Методическая разработка на тему:«Выгонка ландыша майского».

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
«ГОРОД ВАЛУЙКИ И ВАЛУЙСКИЙ РАЙОН».
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«СТАНЦИЯ ЮНЫХ НАТУРАЛИСТОВ»
ВАЛУЙСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ










Методическая разработка на тему:
«Выгонка ландыша майского».
Методические рекомендации по выгонке ландыша майского.










Автор работы: Орлова Валентина Михайловна, педагог дополнительного
образования МУ ДО
«Станция юных натуралистов» Валуйского района Белгородской области.



п. УРАЗОВО, 2015.



СОДЕРЖАНИЕ.

Введение – 2 стр.
Основная часть – 6 стр.
Заключение – 8 стр.
Список использованной литературы – 9 стр.
Приложение – 10 стр.




























1. ВВЕДЕНИЕ.
Два-три десятилетия назад мы и представить не могли такого изобилия зимой живых цветов и весенних растений. Это было экзотикой для тех лет и встречалось нечасто даже в городах. Но времена меняются очень быстро и, безусловно, к лучшему. Если раньше люди довольствовались только необходимостью, то сейчас им хочется изобилия, качества, комфорта, красоты. А какая красота без живых, ароматных, изящных цветов, ведь их в природе великое множество!
Праздников в жизни каждого человека случается немало, и не только летом, но и холодной зимой есть необходимость в цветах – самом приятном и радующем глаз подарке.
Зимой получить живые цветы можно и в домашних условиях. Для этого существует много сортов цветочных растений: нарциссы, тюльпаны, крокусы, сирень, гиацинты, ландыши
Я решила написать методические рекомендации именно по выгонке ландыша майского, так как несколько раз мы с обучающимися занимались выгонкой этого растения на занятиях объединений «Юные цветоводы» и «Цветоводство и ландшафтный дизайн».
Опыт, который мы приобрели в процессе работы, можно порекомендовать другим.
Актуальность выбранной для методических рекомендаций темы состоит в том, что все большее количество людей желает красоты и комфорта в любое время года и стремится украсить свою жизнь, свои праздники живыми цветами.
Целью этой работы является выбор такой методики, которая помогла бы всем заинтересованным получить опыт выгонки ландыша и прекрасные результаты, пользуясь этими рекомендациями
На участке нашей станции растет ландыш майский, поэтому у нас не бывает проблем с посадочным материалом для выгонки. Выгонка ландыша в зимнее время увлекательна и при определенном старании позволяет насладиться замечательным результатом – дивно ароматными, трогательно нежными белыми колокольчиками ландыша майского. Я думаю, что выбранная мной тема принесет пользу тем, кто захочет заняться выгонкой ландыша.
Прежде, чем приступить к работе над методическими рекомендациями, пришлось вспомнить и свой опыт, и прочитать большое количество литературы по выгонке ландыша. Незаменимым источником знаний по цветоводству является книга Г.Е.Киселева «Цветоводство». Также у нас на станции есть многолетние подшивки журналов «Цветоводство», где тоже были материалы по выгонке ландыша.(№8, 2000 г №11,1998 г, №12 1996 год.) В книге Б.В.Руднева «Цветоводство» содержатся полезные сведения по выгонке ландыша. Ознакомилась я со статьями по выгонке ландыша и в книгах Г.К. Тавлиновой «Цветоводство», Д.Ф. Юхимчука «Комнатное цветоводство», Л.Д.Крестниковой и Л.А.Катаевой «Цветы в любое время года», а также с материалами по выгонке в Интернете. Но сначала хотелось бы рассказать о самом ландыше, как культуре, о его биологических особенностях, местах обитания, способах размножения.

Биологические особенности ландыша.
Род ландыш (лощинник), семейство лилейных объединяет 3-4 не сильно отличающихся между собой вида. Некоторые ботаники даже считают, что существует только один вид- ландыш майский. Обычное его распространение - в широколиственных лесах Европы. Ландыш майский любит расти в зарослях кустарника, на горных лугах. Он морозоустойчив и влаголюбив. Высота многолетника доходит до 25 см, листья удлиненные, острые на концах, длиной до 20 см. Соцветие ландыша кистевидное, содержит в себе 10-12 маленьких цветков-колокольчиков белого цвета размером 7-10 мм. Цветет ландыш в мае - июне в течение 10-15 дней. Из одной почки обычно появляются 2-3 листа, которые в августе постепенно желтеют и засыхают. Ландыш майский известен в культуре с шестнадцатого века. Примерно в то же время появились разновидности ландыша майского с красными и розовыми цветками. В семнадцатом веке цветоводы вывели махровые ландыши, а также ландыши с белыми и желтыми полосами на листьях. Появились выгоночные сорта: «Беролинензис» и «Грандифлора».
Махровая форма ландыша майского размножается вегетативно, цветки у него крупнее. На Дальнем Востоке встречается ландыш Кейзке, который в высоту достигает 30 см. В лесах Кавказа растет ландыш закавказский, которому необходимо затененное место.
Все перечисленные виды ландыша относятся к растениям, находящимся на грани исчезновения, поэтому и необходимо относиться бережно к этому изумительному цветку.

Выгонка ландыша майского.
В книге Г.Е.Киселева «Цветоводство» даны сведения по выгонке тех растений, которые к зиме уже заложили цветочные почки. Развитие таких растений происходит за счет запаса органических веществ.
Ландыш размножается семенами и при помощи корневищ. Для целей выгонки пригодны только корневища, на которых есть цветочные почки.
Цветочные почки толще и круглее листовых и визуально их легко отличить друг от друга.
В сентябре корневища ландышей выкапывают из грунта и сортируют, т.к. для выгонки надо сразу отобрать цветочные почки. Корневища с цветочными почками надо положить в ящики с землей и поставить до весны в подвал. Если нет подвала, то корневища ландышей можно хорошо укутать хвоей или листвой и накрыть ящиком прямо на грядке.
Для выгонки берут корневища с цветочными почками из подвала и держат их 5-6 дней на морозе, что позволяет в процессе выгонки получить дружное цветение. Через неделю после заморозки растения вносят в помещение и после оттаивания корневищ обрезают до 8 см длины. После обрезки можно поместить корневища в емкость с водой. Это позволяет развиваться не только соцветиям, но и листьям. Но так желательно делать только при ранней выгонке. После водных процедур корневища ландышей высаживают в нагретую слегка землю на расстоянии 2-3 см друг от друга. Ландыши после посадки надо полить. Температура почвы во время выгонки должна быть 30-35 градусов, а температура воздуха – 20-25 градусов Ландыши надо регулярно поливать теплой водой и регулярно опрыскивать. Через 20-22 дня ландыш зацветает.
Цветовод Е.А.Климов из Владимирской области ( ж. «Цветоводство», 1996 год, №12) предлагает несколько иной способ выгонки ландыша майского. Ландыши можно получить к Новому году. Учитывая, что до начала цветения должно пройти 25-30 дней, выгонку надо начать в конце ноября или в начале декабря. Перед посадкой корневищ в грунт их также держат 10 -15 часов в воде(30-35 градусов). Такая термообработка выводит растения из состояния покоя и стимулирует приток питательных веществ к почкам. Горшки для высадки наполняют сфагнумом (мхом) или листовой землей, затеняют темной бумагой и устанавливают в комнате при температуре 25-30 градусов. Растения, как и в первом случае, опрыскивают теплой водой. Когда цветоносы достигают 8-10 см, бумагу снимают, а растения ставят на подоконник с температурой воздуха 12-15 градусов.
В книге Б.В.Руднева «Цветоводство» (М., издательство литературы по строительству, 1965 год) даны рекомендации по выгонке, очень похожие на многие другие. Но так как эта книга написана раньше других, я думаю, что она послужила ценным опытом для цветоводов более позднего периода. Разнятся приемы выгонки мелочами, но это, видимо, неизбежно в опытнической работе.
Е. Волошина (ж. «Цветоводство», 1998 г, № 11) предлагает аналогичные приемы выгонки ландыша ранее исследованным. В книге Д.Ф.Юхимчука «Комнатное цветоводство» (Киев, издательство «Урожай», 1976 год) в разделе «Выгонка корневищных растений» описана методика выгонки с небольшими отличиями от предыдущих. Это касается времени промораживания корневищ перед посадкой: 5-6 часов, а не 5-6 дней, но это, видимо, связано с температурой воздуха. Если мороз сильный, достаточно 5-6 часов, если слабый- 5-6 дней. Юхимчук советует для лучшего результата выгонки удобрять растения полным минеральным удобрением (7 г суперфосфата, 4 г калийной соли, 5 г аммиачной селитры на 10 л воды). Растения для следующей выгонки можно использовать только через два года.


















2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.
На станции юннатов мы дважды проводили выгонку ландыша майского. Последний раз, в 2013 году, применили опыт начальника семенной станции из Ленинграда А.Агафодорофой (ж. «Цветоводство», 2000 год, № 8).Мы выкопали корневища ландышей в конце сентября, после отмирания надземной части. Если ландыши подготовлены в более ранние сроки, то они цветут хуже. Автор этой методики обращает внимание цветоводов на недопустимость отламывания вегетативных почек. Чтобы не было рваных ран, мы отрезали их острым ножом. Корневища с цветочными почками связывали по 25 штук в пучки и ставили на хранение в ящики строго вертикально, чтобы защитить корневища от высыхания. Укрыли ящики листьями. 4 декабря высадили ландыши в мох, подрезав корневую систему до 8 см. Можно было в ящики для посадки насыпать чистый песок или смесь опилок с торфом. Посадили растения плотными рядами. Верхушки их находились над поверхностью почвы. Ящики поставили на подушку из опилок и накрыли темной бумагой. Температура для выгонки была 28 градусов. Когда побеги выросли до 5-6 см, умеренно начали опрыскивать их теплой водой. Когда, примерно в середине декабря, раскрылся первый колокольчик, температуру снизили до 16-18 градусов, а бумагу убрали. Окрашивание бутонов и листьев происходило уже при естественном свете. От посадки до цветения прошло 22 дня. Используя методику выгонки А. Агафодоровой, мы получили в результате опытнической работы цветущие ландыши к 25 декабря. Исходя из личного опыта, я составила дорожную карту, следуя которой можно выгонять ландыш майский в зимнее время.











Дорожная карта по выгонке ландыша майского.
1. Начинают подготовку к выгонке в сентябре, отбирая корневища с цветочными почками («толстунами»).
2. Корневища хранят в холодном (2-3 градуса) подвале в прикопанном виде или утепляют их на участке.
3. Перед выгонкой корневища держат неделю на слабом морозе, 5-6 часов – на сильном.
4. После медленного оттаивания корневища подрезают острым ножом, оставляя 7-8 см длины.
5. Для дружного цветения растения помещают в ванну с водой (32-35 градусов) на 12- 15 часов при ранней выгонке в ноябре- декабре.
6. После ванны корневища высаживают в слегка подогретую почву и поливают теплой водой.
7. Температура почвы при выгонке – 30-35 градусов, температура воздуха – 23 – 25 градусов. Производится регулярный полив теплой водой.
8. Ящики с посадочным материалом ставят в теплое место и накрывают черной тканью или бумагой.
9. После появления ростков убирается бумага, ящики переносят поближе к естественному освещению.
10. На 21 – 23 день от начала выгонки ландыши зацветают.
11. Чтобы продлить цветение, ящики с ландышами выносят в более прохладное место.
12. При необходимости растения можно подкормить (7г суперфосфата, 4 г калийной соли, 5 г аммиачной селитры на 10 л воды).











3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
Ознакомившись с достаточно большим количеством литературных источников по выгонке ландыша майского и, сделав выводы из собственного опыта выгонки, я решила обобщить полученные знания и дать методические рекомендации тем, кто захочет заняться увлекательным и полезным делом - зимней выгонкой ландыша майского. В первую очередь это касается педагогов дополнительного образования, обучающихся объединений эколого – биологической направленности, учителей биологии, цветоводов – любителей.
Считаю, что цель моего исследования достигнута, т.к. найденная путем опытнической работы и изучением большого количества литературы по цветоводству методика выгонки ландыша майского является наиболее приемлемой для домашних условий, для школ, для станций юных натуралистов.
Хочется надеяться, что эта пошаговая методика поможет успешно провести выгонку ландыша майского и получить замечательные, нежные, ароматные цветы к семейному торжеству, к встрече Нового года, в подарок любимым
Успеха Вам, цветоводы!


















4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
1. Г.К.Тавлинова. Цветоводство. – Лениздат, 1970. – 575 с.
2.Г.Е.Киселев. Цветоводство. _ Колос, 1964. – 983 с.
3. Б.В.Руднев. Цветоводство. - М.: Издательство литературы по строительству, 1965.-184 с.
4. Д.Ф.Юхимчук. Комнатное цветоводство. - Киев.: Урожай,1976. - 145с.
5. М.Александрова, П.Александров. - Комнатное цветоводство. - М.: Лабиринт- Пресс,1999. - 413 с.
6. Журнал « Цветоводство», 2000. № 8.
7. Журнал « Цветоводство», 1998. № 11.
8. Журнал «Цветоводство», 1996. №12.
9. Э.П. Немченко. Многолетние цветы в саду. - М.: ЗАО Фотон, 2001. -225 с.
10. Л.Д.Крестникова, Л.А.Катаева. Цветы в любое время года. - М.: Московский рабочий,1974. - 291 с.


























ПРИЛОЖЕНИЕ.




















ВЫГОНКА ЛАНДЫША К НОВОМУ ГОДУ.
( по методике А .Агафодоровой из опыта работы ).
№ п.п
Этапы выгонки
Дата
Примечание


1.
Подготовка корневищ к выгонке.
26.9.13 г.
Выбрать корневища с цветочными почками.

2.
Постановка ландышей в подвал с температурой 2-3 градуса.
27.9.13 г.
Связать в пучки по 20-25 штук.

3.
Посадка ландышей в мох.
4.12.13 г.
Можно посадить в опилки, песок, торф.

4.
Постановка ящиков в комнату с температурой 28 градусов.
4.12.13 г.
Накрыть темной бумагой или тканью.

5.
Появление побегов.
15.12.13 г.
Начать опрыскивание теплой водой.

6.
Появление первого «колокольчика».
22.12.13г.
Температуру снизить до 16-18 градусов.

7.
Массовое цветение ландышей.
25.12.13 г.
Для продления цветения можно вынести в холодное место.



ВЫГОНКА ЛАНДЫШЕЙ К 8 МАРТА.

№ п.п.
Этапы выгонки.
Дата.
Примечание.

1.
Подготовка корневищ к выгонке.
25-27.9.
Корневища с цветочными почками.

2.
Постановка ландышей в подвал.
27.9.
Пучки корневищ по 25 штук.

3.
Посадка ландышей в песчаную и торфяную смесь.
12-13.2.
Посадка в легкий грунт.

4.
Постановка ящиков в комнату с температурой 25 градусов.
13.2.
Затемнение ящиков с растениями.

5.
Появление побегов.
23-24.2.
Опрыскивание водой температуры 30-35 градусов.

6
Появление первого цветка.
1-2 .3.
Температуру снижают до 16-17 градусов.

7.
Массовое цветение ландыша.
6-7.3.
Для продления цветения снижают температуру до 8-10 градусов.




















15