Технологии выращивания цветочно-декоративных культур. Приемы выращивания овощных и декоративных растений. Практические работы: осенние работы на участке овощных и цветочно-декоративных растений.

Класс 5 «а» Предмет « Технология» Дата Урок №3
Тема урока Технологии выращивания цветочно-декоративных культур. Приемы выращивания овощных и декоративных растений. Практические работы: осенние работы на участке овощных и цветочно-декоративных растений.
Цель: познакомить учащихся с группами цветочно-декоративных растений, способами их размножения, изготовить пакеты для семян цветочных растений.
Результат обучения: Понятие о технологии производства продукции растениеводства и ее основных элементах.
Вид деятельности /краткий ход урока с указанием походов и времени/ Действия учителя
Действия ученика
I.Водная часть:
1.орг. момент
2.психолог.настрой
3.Погружение в тему. Разгадывание загадок
4.использование ИКТ показ мультфильма «Веселый огород» 1.Организует, активизирует учащихся, создает положительный эмоциональный настрой.
2."Приветствие"Цель: приветствие друг друга и заряд положительными эмоциями.
Дети настраиваются на продуктивную работу и групповое сотрудничество
Дети повторяют приветствие вместе с учителем.
Разгадывают загадки
В каждой группе выбирают лидера, который оценивает членов группы, секретеря, тайм менеджера, докладчика,дизайнера
Разрабатывают правила работы в группе
1. Думай, слушай, высказывайся.
2. Уважай мнение других.
3. Записывай идеи.
4. Не спрашивай у учителя, спрашивай у группы.
5. Не бери всю инициативу на себя.
6. Не жди подсказки.
II.Основная часть:
1.Актуализация знаний и целеполагание.
Цель: выявить уровень знаний и систематизировать их
3.Использование ИКТ
Сбор информации из ресурсов Интернета с помощью ноутбуков, сотовых телефонов, iPAD.
4.Использование ИКТ
Изложение нового материала- показ слайд презентации
Цель: научить уч-ся правильно воспринимать новую тему
.Использование дополнительных источников: учебник, распечатанный материал из Интернета
Взаимооцеивание групп
.
Цветы всегда привлекали человека своей красотой и ароматом. Ученые и путешественники, бывая в дальних странах, привозили в Европу различные диковинные растения, размножали их. Так, из Турции разошлись по всему свету тюльпаны, из Японии, Китая, с Дальнего Востока – лилии, из Индии и Ирана – розы, из Южной Америки – гладиолусы.
Цветоводство – отрасль растениеводства, занимающаяся культурой цветущих и декоративно-лиственных растений.
Для того чтобы выращивать цветы, нужно много знать не только об их декоративных свойствах, но и о почве, на которой они будут произрастать, удобрениях и подкормках, размножении, вредителях и болезнях. 
Цветочные растения можно разделить на три основные группы:
однолетники,
двулетники,
многолетники.
По ходу беседы уч-ся заполняют таблицу
Группа цветочно-декоративных растений Это… Примеры
однолетники    
двулетники    
многолетники    
Однолетники – это растения, весь цикл развития которых проходит в один год.
Однолетники очень разнообразны по расцветке и высоте. Наиболее распространенные однолетники — львиный зев, астры, бархатцы, бегонии, вербена, календула (ноготки), левкой, мак, настурция, петуния, сальвия, портулак
Двулетники высевают обычно весной или в начале лета, а цветут они на второй год.
Большинство двулетников — многолетние растения, но после второго года жизни образуют мелкие цветки, теряют свою декоративную ценность. К двулетникам относятся виола (анютины глазки), гвоздика турецкая, колокольчик, мальва, маргаритка, незабудки
Многолетники -   многолетние растения, травянистые растения и полукустарники, зимующие более двух лет.
Одни из них живут несколько лет, другие — до 20—30 и даже до 100 лет (например, тау-сагыз). Достигнув определённого возраста, они могут цвести и плодоносить каждый год (поликарпические растения). У некоторых из них листья сохраняются круглый год (вечнозелёные растения). У большинства же в неблагоприятные периоды (зимой, в период засухи) листья и др. надземные органы отмирают, живыми у них остаются лишь подземные органы (корневища, клубни, луковицы, корни). У некоторых же сохраняются частично и надземные побеги с почками возобновления (розетки, ползучие побеги, нижние части прямостоячих стеблей). 
СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ
Семенное
Вегетативное
У некоторых цветов-однолетников очень мелкие семена – более 5 000 штук в 1 грамме. А у бегонии, к примеру, семена совсем мелкие – около 80 000 штук в одном грамме!
Сложно представить, что из таких крохотных семян-пылинок вырастают порой настоящие садовые гиганты – как, например, табак, который образует мощные метровые кусты с большими листьями.
Мелкие семена однолетников не заглубляют в почву, рассыпая их по поверхности.
Нужное количество семян высыпают на лист гладкой бумаги, который затем складывают пополам (чтобы образовался желобок для семян в виде сгиба). В почве нужно наметить бороздки для семян – сделать это можно ребром линейки. Затем, постукивая слегка по листу с семенами пальцем, осторожно и равномерно высыпают семена в приготовленные бороздки. Нужно приложить все усилия, чтобы не загустить растения – это приводит к ослаблению и болезням всходов. Кроме такой импровизированной сеялки из листа бумаги используют ручные мини-сеялки. Распространенный прием для равномерного посева мелких семян – смешивание их с речным песком. А также можно покупать специальные семена – некоторые фирмы выпускают мелкие семена однолетников в специальных гранулах. Гранулы облегчают посев. После посева семян, емкость плотно закрывают полиэтиленовой пленкой.
Когда прорастут семена, если они стояли у вас в темном месте, то переместите их как можно ближе к свету. Начинайте приоткрывать пакет, увеличивая время такого проветривания постепенно с каждым днем, чтобы сеянцы привыкали к воздуху.
Вегетативное размножение декоративных культур очень разнообразно по приемам предварительной подготовки материала и по особенностям условий, при которых происходит окоренение.
Делением куста 
Стеблевыми черенками 
Корневыми отпрысками 
Делением корней 
Делением клубней 
Усами 
Луковицами-детками 
Отводками 
ПЕРЕРЫВ 2 урок
4..использование ИКТ
физминутка
III..Практическая работа по теме урока.
Цель:выявить, на сколько хорошо учащиеся поняли тему.
1.Отработка практических навыков.
2.Применение ЗУН учащихся на практике 1. Водный инструктаж по выполнению и
организациилабораторно-практической работы в группе
«Определения доброкачественности и способы их нарезки»
.Работа в группах /по технологическим картам/
4.Уч-ца А проводит физминутку
1При организации групповой работы необходимо дать возможность всем учащимся проявить свои способности и распределить работы для активизации всех членов групп
IV.Заключительная часть
Цель: Закрепление и отработка полученных знаний на уроке
Решение кроссворда
Взаимооценивание работы каждой группы
- Практическая работа.
Изготовление пакета для семян цветов.
Учащиеся группы Авзаимооценивают работы по критерием
1.соблюдение правила гигиены и т/б
2. последовательность выполнеиея
3.эстетичность оформления
V.Рефлексия
Цель: подведения итогов занятия.
1.Суммативное
оценивание Учащиеся на стикерах пишут
отвечая
«Мне понравилось» …
Я научилась….
Мне запомнилось…
И выбирают смайлики, которые лежат на краю парты

Суммативное оценивание. Стикеры вывешивают на солнышко
10.Ресурсы
Учебно-наглядные оборудования: мультфильм«Веселый огород» слайд презентация «Овощи.первичная Обработка Приготовления блюд из овощей»,
11.Домашнее задание Повторите правило т/б работы с острыми режущими приборами и с горячей жидкостью