Волонтерская акция (ярмарка социально-значимой деятельности)-2016


ПЯрмарка социально значимой деятельностиВолонтерская акция студсовета ГАПОУ НСО «Новосибирский лицей питания» «Красная шапочка на новый лад или пироги для бабушек»Автор работы: учащаяся 2 курса, гр. 294 Забелина Олеся Олеговна Руководители:социальный педагог Молодцова Анна Борисовнастарший мастер Пивоварова Ольга Ильинична Студсовет ГАПОУ НСО «Новосибирский лицей питания» ежегодно посещает с волонтерскими акциями социально-реабилитационные центры для несовершеннолетних г. Новосибирска. Учащиеся нашего лицея угощают ребят из центров различными сладостями, рассказывают об истории возникновения того или иного блюда. В этом учебном году Студсовет решил направиться с волонтерской акцией в диаметрально противоположном направлении – не к маленьким беспризорникам, а к одиноким пожилым людям. Мы приурочили свою ежегодную социальную акцию к Декаде инвалидов (1-10 декабря) и, как всем известная героиня сказки Шарля Перро, решили накормить ветеранов и инвалидов из ГАУ НСО стационарного социального обслуживания «Новосибирский дом ветеранов» пирогами, а еще - повеселить своими песнями и танцами. На заседании Студсовета в ноябре мы решили приготовить 6 больших пирогов с разными начинками. Рассчитали смету для нашей акции. У нас получилось:  Мы распределили все необходимые ингредиенты между участниками акции, и каждый принес из дома нужный продукт. Наименование продуктаКоличествоМука пшеничная7,5 кгМолоко5 литровЯйцо30 шт.Сахар1 кгСоль0,1 кгМасло растительное1 л.Дрожжи сухие0,2 кгКапуста3 кгМорковь0,6 кгТоматная паста0,3 кгГустой джем2 кгЯгоды1,2 кг Утром 11 декабря 2015 года учащиеся 1 и 2 курсов испекли 6 пирогов, из которых три были с начинкой из капусты, а три – с ягодами, и наши волонтеры под руководством старшего мастера Пивоваровой Ольги Ильиничны и социального педагога Молодцовой Анны Борисовны отправились в Новосибирский дом ветеранов. Активисты лицея показали для бабушек и дедушек небольшой концерт, в котором исполнили песни про Россию, про Победу, трогательную песню о маме, о любви. Разыграли юмористические сценки. Закончили свое выступление ребята зажигательным танцем поваров-кондитеров. А после концерта всех присутствующих в зале угостили пирогами. Из 450 человек, проживающих в доме ветеранов, актовый зал смог вместить только 70 человек. У многих из присутствующих в зале во время концерта на глазах были слезы. Ребята тоже были растроганы таким теплым приемом. Мы думаем, что наш визит запомнится всем – и студентам лицея, и пожилым ветеранам. Все благодарили нас и приглашали в гости еще раз. Нам было очень жаль расставаться, поэтому мы еще долго слушали рассказы ветеранов о тяжелом послевоенном времени и их нелегком труде, а потом все вместе кормили белок на улице. Они на территории дома ветеранов совсем ручные и смело прыгают на ладошку, знают, что здесь у всех добрые сердца и никто никого не обидит. На очередном заседании Студсовета мы обязательно поднимем вопрос о том, что подобные акции нужно проводить почаще, ведь ничего на свете нет дороже доброго отношения, ласкового слова и участия. Многие из нас решили в этот же вечер сходить в гости к своим родным бабушкам и дедушкам, попроведовать, просто так… без повода. Эта волонтерская акция оставила неизгладимый след не только в сердцах ветеранов, но и в наших сердцах. Напеку вам, друзья, пирогов.Брызги радости брошу я в тесто,Подолью аромата цветов,Чтобы выпечка пахла чудесно.Покрошу много ласковых слов,Приплюсую улыбку, терпенье.И добавлю в опару любовь,И еще хоть немного везенья.Read more: http://vottakiepirogi.ru/stihi-pro-pirogi#ixzz3zkSeHm6G Я присыплю все это мечтой,Подолью остроумия каплю,Подслащу пирожки добротой,Поцелуям местечко оставлю.И начинку вложу в пироги:Она будет из щедрости, ласки,Благородства, доверья, любвиИ чудес, хоть немного, из сказки. Слезой счастья слегка подсолю,Чтобы кушанье не было пресным.И добавлю чуть-чуть похвалу,Вкус от этого станет чудесный.Пироги вам с любовью пекли,Подходите, друзья, не стесняйтесь.Позабудьте печали свои…Всё для вас! От души! Угощайтесь!!!