Сборник инструкционных карты для проведения лабораторно-практических работ по дисциплине «Технология швейного производства»

Государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования
«Институт развития образования и социальных технологий»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
«Курганский техникум сервиса и технологии»
Сборник инструкционных карты для проведения лабораторно-практических работ
по дисциплине «Технология швейного производства»
Курган
2016 г
УДК 377
ББК 74,3
С 23
Сборник инструкционных карт для проведения лабораторно-практических работ по дисциплине «Технология швейного производства» /авт.- сост. З.А.Шумкова; ГБПОУ «Курганский техникум сервиса и технологий».- Курган, 2016.- 37 с.
Печатается по решению редакционно-издательского совета ГАОУ ДПО «Институт развития образования и социальных технологий» Курганской области.
Автор-составитель:
Шумкова Зинаида Александровна, преподаватель профессиональных дисциплин, Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Курганский техникум сервиса и технологий»
Рецензенты:

Москвина Татьяна Ивановна, доцент кафедры ПиПО, к.п.н. Государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Институт развития образования и социальных технологий»
Васильева Светлана Викторовна, заместитель директора по учебно-методической работе, Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Курганский техникум сервиса и технологий»

Сборник инструкционных карт для лабораторно - практических работ предназначен для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по профессии «Швея».
Основной целью выполнения лабораторно-практических работ по дисциплине «Технология швейного производства» является формирование практических умений выполнения различных видов машинных швов, а также совершенствование навыков работы на швейном оборудовании и навыков работы с различными материалами.
Сборник инструкционных карт для лабораторно- практических работ составлен в соответствии с программой «Технология швейного производства», а уровень заданий соответствует требованиям квалификационной характеристики по профессии «Швея».

© Шумкова З.А., 2016
© ГБПОУ «Курганский техникум
сервиса и технологии»
Введение
Сборник инструкционных карт лабораторно-практических работ составлен на основе рабочей программы по дисциплине «Технология швейного производства» для обучающихся по профессии «Швея».
В сборник вошли четыре лабораторно-практические работы по разделу рабочей программы «Машинные швы»:
-Лабораторно-практическая работа №1 «Соединительные швы»;
- Лабораторно-практическая работа №2 «Краевые швы»;
- Лабораторно-практическая работа №3 «Отделочные швы»;
- Лабораторно-практическая работа №4 «Отделочные швы – складки».
Основной целью выполнения лабораторно-практических работ является формирование практических умений выполнения различных видов машинных швов, а также совершенствование навыков работы на швейном оборудовании и навыков работы с различными материалами.
Инструкционная карта лабораторно-практической работы поможет обучающимся самостоятельно выполнять задания, следуя заданному алгоритму.
Инструкционная карта каждой лабораторно-практической работы содержит задание, небольшой теоретический материал и технологическую последовательность выполнения всех видов швов. Последовательность заданий состоит в следующем:
повторить правила техники безопасности.
выполнить практическую часть задания.
заполнить карту самоанализа.
выполнить схемы швов.
Прежде чем приступить к выполнению заданий, обучающимся необходимо внимательно ознакомиться с порядком его выполнения.
В приложении № 1 даны правила техники безопасности при выполнении машинных и утюжильных работ, которые необходимо изучить перед выполнением практической части лабораторно-практической работы.
В приложении № 2 дана таблица возможных дефектов при выполнении швов и причины их возникновения, что поможет обучающиеся самостоятельно устранить дефекты при выполнении задания. В приложении №3 обучающемуся предложены возможные неполадки при работе швейной машины, что позволит обучающемуся самостоятельно устранить неполадки при выполнении задания.
После выполнения задания обучающимся необходимо заполнить карту самоанализа и оценить свою работу. Правильно оценить полученный результат поможет таблица «Качество выполнения швов», в которой перечислены необходимые для оценки критерии.Также обучающимся предлагается осуществить взаимоконтроль выполнения заданий и заполнить карту взаимоконтроля качества (приложение №5), что поможет ещё раз повторить технологический процесс выполнения швов и критерии качества их выполнения. Взаимоконтроль будет способствовать более глубокому освоению материала.
Инструкционная карта
Лабораторно-практическая работа № 1
Тема: «Соединительные швы» - 6 часов
Цель: Сформировать практические умения и навыки по выполнению соединительных швов.
Оборудование: стачивающие машины; краеобметочная машина; утюг.
Инструменты и приспособления: ножницы; сантиметровая лента; линейки; мел; булавки.
Альбом с образцами швов.
Раздаточный материал: ткань 10*20см
Задание:
повторить правила техники безопасности при работе на швейном оборудовании и на утюге. (Приложение №1)
2 - подобрать номер ниток, машинных игл, установить частоту строчки и длину стежка в соответствии с толщиной и видом ткани.
3 - выполнить соединительные швы:
– стачной (вразутюжку, взаутюжку);
- накладной с одним закрытым срезом;
- настрочной с открытыми срезами;
- настрочной с одним закрытым срезом;
- двойной;
- запошивочный.
4- заполнить карты самоконтроля;
5- заполнить карту взаимоконтроля качества (Приложение №5).
6- выполнить схему швов.
185420-186690Обратить внимание при выполнении машинных строчек:
- располагать припуски на швы справа от иглы, деталь изделия — слева.
- прокладывать машинную строчку точно по намеченным линиям;
при влажно-тепловой обработке:
- проверить температуру нагрева утюга;
- при выполнении влажно-тепловых работ обрабатываемый участок детали располагают ближе к работающему;
- увлажнять и утюжить детали по направлению нити основы, до полного удаления влаги.
К швам, выполняемым на швейной машине, предъявляются следующие требования:
- машинные строчки должны быть ровными;
- ширина шва должна быть ровной (одинаковой);
- стежки должны быть равномерными по частоте;
- плотность затягивания стежков должна быть одинаковой, переплетение нитей должно быть между слоями ткани;
- строчки должны быть цельными, без разрывов;
- по линии шва не должно быть волнистости ткани;
- шов должен быть прочным (в этом случае не последнюю роль играют применяемые вами нитки).
Стачные швы
1. Стачные швы применяют для соединения деталей, одинаковых по размеру.
Технологическая последовательность выполнения стачного шва
Сложить детали лицевыми сторонами внутрь, уравнять срезы, сколоть булавками поперек меловой линии.
4278630246380
Стачать срезы прямой строчкой, выполнить закрепки в начале и в конце строчки, длина закрепок 7 – 10мм. Ширина шва (расстояние от среза до строчки) 15мм.

378333062230
Припуски на шов отогнуть на одну сторону и заутюжить (шов будет взаутюжку).
3783330139065
Припуски на шов разложить в разные стороны и разутюжить (шов вразутюжку)
Качество выполнения стачного шва можно проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Расстояние от срезов до строчки стачивания 15мм 1,0
2 Ровность строчки стачивания 1,0
3 Качество строчки (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
4 Качество влажно-тепловой обработки (полное прилегания припусков шва к детали изделия) 1,0
5 Наличие закрепок в начале и конце строчки 1,0
Итого: 5,0
Накладной шов с одним закрытым срезом
Накладной шов с одним закрытым срезом применяется для соединения прямых и фигурных кокеток.
3975735380365Технологическая последовательность выполнения накладного шва с одним закрытым срезом
1. На нижней детали наметить меловую линию (толщина меловой линии 1мм)
4061460123825
2. Заутюжить срез верхней детали на 20 мм (величина заутюживания зависит от ширины отделочной строчки +5мм)
383286029845
3. Верхнюю деталь накладывают на нижнюю сгибом встык к меловой линии.
4. Настрочить верхнюю деталь на нижнюю, ширина шва 15мм, выполняя закрепки в начале и в конце строчки. Длина закрепок 7 – 10мм.
5. Шов приутюжитьКачество выполнения накладного шва с одним закрытым срезом проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Толщина меловой линии 1мм 1,0
2 Величина заутюживания верхней детали (край должен быть ровный, не растянут) 1,0
3 Ровность строчки (строчка должна быть параллельна краю детали) 1,0
4 Качество строчек (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
5 Качество влажно-тепловой обработки (шов ровный без искривления; полное прилегания припусков шва к детали изделия) 1,0
6 Наличие закрепок в начале и конце строчки 1,0
Итого 6,0
Настрочные швы
Настрочные швы применяют для соединения и отделки деталей. Настрочные швы бывают с открытыми срезами и с одним закрытым
Технологическая последовательность выполнения настрочного шва с открытыми срезами
1.Сложить детали лицевыми сторонами внутрь, уравнять срезы, сколоть булавками поперек меловой линии.
4213860139065
2. Стачать срезы прямой строчкой, выполнить закрепки в начале и в конце строчки, длина закрепок 7 – 10мм. Ширина стачного шва зависит от ширины отделочной строчки плюс 4-10 мм.
3729355162560
3. Припуски на шов отогнуть на одну сторону и заутюжить.
3775075-5067304. С лицевой стороны проложить отделочную строчку.
5. Шов приутюжить.
Качество выполнения настрочного шва с открытыми срезами проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Расстояние от срезов до строчки стачивания 15мм 1,0
2 Ровность строчки стачивания 1,0
3 Качество строчки (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
4 Качество влажно-тепловой обработки (полное прилегания припусков шва к детали изделия) 1,0
5 Наличие закрепок в начале и конце строчки, их длина. 1,0
6 Качество отделочной строчки (ровнота строчки, равномерность натяжения верхней и нижней нитей, ширина отделочной строчки )1,0
Итого: 6,0

Технологическая последовательность выполнения настрочного шва с закрытым срезам
37750754476751.Сложить детали лицевыми сторонами внутрь, выпуская срез нижней детали за срез верхней детали на величину отделочной строчки, сколоть булавками поперек меловой линии.
2. Стачать срезы прямой строчкой,
выполнить закрепки в начале и в
конце строчки, длина закрепок 7 – 10мм.
Ширина стачного шва 5 -10 мм.
35490151301753. Припуски на шов отогнуть на одну сторону (в сторону меньшего среза) и заутюжить.
4080510-4673604. С лицевой стороны проложить отделочную строчку.
5. Шов приутюжить.
Качество выполнения настрочного шва с одним закрытым срезом проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Расстояние от среза до строчки стачивания 5-10мм 1,0
2 Ровность строчки стачивания 1,0
3 Качество строчки (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
4 Качество влажно-тепловой обработки (полное прилегания припусков шва к детали изделия) 1,0
5 Наличие закрепок в начале и конце строчки, их длина. 1,0
6 Качество отделочной строчки (ровнота строчки, равномерность натяжения верхней и нижней нитей, ширина отделочной строчки 10мм )1,0
Итого: 6,0
Двойной шов
Двойной шов применяется для соединения деталей бельевого ассортимента, для соединения деталей в изделиях без подкладки
Технологическая последовательность выполнения двойного шва
489013564770
Сложить детали изнаночными сторонами внутрь, уравнять срезы.

Стачать срезы прямой строчкой. Выполнить закрепки в начале и в конце строчки, длина закрепок 7 -10мм. Ширина шва от 3-5мм.
458533518415Вывернуть шов, складывая детали лицевой стороной внутрь. Шов выправить.
4528185-462280
Выполнить вторую строчку на расстоянии 5-7мм от края. Выполнить закрепки в начале и в конце строчек, длина закрепок 7 – 10мм.

Качество выполнения двойного шва проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Расстояние от срезов до строчки стачивания 3-5мм 1,0
2 Расстояние 2 строчки стачивания 5-7мм 1,0
3 Ровность строчек (строчка должна быть параллельна краю детали) 1,0
4 Качество строчек (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
5 Качество влажно-тепловой обработки (шов ровный без искривления) 1,0
6 Наличие закрепок в начале и конце строчки 1,0
Итого 6,0
Запошивочной шов
Запошивочной шов применяется для соединения деталей бельевого ассортимента, для соединения деталей в изделиях без подкладки.Технологическая последовательность выполнения запошивочного шва
Сложить детали лицевыми сторонами внутрь, выпуская нижнюю деталь, относительно верхней на 5 - 7мм.
471868593345Срез верхней детали обогнуть срезом нижней детали.
Проложить строчку на расстоянии 1-2мм от среза нижней детали, выполняя закрепки в начале и в конце строчки, длина закрепок 7 – 10мм
Расправить шов, отогнуть в сторону, так чтобы срез оказался внутри.
4166235-283845Проложить 2 строчку на расстоянии 1-2мм от сгиба, выполняя закрепки в начале и в конце строчки, длина закрепок 7 – 10мм.
Шов приутюжитьКачество выполнения запошивочного шва проверить по следующим критериям:
№п/пКритерии оценки Количество
баллов
1 Расстояние от срезов до строчки стачивания 1-2 мм 1,0
2 Расстояние 2 строчки настрачивания 1-2 мм от сгиба 1,0
3 Ровность строчек (параллельность строчки настрачивания) 1,0
4 Качество строчек (равномерность натяжения верхней и нижней нитей; строчка должна быть цельной, без разрывов.) 1,0
5 Качество влажно-тепловой обработки 1,0
6 Наличие закрепок в начале и конце строчки 1.0
Итого: 6,0
КАРТА САМОАНАЛИЗА
Задание Время на выполнение задания
6 часов
Самостоятельность при выполнении задания
(5), (4), (3)
балла Качество выполнения шва проверить по критериям:
Выполнение правил техники безопасности
(5), (4),(3) балла Оценка «Я»
1-выполнить стачные швы (взаутюжку, вразутюжку) 1час 2-выполнить накладной шов с одним закрытым срезом 1час 3-выполнить настрочной шов с открытыми срезами 1час 4-выполнить настрочной шов с одним закрытым срезом 1час 5-выполнить двойной шов 1час 6-выполнить запошивочный шов 1час Примечание: При заполнении графы «Самостоятельность при выполнении задания» в таблице используются следующие обозначения:
«5 баллов» - полная самостоятельность при выполнении задания;
«4 балла» - незначительные затруднения при выполнении задания;
«3 балла» - при выполнении задания учащийся испытывает значительные затруднения
Выполнить схемы соединительных швов
Название шва Технический рисунок Схема шва
Стачной взаутюжку46355-452120 Стачной вразутюжку4635599695 Накладной с одним закрытым срезом 275590-5080
Настрочной с открытыми срезами 27622575565 Настрочной с одним закрытым срезом 27051089535 Двойной 32829540640 Запошивочный
271145-3810 -584835-139065 Приложение №1
Техника безопасности при выполнении машинных и утюжильных работ
Правила безопасности при работе на швейной машине
Проверить исправность швейной машины, отсутствие видимых повреждений и наличие поврежденного заземления.
Проверить прочность креплений иглы и лапки, а также присутствие диэлектрического коврика под ногами.
Перед выполнением задания убрать с платформы швейной машины все посторонние предметы.
Заправку верхней и нижней нити, смену иглы производить только при выключенном электродвигателе.
При работе не наклоняйтесь близко над швейной машиной, следите за правильной осанкой, не держите пальцы в опасной близости от рабочей иглы.
Замедляйте ход машины на участках имеющие утолщения.
Запрещено тянуть шов по ходу строчки.
Не тормозить рукой маховое колесо, во избежание травмирования рук.
По окончанию выполнения задания отключите машину от источника электропитания.
Правила безопасности при работе с электроутюгом
Убедится в исправности шнура и вилки, наличии заземления и диэлектрического коврика под ногами, а также термостойкой подставки под утюгом.
Касаться электрического шнура, переключателя и вилки только сухими руками.
Правильно выбирать на утюге термический режим ВТО.
Следить, чтобы подошва утюга не касалась проводов и посторонних предметов.
При ВТО стоять ногами на диэлектрическом коврике.
Не касаться рукой горячих поверхностей утюга.
В конце выполнения работы отключить утюг от электропитания и установить его на термостойкую подставку.
Отключать утюг от сети только за вилку.
Приложение № 2
Карта возможных дефектов
Наименование дефекта Причина возникновения дефекта Способы устранения дефекта
Не качественная строчка Не проверена машина перед работой Настроить машину на отдельном лоскуте ткани
Не качественная ВТО (припуски шва не прилегают к детали изделия, шов искривлен) Не качественно проведена ВТО (температура нагрева утюга не соответствует данной ткани, влага из ткани полностью не удалена, при заутюживании шва допущена, ошибка) Вновь провести ВТО. Установить температурный режим для данной ткани. Для получения четкой линии заутюживания, шов вначале разутюжить.
Выполнение шва не соответствует ТУ Не внимательно прочитано задание Внимательно прочитать задание и выполнить шов в соответствии с ТУ
Разная ширина шва Плотность затягивания стежков Слабая строчка переплетения ниток. Не отрегулировано натяжение верхней и нижней ниток Для устранения этого недостатка следует увеличить натяжение верхней и нижней ниток
По линии шва волнистость материала Тугая строчка Для устранения этого недостатка следует уменьшить натяжение верхней и нижней ниток
Строчка при растяжении стачанных деталей лопнула Не качественные нитки или номер ниток не соответствуют данной ткани Заменить нитки
Рекомендуемые номера игл в зависимости от стачиваемых материалов
Ткани Номера игл
Шелковые типа сорочечной 75 - 90
Шелковые с лавсаном 75 - 90
Синтетические (капроновые и др.) 75 - 90
Чистошерстяные малой поверхности плотности 85 -110
Шерстяные с лавсаном 85 – 110
Штапельные и хлопчатобумажные с лавсаном 85 - 110


Приложение № 3
Неполадки в работе швейной машине
Неполадки в работе швейной машины Способы устранения неполадки
Строчка петляет сверху Отрегулировать натяжение ниток начиная с верхней
Строчка петляет снизу Отрегулировать натяжение ниток начиная с нижней
Пропуски стежков в строчке Неправильно установлена игла
Тупая или погнутая игла
Игла и/или нить не подходят для обрабатываемой ткани
Неправильно заправка ниток
Верхняя нить сильно натянута
Некачественная игла
Неправильная установка лапки или игольной пластины
Обрыв верхней нитки (стянута строчка) Не качественные нитки
Неправильно заправка ниток
Чрезмерное натяжение нитей
Несоответствие номера иглы номеру ниток
Верхняя нить сильно натянута
Игла затупилась или погнулась
Не правильно установлена игла
Обрыв нижней нитки Сломанные или помятые стенки шпульки
Слабое или неравномерное наматывание ниток на шпульку
Неправильно заправка ниток
Наличие царапин или заусенец в челночном комплекте.
Повреждена шпулька и вращается с затруднением
Шпульный колпачок засорился
Нитка слабо намотана на шпульку
Поломка иглы Для обрабатываемой ткани слишком тонкая игла
Неправильно установлена игла
Игла тупая или погнута
-148590-491490 Приложение № 4
Секреты ровной строчки
Подбирать соответствующие № иглы и ниток для конкретной ткани.
Проверять правильность заправки верхней и нижней ниток.
Перед выполнением швов, попробовать на кусочке этой же ткани проложить строчку.
При шитье ткань немного подтягивать сзади лапки.
Не шить по булавкам.
Делать закрепки в начале и конце строчки.
Для того чтобы строчка была ровной, при шитье лапку вести параллельно краю ткани, или использовать встроенную линейку.
На сложных, фигурных участках, уменьшать скорость шитья, можно заранее наметить тонкую линию (толщина меловой линии 1 мм), по которой прокладывать строчку.
Когда нужно повернуть деталь (при повороте строчки), поднимать лапку при опущенной в ткань игле.
Приложение № 5
КАРТА ВЗАИМОКОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА
Оценка «Я» Оценка проверяющего обучающегося Кол-во набранных баллов Замечания проверяющего обучающегося по выполненной работе
Список литературы:
Основные источники:
1. Бердник, Т.О. Швея. Портной легкой женской одежды. Учебное пособие для учащихся лицеев и средних профессионально-технических училищ / Т.О. Бердник. - Ростов н/Д: Феникс, 2011.
2. Дашкевич, Л.М. Швея, портной верхней женской одежды: учебное пособие / Л.М. Дашкевич. - Ростов н/Д: Феникс, 2012.
3. Дашкевич, Л.М. Швея, портной: Лабораторный практикум по технологии пошива одежды: Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ / Л.М. Дашкевич. - Ростов н/Д: Феникс, 2013.
4. Литвинова, И.Н. Изготовление женской верхней одежды: учебник для кадров массовых профессий / И.Н.Литвинова, Я.А. Шахова. - М.: Легпромбытиздат, 2012.
5. Силаева, М.А. Пошив изделий по индивидуальным заказам: учебник для нач. проф. образования / М.А.Силаева. - М.: Издательский центр «Академия», 2011.
6. Труханова, А.Т. Технология женской и детской одежды: Учеб. для проф. учеб. заведений / А.Т. Труханова. - М.: Издательский центр «Академия», 2011.
Дополнительные источники:
1. Беляева-Экземплярская, С.Н. Моделирование одежды по законам зрительного восприятия / С.Н. Беляева-Экземплярская. – М.: Академия моды, 2011.
2. Гусейнов, Г.М. Композиция костюма: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Г.М. Гусейнов, В.В. Ермилова, Д.Ю. Ермилова. – М.: Издательский центр «Академия», 2012.
3. Ермилова, В.В. Моделирование и художественное оформление одежды /учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. Образования/ В.В. Ермилова, Д.Ю. Ермилова. – М.: Издательский центр «Академия», 2013.
Интернет – источники:
1 http://www.beautytime.ru/style/1707001312-print.shtm
2 http://www.morihanae.co.jp/t/designer/e-designer.htm
3 http://www.yokodana.com/catalog030/2476
4 http://www.subscribe.ru/archive/home.modebeauty.charm/200007/19174633.text
5 www.peoples.ru/art/fashion/www.lamoefrancase.tm.fr/defiles