Конспект урока по окружающему миру на тему Царство грибов (3 класс)

Бурова Татьяна Васильевна
МОУ «Кожильская СОШ с/х направления», Глазовского района, УР
Предмет: окружающий мир, программа «Школа России»
Класс:3
Тема: Царство грибов
Изучение нового материала

Тема: Царство грибов
Цель: способствовать формированию общего представления о грибах
Задачи: изучить строение грибов, их питание и размножение;
научиться отличать некоторые съедобные и несъедобные грибы;
познакомить с правилами сбора грибов;
формировать умение сравнивать, искать и выделять необходимую информацию в тексте учебника делать выводы
Оборудование: Учебник А.А.Плешаков окружающий мир 3 класс, рисунки или слайды грибов, схема гриба и цветкового растения
Вызов
- Вспомните, на какие группы мы можем разделить все растения (водоросли, мхи, папоротники, хвойные растения, цветковые растения)
- Учёные выделяют отдельно ещё одну группу растений, которую мы будем сегодня изучать, отгадайте загадку:
Под сосною у дорожки кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожка, шляпка есть - нет головы. (Гриб)
- Точнее познакомимся с царством грибов. Почему учёные выделили грибы в отдельное царство?
Что нам нужно узнать об этом виде растений, чтобы ответить на вопрос? (изучить строение, развитие и размножение грибов)
- Давайте поиграем в игру «Верите ли вы, что »(прием «Верные и неверные утверждения»)
Правила игры:
У вас на столах лежат листочки, на которых написаны утверждения и начерчена таблица, как у меня на доске. Цифрами я указала номер утверждения.
Вы читаете утверждение, которое начинается со слов «Верите ли вы, что ». Обсуждаете ответы в группах.
Если верите, то во второй строке поставьте знак «+», если нет, то «-».
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10












Утверждения:
у гриба отсутствует корень.
грибница производит питательные вещества.
споры – это семена грибов.
грибы способствуют образованию перегноя.
несъедобные грибы надо уничтожать.
съедобные грибы выделяют кислород.
собирать надо те грибы, которые хорошо знаешь.
нельзя собирать грибы у дорог и в городе.
желчный гриб является ядовитым.
в красную книгу России занесен гриб Грифола курчавая.
- Вы уверены в правильности своих ответов? (нет)
- Почему? (недостаточно знаний по этой теме)
2. Осмысление.
- Начинаем приобретать знания.
- Грибы – нецветковые растения, не имеющие настоящих листьев, стеблей и корней. Существует около 75 000 видов грибов. Из них наиболее известны шляпочные грибы. Именно их мы будем изучать.
На доску прикрепляется схема гриб и цветкового растения (например, ромашки) или показать слайд.
- Чем гриб отличается от цветковых растений? (у ромашки есть листья, стебель, цветок, а у гриба этого нет)
-Наметим «линии сравнения» и заполним таблицу (прием «Сводная таблица», в ходе беседы выделяем с учащимися следующие характеристик: строение, питание, размножение)
- Итак, мои юные исследователи, предлагаю вам по намеченным «линиям сравнения» сделать записи в таблице. Работа с текстом учебника (стр. 118-119) в группах.
цветковые растения
линии сравнения
грибы

цветок
строение
шляпка

стебель, листья

ножка

корень

грибница

семена
размножение
споры

сами синтезируют органические вещества (сахар, крахмал)
питание
органические вещества высасывают из корней деревьев, мертвых остатков растений и животных

Зачитывают результаты работ в группах по таблице. Учитель по ходу заполняет таблицу на доске. Сравнивают свои таблицы с правильным вариантом.
- Люди приходят в лес по разным причинам. Одни – погулять, другие – в турпоход, третьи – на работу. Но многие приходят в лес, чтобы собирать грибы. Кто из вас любит собирать грибы? (ответы учащихся). Давайте мы с вами отправимся в лес за грибами (слайды с изображением леса и грибов). Чтобы набрать много грибов, что мы должны знать о грибах? (знать места, где растут грибы и отличать съедобные грибы от несъедобных)
- Посмотрите рисунок грибов на стр. 121, на первый взгляд съедобные и несъедобные грибы похожи. Как же мы их будем различать? Прочитаем об этом в учебнике на стр. 120 и заполним таблицу (прием «Сводная таблица»).
- Наметим «линии сравнения» (в ходе беседы выделяем с учащимися характеристик: шляпка снизу, на ножке, мякоть на срезе)
Линии сравнения
Съедобные грибы
Несъедобные грибы


Белый гриб
Желчный гриб (ложный белый)

шляпка снизу
белая или желтоватая
розовая

на ножке
рисунок в виде белой сеточки
рисунок в виде чёрной сеточки

мякоть на срезе
остается белой
розовеет


Опёнок осенний
Ложноопёнок кирпично-красный (ядовитый гриб!)

шляпка снизу
желтовато-белая с тёмными пятнышками
тёмная

на ножке
есть кольцо
нет кольца

мякоть на срезе
белая с приятным запахом
желтоватая с неприятным запахом


Шампиньон
Бледная поганка
(смертельно ядовитый гриб!)

шляпка снизу
розовая или фиолетовая
белая

на ножке
нет мешочка
есть разорванный мешочек

мякоть на срезе
-
-

Зачитывают результаты работ в группах по таблице.
- В грибах мы разобрались, а какие правила сбора грибов вы знаете? (ответы учащихся)
- Сверим ваши ответы с правилами сбора грибов в учебнике на стр. 121. Читают, обсуждают в группе правила, которые названы не были.
- В природе большое количество грибов. Но к ним надо относиться бережно. Рассмотрите рисунок на странице 119 учебника (или на слайдах). Вы видите грибы, которые вам вряд ли удастся встретить в лесу, так как это грибы, занесенные в Красную книгу. Все они довольно причудливой формы и яркой окраски. Но это тоже грибы.
- Вернемся к нашим утверждениям, снова ответим на них и проверим, не ошиблись ли мы в своих предположениях (прием «Верные и неверные утверждения»)
- По каким вопросам ваше мнение совпало? Объясните, почему вы так решили? (ответы учащихся)
- По каким вопросам ваше мнение изменилось? Почему? (ответы учащихся)
3. Рефлексия
- Вернемся к вопросу, который я задавала в самом начале урока: почему ученые выделили грибы в отдельное царство? (потому что у них, в отличие от других растений, особое строение: шляпка, ножка, грибница, размножаются спорами, не производят, а поглощают питательные вещества из остатков растений и животных)
- Напишите в группе синквейн на тему «Гриб».
Гриб
Съедобный, несъедобный
Поглощает, разрушает, помогает
Грибы – богатство леса
Царство
- Оцените работу группы и синквейны.
- Как вы уже поняли, грибы играют большую роль в жизни леса. А на следующем уроке вы узнаете, какую роль играют грибы в едином круговороте жизни нашей планеты.


15