Презентация по химии Роль эксперимента в химии может быть использована в 11 классе в теме Методы научного познания или во внеурочной деятельности.


Роль эксперимента в химии Химии никоим образом научиться самой практики и не принимаясьза химические операции.М.В.Ломоносов Если мысленно проследить исторический путь химической науки, то можно убедиться, что в ее развитии огромная роль принадлежит эксперименту. Все значимые теоретические открытия в химии являются результатом обобщения большого числа экспериментальных фактов. Очень часто эксперимент становится источником формируемых представлений, без которых не может протекать продуктивная мыслительная деятельность. В умственном развитии ведущую роль играет теория, но в единстве с экспериментом, с практикой. Химический эксперимент проводится в несколько этапов: первый – обоснование постановки опыта; второй – планирование и проведение; третий – оценка полученных результатов. Проведение эксперимента обычно связано с выдвижением гипотезы. ПримерГлюкоза имеет в своем составе различные функциональные группировки. Как доказать наличие определенных функциональных групп в данном органическом веществе? Какие химические реакции изображены на данном слайде? Проведение эксперимента имеет ряд необходимых условий. В первую очередь необходима теория, определяющая научный эксперимент. Предшественник М. В. Ломоносова, ученый Р. Бойль выдвинул теорию, объясняющую процесс горения. По его мнению, существует некая огненная материя – флогистон. Если она проникает в вещества при нагревании, то вещества, например, металлы, темнеют и увеличивают в массе. Если флогистон уходит из вещества, вещество теряет в массе. Ломоносов поставил себе цель экспериментально измерить массу флогистона. Для этого он в запаянной посуде взвешивал различные металлы, прокаливал их и заново взвешивал. Массы металлов до и после реакции оказывались постоянными. На основании данного эксперимента Ломоносов пришел к выводу, что никакого флогистона не существует. Наличие материальной базы – необходимое и важное условие эксперимента. Ведь даже школьный или домашний эксперимент требует, как минимум, наличие химической посуды; нагревательных приборов; определенного набора химических реактивов. Выращивание кристалловХимические водоросли Химический вулканФараоновы змеи Проведение эксперимента имеет шансы на успех прииспользовании проверенных методик. Методики проведения эксперимента создаются годами. Многие из них давно считаются авторскими.Качественное определение хлора в органических соединениях (по Бейльштейну) Авторы данных методик даже создавали специальные приборы. Прибор Д.М. Кирюшкина для получения газов Проведение эксперимента опирается на точные математические вычисления. С легкой руки М.В. Ломоносова в науке появился раздел – математическая химия. Взвешивание - наиболее распространенное действие экспериментатора. Титрование – одна из важнейших химических операций. Эксперимент проводится под руководством более опытного специалиста. Проведение эксперимента невозможно без соблюдений правил техники безопасности! Естествоиспытатель 18 века Розье решил изучить отношение водорода к горению. Он набрал в рот порцию газа и изо всех сил выдохнул на горящую свечу. Раздался страшный взрыв, ученый едва не погиб. Позднее Розье писал: «Я думал, у меня зубы вылетят вместе с корнями». В науку можно прийти многими путями. Но нет более верного спутника, чем самостоятельный, своими руками поставленный, своими глазами наблюдаемый эксперимент.