Традиции нашего народа. Встречаем Масленицу, печем блины»

Внеклассное мероприятие "Традиции нашего народа. Встречаем Масленицу, печем блины», проводимое в рамках предметной недели МО эстетического цикла
ЦЕЛЬ МЕРОПРИЯТИЯ: - Воспитание осознанного отношения к своей этнической принадлежности;
- изучение и возрождение интереса, уважения к русской культуре, национальным традициям нашего народа: праздникам, обычаям
Задачи:
Познакомить с историей возникновения  праздника, традициями, обрядами празднования  Масленицы.
Прививать интерес к русской народной культуре.
Воспитание бережного и уважительного отношения к родителям, родственникам, одноклассникам, окружающим людям.
Подготовительный период: дети пекут дома блины и приносят их на классный час, делятся рецептами, готовят костюмы для праздника, приглашают на праздник гостей, работают поисковые группы - учащиеся заранее готовят материал об истории возникновения и ритуалах проведения праздника
Ход  урока
Организационно-психологический момент: создание благоприятной и  доброжелательной обстановки, поздравление с праздником Масленицы, определение цели и значимости предстоящего классного часа.
Масленица Действующие лица: Ведущий, скоморохи- 1-2,чтецы (от класса) Звучит веселая русская народная музыка, выбегают скоморохи. Cкоморох 1- Здравствуйте, честные гости! Приходите! Не стесняйтесь! Все смотрите! Улыбайтесь! Скоморох 2: Может, где и сказка кончается, а у нас Масленица начинается. Веселья у нас много разного! Приходи, смотри, Будем Масленицу праздновать! Скоморох 1: - Сыграем, спляшем, руками помашем, ногами потопаем, а то и руками похлопаем.

Учитель: - Здравствуйте, ребята и гости! Сегодня мы будем праздновать Масленицу! Масленица один из самых древних, любимых и веселых народных праздников. Масленица предшествует Великому посту и празднуется за семь недель до Пасхи. Издавна любили на Руси Масленицу. В это время прощались с зимой и прославляли весну. Скоморох 1: - Загорись моя лучина. Улетай, зима-кручина. Ветры, вьюги и бураны, Вихри, бури, ураганы, Хватит дуть что мочи, Улетайте к ночи!
История праздника
Вступительное слово учителя. (Слайд 2)
Учитель открывает праздник. "Самый весенний праздник в феврале - Масленица". Он зародился на Руси еще во времена язычества. Продолжается праздник неделю. И всю неделю русские люди ели блины, катались с горок, ходили друг к другу в гости, устраивали веселые игры, но всегда думали о том, что дальше идет великий пост, а потому старались уже в эту неделю не есть скоромного (мясного), но зато они от души ели все молочное. А в воскресенье, в последний день праздника, просили прощения друг у друга, чтобы войти в Великий пост прощенными, и поэтому это воскресенье называется прощенным. Все и мы с вами сегодня вспомним еще раз все веселое из каждого дня праздника, повеселимся и поедим блинов, а воскресенье попросим друг у друга прощение и простимся с Масленицей.
Входят ведущие мальчик и девочка.
Учитель: Вспомним одну из многочисленных легенд появления этого праздника.
ЛЕГЕНДА. Сценка.
От автора (учитель)- "Однажды, собирая в лесу хворост, человек вдруг заметил среди высоких сугробов маленькую розовощекую девочку. Ее большие глаза удивленно смотрели на него и не было в них просьбы о помощи, а скорее откровенное детское любопытство. Не похоже было, что девочка замерзла, хотя одета она была в легкую белую шубку, а мороз все крепчал и февральская вьюга завывала довольно злобно."
Человек: Чья ты, девочка, и как твое имя? Девочка: Я дочь мороза, а зовут меня Масленицей. Человек: Почему ты так на меня смотришь? Девочка: Я никогда не видела людей. Ты первый, с кем я встретилась. Человек: Уговори своего батюшку пожалеть людей, ослабить холода. Девочка: Что ж, батюшка мой суров и строг, но я помогу вам. Ступай к людям и скажи, пусть ждут меня, да припасут побольше еды, чтобы было чем встретить дочь Мороза.
Звучит музыка. Появляется Масленица.
Скоморох1 ( с поклоном) - А мы Масленицу ожидаем,
Дорогую гостюшку встречаем, Блинами гору устилали, Сверху маслицем поливали. Кланяются друг другу и отходят в сторону.

Скоморох 2 - Мы тебе дивились, Мы тобою хвалились, На горах катались, Блинами объедались. Скоморох 1
Наша Масленица дорогая! Наша гостюшка годовая! Здравствуй, Масленица!
Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.
При Петре Первом  устраивались шумные маскарады, но после его смерти, такое шумное весёлое празднование  прекратилось до воцарения Елизаветы  Петровны.
Учитель: Теперь послушаем, что вы знаете о Масленице. (Слайд 3)
Почему  праздник называется Масленица?
Почему именно блин символ Масленицы?
Из чего делают блины и с чем их едят?
(Слайды 4 и 5)
1 ученик: Само название праздника  Масленица произошло от того, что в этот  день ели много масляной пищи. Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы в этом году с 11 по 17 марта по новому стилю и с 21 января по 1 марта по старому стилю ( каждый год по- разному). Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то  с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица. Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные.  Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день  в русском народе получил название «Мясное заговенье».На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать. Заключается в том ,что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от  многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят друг к другу в гости.
Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов.
Ритуалы масленичной недели. (Слайд 6)
2 ученик: 1 день: Понедельник – встреча
Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины .Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:
Масленица, Масленица! Мы тобою хвалимся, На горах катаемся Блинами объедаемся!
Первый день катания был детским, взрослые присоединялись к катанию в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: те у кто дольше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён.
3 ученик: 2 день: вторник – заигрыш
(Слайд 7)
 Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину  на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.
4 ученик: 3 день: среда – лакомка
(Слайд 8)
Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».
Ой ты Лакомка Среда! Масляна сковорода! Повелось со старины, Едем к тёще на блины!
5 ученик: 4 день: четверг – разгуляй
(Слайд 9)
Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители наряжались кто во что хотел. По старинному обычаю  в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.
6 ученик: 5 день: пятница – тёщины вечери
(Слайд10)
Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.
7 ученик: 6 день: суббота – золовкины посиделки
(Слайд 11)
В  субботу, на золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.
8 ученик: 7 день: воскресенье – прощённое воскресенье
(Слайд 12)
Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.
Воскресенье - Проводы Масленицы, прощенное воскресенье. Заговенье на Великий пост, посещение кладбищ, сжигание чучела, костры, прощение в семейном кругу. В последний день Масленицы – Прощеное воскресенье – ездили одаривать кума с кумой, везли им пряники и кусочки мыла, ходили ко всем родственникам для прощения. В этот день дома «ни огня не разводят, ни свечей не зажигают, а молодежь, собравши разных горючих материалов – дров, соломы, бочек, корзин и т. п., - всё это жгут и прыгают через огонь как бы для очищения от масленицы. От Масленицы, олицетворяющей зиму, мрак, старались избавиться, чтобы не вредила оживающейприроде. Ведущий 9 ученик ПРОЩЕНИЕ между родными и знакомыми происходило вечером. Прощаться приходили родные к старшему в роде. Прощаясь говорили по обыкновению друг другу: «Прости меня, пожалуй, если в чем виноват перед тобою». Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном. Прощание между домашними бывало после ужина, перед сном. Здесь дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения.
Учитель: В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают  все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.
Кульминацией Масленицы считается сжигание  чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.
9 ученик: (Слайд 13)  
Приходите в Воскресенье – Будем мы просить прощенья, Чтоб с души грехи все снять, С чистым сердцем Пост встречать!
Скрепим дружбу поцелуем, Хоть и так мы не воюем. Ведь на Масленицу нужно Укреплять любовь и дружбу!
Учитель.: Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо  всем, (Слайд14) что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали, а теперь давайте попробуем пояснить смысл пословиц и поговорок о Масленице. Кто правильно объяснит смысл поговорки или пословицы, тому блин.
«Не всё коту Масленица, будет и Великий Пост»
«Без блина не Масленица»
«Блин не клин – брюхо не расколет»
«Не житьё, а Масленица!»
«Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить»
А теперь загадки загадаем, отгадавшему, блин. (Слайд 15)
Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)
Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)
Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя (Пост)
Молодцы ребята! Понравился вам наш сегодняшний классный час? (Поднимите пожалуйста руки). Что нового узнали сегодня о Масленице?
(Слайд 16)
С масленицей ласковой поздравляем вас! Блинчикам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы Зимы, К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.
Скоморох 1
Как на масличной неделе Из печи блины летели. С пылу, с жару из печи Все румяны, горячи!
Скоморох 2
Масленица,  угощай, Всем блиночков  подавай! С пылу, с жару – разбирайте! И хвалить не забывайте!
Учитель: А теперь давайте будем пробовать блины, которые испекли по самым  разнообразным рецептам наши ребята, они поделятся своими вкусными рецептами.
Скоморохи:1 Масленица прощай! 2 На тот год опять приезжай!



































Заголовок 115