Презентация по внеклассной работе Хлеб-всему голова ! 6 класс


ХЛЕБ- ВСЕМУ ГОЛОВА Выполнили: ученики 6 А классаКлассный руководитель: Акылбекова Г.а Рожь, пшеница в век из векаЩедро кормят человека.Плюшки с маком, кекс сметанный,Чёрный с тмином, пеклеванный,Калачи, батоны, халы…Хлеб для маленьких и старых,Для Танюшек и Наташ.Добрый хлеб – кормилец наш! хлебу свыше 15 тысяч лет. Правда, хлеб в те давние времена мало чем напоминал нынешний. Хлеб на столе- тяжёлый труд тысяч людей. Из 10 тычясзёрен выпекают 1батон Хлеб даёт нашему организму белки, углеводыХлеб содержит витаминыВзрослые должны съедать в сутки от 300-500г хлеба,а дети от 150-400г хлеба Белый хлеб печется из пшеничной муки высших сортов. Хлеб имеет большую пористость и меньшую кислотность. Вследствие этого, он легче переваривается, чем черный. Он содержит меньше клетчатки, и поэтому организм лучше усваивает кальций и железо, содержащиеся в белой муке.Черный хлеб печется из ржаной и ржано-пшеничной муки. Тесто готовят на закваске. Кислый вкус – результат деятельности молочнокислых бактерий. Это свойство делает его более предпочтительным с точки зрения регулирования обмена веществ. Национальные хлебобулочные изделия.. «Худ обед, когда хлеба нет»«Люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь»«Будет хлеб — будет и песня!» «Без закваски хлеба не месят.» Приметы, поговорки, пословицы, считалки.«Дождик, дождик, поливай - будет хлеба урожай»«Будут булки, будут сушки, будут вкусные ватрушки» Спасибо за внимание!