Урок Вода.Состав воды.Свойства воды


План урока. Природные и синтетические полимеры.Способы получения полимеров.Основные понятия химии полимеров.Пластмассы и волокна. 1. Природные и синтетические полимеры. Полимеры – это соединения, безкоторых человек уже не может обойтись. С этими соединениями знакомы все – от самых маленьких допожилых, от домохозяек до специалистов многих отраслей промышленности.Что же такое полимеры? Полимеры – это высокомолекулярные соединения, состоящие из множества одинаковых структурных звеньев. ДНК крахмал белок По происхождению полимеры делятся на природные и синтетические. Природные полимеры – это, например,натуральный каучук, крахмал, целлюлоза,белки, нуклеиновые кислоты. Безнекоторых из них невозможна жизнь на нашей планете. Синтетические полимеры – это многочисленные пластмассы, волокна, каучуки. Они играют большую роль в развитии всех отраслейпромышленности, сельского хозяйства, транспорта, связи.Как без природных поли -меров невозможна сама жизнь,так без синтетических полимеров немыслима современная цивилизация. 2. Способы получения полимеров. Как же образуются эти необычные соединения? Полимеры получают в основном двумя методами - реакциями полимеризации и реакциями поликонденсации.В реакцию полимеризации вступают молекулы, содержащие кратную (чаще – двойную) связь. Такие реакции протекают по механизму присоединения и всё начинается с разрыва двойных связей. С реакцией полимеризации мы знакомились на примере получения полиэтилена: nСН2=СН2 (- СН2 – СН2 - )nДля реакции поликонденсации нужныособые молекулы. В их состав должнывходить две или более функциональныегруппы (-ОН, -СООН, -NН2 и др.). При взаимодействии таких групп происходит отщепление низкомолекулярного продукта (например, воды) и образование новой группировки, которая связывает остатки реагирующих между собой молекул. В реакцию поликонденсации вступают, например, аминокислоты. При этом образуется биополимер- белок и побочное низкомолекулярное вещество – вода: …+ Н NН-СН(R)–СООН+ … Н NН-СН(R)–СООН+… …-NН-СН(R)-СО- NН-СН(R)-СО-… + nН2ОРеакцией поликонденсации получают многие полимеры, в том числе капрон. 3. Основные понятия химии полимеров. Макромолекула – от греч. макрос – большой, длинный. Мономер – исходное вещество для получения полимеров.Полимер – много мер (структурное звено).Структурное звено – многократно повторяющиеся в макромолекуле группы атомов.Степень полимеризации n – число структурных звеньев в макромолекуле. n X ( -X- )n Х – мономер, (-Х-) – структурное звено, n - степень полимеризации. (- Х- )n - макромолекулы полимеров. В зависимости от строения основной цепи полимеры имеют разные структуры: линейную (например, полиэтилен), разветвленную (например, крахмал) и пространственную ( например, вторичная и третичная структура белков). Структуры полимеров. линейная разветвлённая Пространствен-ная 4. Пластмассы и волокна. Обычно полимеры редко используют в чистом виде. Как правило из них получают полимерные материалы. К числу последних относятся пластмассы и волокна.Пластмасса – это материал, в котором связующим компонентом служит полимер, а остальные составные части – наполнители, пластификаторы, красители, противоокислители и др. вещества. Особая роль отводится наполнителям, которые добавляют к полимерам. Они повышают прочность и жёсткость полимера, снижают его себестоимость. В качестве наполнителей могут быть стеклянные волокна, опилки, цементная пыль, бумага, асбест и др. Поэтому такие пластмассы, как, например,полиэтилен, поливинилхлорид, полистирол,фенолформальдегидные, широкоприменяются в различных отрасляхпромышленности, сельского хозяйства, в медицине, культуре, в быту. Волокна – это вырабатываемые из природных или синтетических полимеров длинные гибкие нити, из которых изготавливается пряжа и другие текстильные изделия. Волокна подразделяются на природные и химические. Природные, или нату - ральные, волокна - это материалы животного или растительного происхождения: шёлк, шерсть, хлопок, лён. Химические волокна получают путём химической переработки природных (прежде всего целлюлозы) или синтетических полимеров. К химическим волокнам относятся вискозные, ацетатные волокна, а также капрон, нейлон, лавсан и многие другие.