Национальные блюда британцев 3 кл

Класс: 3

Тема: Еда. Продукты
Подтема: Национальные
блюда
Британцев

Класс : 3-Б Урок: 22 Дата: 24.11.15
Тема: Еда. Продукты
Подтема: Национальное блюдо британцев
Цели: практичекая: 1) организовать повторение изученных ЛЕ по теме, 2) организовать ознакомление с культурой питания англичан и традиционными блюдами, 3) организовать ознакомительное чтение, 4) письмо
образовательная: познакомить обучающихся с традиционной британской едой, культурой питания британцев;
развивающая: развивать навыки чтения и говорения, фонематический слух, внимание, языковую догадку, мышление;
воспитательная: воспитывать интерес к изучению английского языка, уважительное отношение к британской культуре питания и её традициям.

Тип урока: комбинированный
Оборудование: раздаточный материал (тексты для чтения), учебник Spotlight , видеозапись, тематические картинки
Ход урока
Начало урока
1 Приветствие
Сообщение темы и задач урокa
Today we continue to learn the topic “Food” and today we’ll know about traditional British Food, we’ll watch video about it and read the text about it. Today’s topic is “A bite to eat!”
Фонетическая зарядка
Get up, little Freddy, Milk and bread
Breakfast is ready. For little Fred,
Butter and cheese, Tea and jam
All that you please. For brother Sam.
Работа над стихотворением:
Чтение учителем 2) ученики за учителем 3) ученики
Речевая зарядка
- Do you have breakfast at 7.30?
- Does your friend have breakfast at 7.00?
- Does your friend have a sandwich for breakfast?
- Do you drink a cup of coffee in the morning?
- Do you drink coffee with sugar?
- Does your friend drink tea with sugar?
- Do you have eggs for breakfast?
- Does your friend eat burger for breakfast?

Основная часть урока
Повторение изученных ЛЕ
с использованием картинок
- Look at the pictures and name them
- Is this a burger?.... 2) Write down the words into alphabet order
Burger, sandwich, egg, orange, apple, banana, vegetables
3 6 4 5 1 2 7
3)Write down missing letters
Biscuits, potatoes, popcorn с o kе mea t r i c e, m i l k, s a u s a g e s
2.2 Ознакомление с культурой питания англичан и традиционными блюдами
Вступительная беседа
День англичанина начинается обычно с утреннего чая или апельсинового сока, который пьют еще в постели. На первый завтрак (7-8 часов) подают, как правило, жидкую овсяную кашу (поридж), яйца, бекон, рыбу; из рыбных блюд англичане предпочитают копченую сельдь (кипперс) или копченую треску, палтус. Часто можно увидеть на столе обжаренную сельдь (блотерз) или гриль-макрель.
Второй завтрак, или ленч, подают в половине второго. Он включает мясные блюда: бекон, небольшие сосиски с тостами, почки, обжаренные на гриле, бифштексы и ростбифы, к которым подают различные соусы (чаще всего томатный) и маринады, а также овощи или картофель на гарнир. Проходит ленч обычно в небольших ресторанчиках - пабах, где посетителям предлагают сандвичи, жареные колбаски, рыбу с хрустящим жареным картофелем.
Чай англичане пьют до семи раз в день, особенно строго соблюдают они традицию знаменитого чаепития в пять часов вечера («файв о'клок»). Обычно пьют сладкий чай. К чаю, как правило, подают пирожные, сандвичи, салаты, холодное мясо. Горячие блюда в пять часов - лишь в исключительных случаях.
К обеду, который приходится в Англии на 19-20 часов, подают закуски, супы, мясо, десерты. Из первых блюд англичане предпочитают супы-пюре, бульоны, к ним отдельно подают вареные кусочки мяса, яйца, лапшу, свежие овощи и т. д. Хлеба в Англии едят очень мало, не больше двухсот граммов в день.
Гордостью английской кухни являются пудинги - овощные, мясные, крупяные, сладкие фруктовые. Самым знаменитым считается праздничный рождественский плумпудинг. Готовится о н из сала, хлебных крошек, муки, изюма, сахара, яиц и различных пряностей. Перед подачей этот пудинг обливают ромом и поджигают (фламбируют).
Среди традиционных праздничных блюд можно назвать и английскую фаршированную индейку с овощным гарниром.
Работа с тематическими картинкамиLook at the pictures and tell what food can you see there
Просмотр видео о еде Великобритании
- Watch the video ad tell what traditional food can you see
Письмо

- выполнение упражнения по учебнику Упр.1 с. 53
- Read, complete and write down the sentences
2 .3 Oзнакомительное чтение (по распечаткам)
- You have got texts. Let’s read the text one by one sentence by sentence and translate it.
III. Окончание урока
3.1 Итоги
- Чем занимались на уроке?
- Что нового вы узнали на уроке?
- Что вам понравилось больше всего?
3.2 Домашнее задание
- Exercise 2 p. 53 , draw 3 English traditional food and tell about them
3.3 Оценивание
The text
BREATISH MEALS
A traditional English breakfast is very big meal. People eat sausages, bacon, eggs, tomatoes, mushrooms. .. But today many people just have only cereal with milk and sugar, or toast with marmalade, jam or honey. Marmalade and jam are different things! Marmalade is made from oranges and jam is made from other fruit. The traditional breakfast drink is tea. Many people have it with cold milk.
For many people lunch is a quick meal. For lunch workers usually go to sandwich bars. School children can have a hot meal at school, but many just take a snack from home. The evening meal is the main meal of the day for many people. They usually have it quite early, between 18:00 and 20:00, and often the whole family eats together.
The British like food from other countries too, especially Italian, French, Chinese and Indian. People often get take-away meals – you buy the food at the restaurant and then bring it home to eat.
t