Исследовательский проект №Как пчёлы делают мед (3 класс)


Исследовательский проект«Как пчелы мед делают»Работа ученика3 «б» классаСредней школы №3Марковского Влада ВведениеМой дедушка – пчеловод. Каждое лето мы собираем мёд. Едим его сами и угощаем других. Мне стало интересно, как же пчёлы делают мёд – вкусный и питательный продукт. Я захотел узнать ответ на данный вопрос. Поэтому тема моего исследования «Как пчёлы делают мёд?» Цели и задачи исследования: Как пчелы образуют мед?Когда люди стали использовать мед?Сколько можно съесть меда?Как ухаживать за пчелами? Гипотеза исследования:Я считаю, что только пчелы образуют мед.Я предполагаю, что люди стали использовать мед недавно.Я думаю, что мед можно есть столько, сколько тебе хочется. Как пчелы образуют мед Нектар пчела собирает при помощи хоботка. Опускаясь на цветок, пчела с помощью органов вкуса, которые имеются у нее на ножках, определяет, есть в нем нектар или нет. Пчелы, принесшие нектар в улей, сами его в ячейки сот не складывают, а передают одной или нескольким молодым ульевым пчелам-приемщицам, которые занимаются в пчелиной семье приемом нектара и последующей его переработкой. Переработка нектара в мед состоит из испарения излишней воды, разложения сахара. Нектар в среднем содержит 50% сахара и столько же воды. Излишнюю воду пчелы удаляют из нектара простым испарением. Пчелы раскладывают в ячейки небольшие капельки нектара.По мере сгущения нектара пчелы неоднократно переносят его из одних ячеек в другие. Когда люди стали использовать медУченые выяснили, что человек начал употреблять мед пчел и использовать пчелиный воск одновременно с открытием земледелия – 9000 лет назад.По мнению ученых, впервые использовать воск стали древние люди на территории Турции, далее диапазон расширился в сторону Балканских островов и центральной части Европы.  Сколько можно съесть меда?В среднем норма на взрослого человека – десять чайных ложечек, а для ребенка – четыре-пять. Сколько в день на самом деле съедают меда дети? Не так уж много, он для них чрезмерно сладкий и липкий. Однако вводить этот продукт в рацион малышей с 2-х лет не только полезно, но и просто необходимо. Как ухаживать за пчелами?Зимовку пчелам лучше проводить в специально устраиваемых зимовниках, ограждая этим пчел не только от холодных ветров, но и от резких колебаний температуры.Выставку пчел начинают проводить в середине весны когда температура  днем стабильна и  выше 12-14°С. Выставку делают с раннего утра или же с наступлением вечера.  Выводы:По древней легенде русского народа в самом начале сотворения мира у шершня, у осы и у шмеля был мед, как у пчелы. Теперь ни у шершня, ни у осы меда нет совсем, а у шмеля есть только для себя. Поэтому я немного ошибся в своей гипотезе! Оказывается люди стали использовать мед очень давно – девять тысяч лет назад. Выводы:Оказалось, что мед в больших количествах есть нельзя! Хоть он и полезен, но существует норма для употребления меда. Да и много его съесть невозможно, т.к. он очень сладкий.