Влияние жевательной резинки на организм


Исследовательская работа на тему «Влияние жевательной резинки на организм человека»Ученицы 10 «А» классаМОБУ СОШ №35Города ТаганрогаКулик ЕлизаветаРуководитель:Рыбалко Наталья ВасильевнаУчитель биологии МОБУ СОЩ №35г.Таганрога Практическая значимость моего исследования:заключается в сохранение здоровья и качества жизни человека. Целью моей работы : стало выявление влияния жевательной резинки на организм человека. Для этого я решила следующие задачи:Изучила литературу по данному вопросу.Провела анкетирование учащихся.Изучила информацию на упаковке продукта. Выявила положительное и отрицательное влияние на организм человека.Объектом изучения стала жевательная резинка.Предмет исследования - это химический состав жевательной резинки. Гипотеза: если владеть полной информацией о химическом составе жевательной резинке, то можно избежать некоторых заболеваний. Резиновая основа составляет более 20% от общей массы жевательной резинки, а сахар до 60%. Другими компонентами жевательной резинки являются вкусовые добавки, красители, ароматические вещества – все вместе они составляют около 5%. Значительное количество этих веществ содержится в тайне, равно как и компонентный состав каждого вкуса и аромата. Эта привычка может пагубно отразится на их здоровье в настоящее время или в будущем. Результаты исследования.{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}Наименование продуктаКрасителиПодсластителиОрганические кислотыDirolЕ-180Ацесульфам-К, мальтит, сорбит, ксилитАскорбиновая кислотаOrbitЕ-171Аспартам, манит, ацесульфам-К, мальтит, сорбитЛимонная кислота, яблочная кислотаStimorolЕ- 171мальтит, сорбит, ацесульфам-К, аспартам, манит, Выводы Можно назвать следующие побочные эффекты, связанные с механическим воздействием жевательной резинки:Разрушение пломб, коронок;Чрезмерное развитие жевательных мышц;Увеличение заглатываемого воздуха (аэрофагия);Непроходимость трахеи, вызванная инородным телом из жевательной резинки;Инородное тело в пищеводе или толстом кишечнике, способное вызывать кишечную непроходимость. Побочные эффекты, связанные с химическим воздействием на организм человека:Жевательная резинка вызывает выделение желудочного сока. Жевание на голодный желудок может приводить к появлению и обострению гастрита;Язвы полости рта, воспаление и раздражение кожи вокруг рта, аллергическую реакцию;Жевательная резинка способствует развитию кариеса;Многие жевательные резинки в своем составе содержат фенилаланин, который противопоказан больным фенилкетанурией . Рекомендации Использовать жевательную резинку разрешено, не нарушая допустимых этических норм:Жевательная резинка должна быть произведена известной фирмой;Жевать ее надо только после еды в течение 20 минут;Она не должна содержать сахар и фенилаланин;Нельзя заглатывать жевательную резинку;Жевать следует аккуратно без демонстрации «спецэффектов» и использованную жвачку выбрасывать только в мусорное ведро.Я надеюсь, если вы будете учитывать мои выводы и использовать рекомендации, то жевательная резинка принесет вам меньше вреда. Спасибо за внимание