превратиться в полноценное растение. Для этого мы отобрали проросшие фасолины из третьего образца. Разделили их на три группы. Первую группу, вместе с самым крупным ростком мы поместили в стеклянную баночку, так чтобы наблюдать за ростком корня через боковую стенку. Этот образец мы поставим в тёплое и светлое место. Вторую группу разместим рядом с первой, но накроем её крышкой, то есть лишим доступа солнечных лучей. Третью группу поместим в солнечном месте, но на холодном подоконнике, то есть в месте, где тепла меньше, чем у первого и второго образцов. Мы будем наблюдать какая из групп семян будет развиваться лучше. День первый : 2 июня Прошёл один день после высадки проросших фасолин в грунт. Пока больших изменений нет. Мы посадили фасолины неглубоко, поэтому возможно, что фасолины слегка оголились в результате обильного полива. День второй Вчера, когда мы фотографировали первый образец, между комками земли было видно крохотный краешек фасолины. А сегодня вечером на этом месте вырос росток высотой 2 см. Это потрясающе. Всего за один световой день такой прогресс. Во втором и третьем образце фасолины едва показались из земли. Развитие ростков идёт с заметным отставанием. День третий: В первом образце росток вырос ещё на 2 см.и появилась первая пара листиков, которая хорошо сформировалась и готова раскрыться. Семядоли стали сморщиваться. Во втором образце фасолина едва приподнялась в земле.В третьем всё без изменений. День четвёртый: Первый образец превзошёл все наши ожидания. За ночь он поднялся ещё на 5сантиметров,а днём первая пара листьев развернулась, листья стали больше, цвет темнее. Между первой парой листьев наметился росток для дальнейшего роста. Через стекло баночки видны удлинившиеся корни растения белого цвета. Во втором образце фасолина едва-едва приподнялась в земле. По сравнению с первым образцом отставание в два дня. Третий образец так и не изменился. День пятый: У первого образца увеличилась первая пара листьев. Семядоли постепенно засыхают и вот-вот отпадут. Корневая система разрослась и заполнила свободное место в баночке. Росток во втором образце так и не смог подняться над землёй. В третьем образце рост полностью прекратился. Выводы Для роста растения очень важно, чтобы было много солнечного света, тепло и влага. Когда все три условия соблюдены росток очень быстро укрепляется в почве и за считанные часы раскрывает свои листья. С этого момента растение может самостоятельно добывать полезные вещества и воду через корневую систему и получать энергию через фотосинтез в листьях. Часть 3:Жизнь после опыта Опыт с проращиванием завершился, результаты получены, выводы сделаны.Но нам стало любопытно, удастся ли в домашних условиях вырастить взрослое растение. Для этого мы приобрели пару цветочных горшков и пересадили в них все взошедшие ростки из предыдущей части. С момента начала эксперимента прошёл ровно месяц. Наши ростки не просто выросли большими, на них уже появились первые цветы! Прошла ещё неделя и мы обратили внимание, что на месте нескольких цветков появились крошечные стручки фасоли. Это значит, что наша фасоль самоопылялась! Будем дальше поливать и следить за ростом. И вот почти спустя три месяца, после начала эксперимента 10 августа фасоль стала высыхать, листья начали сыпаться. 17 августа фасоль полностью засох. Листья обсыпались полностью. Я аккуратно разделила дольки стручка и обнаружила внутри три фасолины примерно такого же размера как исходные, но немного ярче по окраске. Стручки выросли длиной по 11,12,13 сантиметров. В стручках было по 3-4 фасолины, длиной по1-1.5 сантиметров. При должном уходе за растением, вырастить фасоль в домашних условиях возможно. На этом наш эксперимент завершается. Вывод: Выводы. Для развития семян необходимы вода, воздух, свет, тепло. Для роста растений очень важно, чтобы было много солнечного света, тепло, влага. При должном уходе за растениями вырастить фасоль в домашних условиях возможно.    Литература: 1. Растения. Полная энциклопедия . М.: Эксмо, 2007 2. CD Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. 2008 3 . Окружающий мир. Учебник 2-ого класса. Плешаков А. А. М.Просвещение, 2015.